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Kha Mu Chef Zong 曼谷最好的街头食品 (RCA)

ขาหมู เชฟซ้ง Chef Zong 曼谷最好的街头食品 (RCA)

バンコク最高のストリートフード。有名なストリートフードレストランで、絶品のカモ肉料理と特別なレシピのクワイジャップを提供しています。

ハッピーミール

お得なセット

セットA カモ肉ご飯
Set A ข้าวขาหมู
クリアスープ1セットまたはハーブティー1杯(どちらか1つ選択)
柔らかく煮込んだカモ肉をご飯にかけ、濃厚な煮込みソースとスパイスの香りが食欲をそそります。熱々のご飯と付け合わせがセットになっています。
฿99~ ≈ ¥480
セットB クワイジャップスペシャル
Set B ก๋วยจั๊บพิเศษ
プラス、菊の花茶または炭酸飲料
具沢山の濃厚クワイジャップ、カリカリ豚肉、内臓、ゆで卵入り。煮込みスープはホイシン風の香りで、ロール状の麺はもちもち。ドリンク付き。
฿99~ ≈ ¥480
セットC クワイティオロードスペシャル + 卵
Set C ก๋วยเตี๋ยวหลอดพิเศษ + ไข่
プラス、菊の花茶または炭酸飲料
特製ソースをかけた具沢山のクワイティオロード、ゆで卵入り、まろやかな味わいで、ドリンク付き。
฿99~ ≈ ¥480
カモ肉ホットポットセット
เซตขาหมูหม้อไฟ
カモ肉 + ゆで卵2個 + 豆腐1個 + ご飯2杯 + スープ1杯
複数人で楽しめるお得なカモ肉ホットポットセット。柔らかく煮込んだカモ肉、ゆで卵、豆腐、ご飯、クリアスープ、ドリンクが含まれています。
฿299 ≈ ¥1,451

ご飯にかけるメニュー

ミックスカモ肉ご飯
ข้าวขาหมูรวมมิตร
多くのレビューがある人気メニュー
カモ肉ご飯スペシャル、肉、皮、様々な付け合わせなど、美味しい部分をすべて一皿に盛り込み、濃厚な煮込みソースをかけています。
฿99 ≈ ¥480
カモ肉ご飯
ข้าวขาหมู
肉と皮 / 赤身のみ
人気メニュー、熱々のご飯と柔らかく煮込んだカモ肉。脂身(肉と皮)がお好みか、脂身なし(赤身のみ)か選べます。
฿60~ ≈ ¥291
カキご飯
ข้าวคากิ
カキ丼(豚足の部分)、カリカリのゼラチン質と柔らかい皮が特徴で、濃厚な味わいがよく染み込んでいます。
฿70 ≈ ¥340
濃厚クワイジャップ
ก๋วยจั๊บน้ำข้น
濃厚な煮込みスープに入ったロール状のクワイジャップ麺、スパイスの香りが良く、カリカリの豚肉と清潔な内臓入り。
฿75 ≈ ¥364
クワイティオロード
ก๋วยเตี๋ยวหลอด
太麺のクワイティオロード、甘辛いソースをかけ、様々なトッピングを散らしています。
฿60~ ≈ ¥291
カモ肉そば
บะหมี่ขาหมู
もちもちの卵麺と、柔らかく煮込んだカモ肉、濃厚な煮込みソースをかけたそば。
฿85 ≈ ¥413
カカクご飯
ข้าวคาจัก
カカク丼(豚足の関節部分)、柔らかく弾力のある肉、ゼラチン質と肉が混ざり合い、噛むのが楽しく、味がよく染み込んでいます。
฿70 ≈ ¥340
クンチアンご飯
ข้าวกุนเชียง
熱々のご飯と揚げたクンチアン、甘みが先にきて塩味が後からくる香ばしい味わいです。食べやすいです。
฿70 ≈ ¥340

トッピング

トッピング追加、ご飯にかけるのみ

タロイモ入りジャスミンライス
ข้าวหอมมะลิอบเผือก
タロイモを混ぜて炊いたジャスミンライス、香りが良く柔らかく、食感が増します。
฿15 ≈ ¥73
クンチアン(豚肉ソーセージ)
กุนเชียง
肉厚の豚肉ソーセージ、揚げて香ばしく仕上げました。
฿15 ≈ ¥73
カイラン菜
คะน้า
カリカリに茹でたカイラン菜、脂っこさを和らげます。
฿15 ≈ ¥73
豆腐
เต้าหู้
揚げ豆腐の煮込み、スープを吸ってジューシーです。
฿15 ≈ ¥73
煮込み卵
ไข่พะโล้
煮込み液で煮込んだゆで卵、白身はきれいな茶色で、黄身はとろとろです。
฿15 ≈ ¥73
漬け高菜
ผักกาดดอง
酸味と塩味の漬け高菜、カリカリとした食感で、カモ肉の脂っこさを和らげます。
฿15 ≈ ¥73
ไส้
丁寧に洗浄された豚の腸、柔らかくなるまで煮込み、歯ごたえがあり、臭みはありません。
฿15 ≈ ¥73

おかずメニュー

メインディッシュ(ご飯なし)

カモ肉
ขาหมู
肉と皮 / 赤身のみ
カモ肉の煮込み単品、おかずとして注文できます。お好みのサイズをお選びください。口の中でとろけるような柔らかさです。
฿120~ ≈ ¥582
カカク(膝)
คาจัก (เข่า)
豚足の関節部分、柔らかく煮込まれたゼラチン質と皮のカリカリとした食感が特徴です。
฿120~ ≈ ¥582
カキ(足の爪)
คากิ (เล็บ)
豚足(足の部分)、厳選され、柔らかくなるまで煮込まれ、濃厚な味わいでコラーゲンが豊富です。
฿120~ ≈ ¥582
クンチアン(豚肉ソーセージ)
กุนเชียง
クンチアン単品、揚げたてで香りが良く美味しいです。そのまま食べてもご飯と合わせても美味しいです。
฿70~ ≈ ¥340
ไส้
豚の腸の煮込み、きれいに洗って臭みがなく、柔らかくなるまで煮込んでいますが、歯ごたえがあります。
฿80~ ≈ ¥388
ママー・クワイジャップ・ホットポット
ม่าม่าก๋วยจั๊บหม้อไฟ
ママーとクワイジャップの具材を組み合わせたホットポット、濃厚なスープの味わいで、熱々のホットポットで提供されます。
฿159 ≈ ¥772
クリアスープメニュー
เมนูแกงจืด
まろやかなクリアスープ、熱々で喉越しが良いです。カップ入りと持ち帰り用袋入りがあります。
฿25~ ≈ ¥121

ハーブティー

ドリンク

パンチ
พันธ์
パンチ
甘酸っぱく、鮮やかな色のパンチドリンク、飲むとリフレッシュできます。
฿35 ≈ ¥170
梅スプライト
บ๊วยสไปรท์
梅スプライト
梅の塩味とスプライトの炭酸を組み合わせたドリンク、酸味、塩味、甘味、炭酸のバランスが取れています。
฿35 ≈ ¥170
菊の花茶
เก๊กฮวย
菊の花茶
黄金色の菊の花茶、菊の花の香りが良く、ちょうど良い甘さで喉の渇きを癒します。
฿20 ≈ ¥97
コーク
โค้ก
コーラ
コーラ味の炭酸飲料、爽やかな味わいです。
฿20 ≈ ¥97
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
ボトル入りの清潔な飲料水
฿10 ≈ ¥49

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.8
Google Mapsの評価442件
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