Kamata

サワラ（白身魚）を唐揚げにし、甘酸っぱいあんかけソースをかけた料理です。外はカリッと、身はふっくらとしています。ご飯が進む味付けです。

牛肉とジャガイモを使った揚げ物です。サクサクの衣と、牛肉の旨味が溶け込んだホクホクのジャガイモが楽しめます。ソースをつけてお召し上がりください。

羊肉（ラム）を使用したトマトベースのカレーです。ラム肉の独特な風味とトマトの酸味がマッチした、スパイシーでコクのある味わいです。

ぶりと冬瓜を甘辛い醤油ベースの出汁で煮込んだ料理です。味が染み込んだぶりと、とろけるような冬瓜の食感が楽しめます。

新鮮な魚介類のお刺身4種盛り合わせです。季節や仕入れによって魚の種類が変わります。わさび醤油でお召し上がりください。

鶏むね肉を醤油タレに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げた料理です。さっぱりとしつつもジューシーな味わいで、サクサクとした食感が特徴です。

牡蠣に衣をつけて揚げた料理です。海のミルクと呼ばれる牡蠣の濃厚な旨味と、クリーミーなタルタルソースがよく合います。

甘辛い韓国風ソースを絡めたフライドチキン（ヤンニョムチキン）と、ナムル（野菜の和え物）を乗せたご飯のセットです。温泉卵を崩して混ぜながらお召し上がりください。

サバを味噌だれでじっくりと煮込んだ日本の家庭料理です。濃厚な味噌の味がサバの旨味を引き立てます。柔らかく煮た大根が添えられています。

揚げたての豚カツを甘辛い出汁と卵でとじた料理です。出汁を吸った衣とふんわりとした卵が、ご飯によく合います。

北海道産の本マス（サクラマス）を使用したフライです。上品な脂が乗った身はふっくらとしており、タルタルソースとの相性が抜群です。

豚バラ肉を柔らかくなるまで甘辛く煮込んだ角煮と、海老をマヨネーズソースで和えたサラダのセットです。濃厚な味わいが楽しめます。

鶏肉と卵を出汁で煮てご飯に乗せた親子丼と、ワカサギ（淡水魚）の天ぷらのセットです。とろとろの卵とサクサクの天ぷらが一度に楽しめます。

揚げた鶏肉を甘酢に浸し、タルタルソースをかけた宮崎県発祥の料理です。甘酸っぱいタレと濃厚なソースが鶏肉の旨味を引き立てます。

豚肉の旨味が詰まったシウマイと、海老が入ったパリパリの春巻きのセットです。中華風のおかずが楽しめる定食です。

カツオ（魚）に衣をつけて揚げた料理です。カツオのしっかりとした旨味を、タルタルソースがマイルドに包み込みます。

酢飯の上に数種類の新鮮な魚介類を散りばめた丼料理です。海の幸の旨味と酢飯のさっぱりとした味わいが楽しめます。醤油をかけてお召し上がりください。

骨付きの鴨肉をじっくりと煮込んだ料理です。骨から出る良い出汁と鴨肉の深い味わいが楽しめます。

アジ（魚）を開いてフライにした料理です。サクサクの衣とアジの旨味が楽しめます。タルタルソースでお召し上がりください。

鶏の唐揚げに甘酸っぱいあんをかけたものと、シウマイのセットです。ボリューム満点の組み合わせです。

白身魚のイサキを香ばしく焼き上げ、野菜をトマトで煮込んだラタトゥイユを添えた洋風の料理です。

国産の豚ロース肉を味噌ダレに漬け込んで焼いた料理です。味噌の香ばしい香りと豚肉の甘みが食欲をそそります。

新鮮な魚介類のお刺身4種盛り合わせです。季節や仕入れによって魚の種類が変わります。

鶏むね肉を醤油タレに漬け込み、片栗粉をまぶして揚げた料理です。さっぱりとしつつもジューシーな味わいで、サクサクとした食感が特徴です。

定食のメインディッシュとしても提供されている鶏むね肉の竜田揚げの単品です。追加のおかずやおつまみに最適です。

日本の定番の卵料理です。出汁や調味料を混ぜた卵を何層にも巻いて焼いています。

白いご飯の単品です。

ジャガイモを揚げたフライドポテトです。

お子様向けの量の少ない定食セットです。