Kakdougui

辛いヤンニョムに和えた豚足料理です。もちもちした皮と柔らかい肉に辛い味が加わり、お酒のおつまみとして人気があります。

鶏の足を辛いヤンニョムで炒めた料理です。もちもちした食感と強烈な辛さが特徴で、コラーゲンが豊富です。

牛の臓物であるテッチャン（大腸）を、各種野菜と一緒に辛く炒めた料理です。もちもちした食感と香ばしい味が絶品です。

臭みなく茹でた豚肉の水煮を、キムチ、カブの漬物などと一緒にサンチュウ（包み野菜）で楽しむ料理です。淡白で柔らかい味が特徴です。

鯛を丸ごと揚げて甘酢っぱいソースをかけた料理です。カリカリの魚の身とソースの調和が際立ちます。

新鮮なワタリガニを辛いヤンニョムに和えた料理です。柔らかいカニの身と旨味のあるヤンニョムを楽しめます。

温かくした豆腐に、炒めたキムチと豚肉を添えて食べるおつまみ料理です。香ばしい豆腐と辛いキムチの調和が良いです。

茹でたイカを、セリ、キュウリなどの野菜と一緒にコチュジャンソースで甘酸っぱく和えた料理です。

香ばしいエゴマの葉を醤油ヤンニョムに漬けたおかずです。しょっぱい味でご飯によく合います。

油でカリッと揚げた餃子です。外はカリカリ、中は肉と野菜でいっぱいです。

春雨を肉、きのこ、ほうれん草、人参など様々な材料と一緒に醤油ソースで炒めたお祝い料理です。

エビに衣をつけてカリッと揚げた料理です。香ばしく淡白な味わいを楽しめます。

コシのあるツブ貝の身を野菜と一緒に甘酸っぱいヤンニョムで和えた料理です。お酒のおつまみとして人気があります。

ニラとイカ、エビなどの海産物をたっぷり入れて焼いた韓国風パンケーキです。外はカリカリ、中はしっとりしています。

揚げた鶏肉を、辛くて甘酸っぱいニンニクソースで炒めた中華風韓国料理です。

コシのある餅と魚のすり身団子を、辛いコチュジャンソースで煮込んだ韓国の代表的な粉食（軽食）です。

生で新鮮な牛肉を薄くスライスし、梨、卵黄、ヤンニョムと和えて食べる料理です。

よく熟成したキムチを生地に混ぜて油で焼いたチヂミ料理です。辛くてシャキシャキしたキムチの味が感じられます。

熱い石鍋にご飯とナムル、牛肉炒め、卵を盛り付けた料理です。コチュジャン（唐辛子味噌）を入れて混ぜて食べ、カリカリのおこげを楽しめます。

石鍋ビビンバの上に新鮮なユッケを乗せたメニューです。ユッケの香ばしさとビビンバの調和を感じられます。

石鍋ビビンバにサーモンを添えたフュージョンスタイルのビビンバです。

炒めたキムチを主材料に、辛くて旨味のある石鍋ビビンバです。

ヤンニョム（薬味）で味付けした鶏肉をトッピングした石鍋ビビンバです。

辛く炒めた豚肉（ジェユクポックン）を乗せてボリューム満点に楽しめる石鍋ビビンバです。

肉の代わりに豆腐を入れて、淡白でさっぱりした味に仕上げた石鍋ビビンバです。

辛いヤンニョム（薬味）に漬け込んだ豚肉を焼いてご飯と提供する定食メニューです。

辛いタッカルビ風の鶏肉焼きとご飯が一緒に出るメニューです。

辛く炒めたイカ炒めとご飯を一緒に楽しめる食事メニューです。

こんがりと焼いたサバの塩焼きです。外はカリカリ、身はしっとりとして香ばしいです。

冷たい肉の出汁にコシのあるそば麺を絡めて食べる、冷たい麺料理です。酢とからしを添えて食べます。

辛くて甘いヤンニョムに麺を絡めて食べる冷たい麺料理です。

ハム、ソーセージ、キムチ、ラーメンの麺などを入れて辛く煮込んだフュージョンチゲです。2人前で提供されます。

豚の背骨とジャガイモ、白菜の葉をじっくり煮込んだ、深みのあるコクのあるスープ料理です。2人前で提供されます。

柔らかいスンドゥブ（おぼろ豆腐）と各種海産物を入れて辛く煮込んだチゲです。

韓国の伝統的な発酵調味料であるデンジャン（味噌）を溶かし、豆腐、かぼちゃなどの野菜を入れてコクのあるスープに仕上げたチゲです。

熟成したキムチと豚肉を入れて辛く煮込んだ、韓国人のソウルフードです。

ご飯に刻み海苔とヤンニョムを加えて丸く握ったおにぎりです。辛い食べ物と一緒に添えるのに良いです。

牛肉とワラビ、もやしなどを入れて辛く煮込んだ牛肉スープです。

薄切りにした牛肉を、甘くてしょっぱい醤油ヤンニョムに漬けて焼いて食べる代表的な韓国料理です。

脂身と赤身が層をなす豚バラ肉の焼き物です。香ばしい脂の味が特徴で、サムジャン（合わせ味噌）につけて食べます。

豚カルビの部位を甘いヤンニョムに漬けて焼いて食べる料理です。柔らかい肉質とヤンニョムの味が調和します。

豚の首から肩にかけての部位で、シャキシャキとした歯ごたえと独特の食感が特徴の焼き肉用肉です。

牛の小腸を焼いて食べる料理です。噛むほどに染み出す香ばしい脂が絶品です。

牛のカルビ部位の赤身肉です。霜降りが良く、焼くと肉汁が豊富で旨味が優れています。