スペシャル海鮮ソムタム ส้มตำโคตรปูทรงเครื่อง RECOMMENDED スパイシーなソムタムに、エビ、イカ、ソフトシェルクラブなどの揚げたてのシーフードをたっぷり添えました。酸味、甘み、辛味のバランスが良く、カリカリのシーフードとよく合います。 ฿389 ≈ ¥1,888 − 0 +
エビのプラ(ハーブ和え) พล่ากุ้ง RECOMMENDED 新鮮なエビをタイのハーブ(レモングラス、ミントなど)とトムヤムペーストで和えました。酸味と辛味、ハーブの香りが豊かで、エビは甘くてプリプリしています。 ฿239 ≈ ¥1,160 − 0 +
マンゴーとカニみそのサラダ ยำมะม่วงไข่ปู 青マンゴーのサラダに濃厚なカニみそを加えました。パンチの効いた酸味とカニみその濃厚さ、そしてスパイシーなドレッシングが絶妙なバランスで、爽やかな味わいです。 ฿259 ≈ ¥1,257 − 0 +
シーフード春雨サラダ ยำวุ้นเส้นทะเล エビやイカなどの魚介類をたっぷり使った春雨サラダ。酸味、塩味、辛味のバランスが良いドレッシングと、味がよく染み込んだモチモチの春雨が特徴です。 ฿325 ≈ ¥1,577 − 0 +
揚げ魚のラープ ลาบปลากะพงทอด RECOMMENDED カリカリに揚げたスズキの切り身を、イサーン風ラープの調味料、ロースト米、唐辛子粉、ライムで和えました。外はカリカリ、中は柔らかく、ロースト米とハーブの香りが豊かです。 ฿339 ≈ ¥1,645 − 0 +
イカ墨とトムヤムクン風スープ ต้มแซ่บหมึกน้ำดำ スパイシーに味付けされたトムヤムクンスープに、丸ごとイカとイカ墨を加えました。酸味、塩味、辛味、ハーブの香りが豊かで、イカ墨のコクが深みを与えています。 ฿329 ≈ ¥1,597 − 0 +
イカ墨ガーリック炒め หมึกน้ำดำผัดกระเทียม 新鮮なイカをガーリックとイカ墨で炒めました。塩味と濃厚な味わいで、ガーリックの香りが豊かです。イカは新鮮でプリプリしています。 ฿329 ≈ ¥1,597 − 0 +
イカのラープ ลาบปลาหมึก 茹でたイカをラープ風の調味料、唐辛子粉、ロースト米、ライムで和えました。イサーン風のスパイシーな味わいで、イカの食感はクリスピーです。 ฿339 ≈ ¥1,645 − 0 +
揚げイカのラープ ลาบปลาหมึกทอด カリカリに揚げたイカをラープ風の調味料で和えたもの。クリスピーな食感と、ローストした米の香ばしさ、酸味、辛味を楽しめます。 ฿339 ≈ ¥1,645 − 0 +
イカ卵の唐辛子塩炒め หมึกไข่คั่วพริกเกลือ たっぷりのイカ卵を、唐辛子と塩でドライに炒めました。ガーリックとフレッシュチリの香りが食欲をそそる、パンチの効いた塩辛さと辛さです。 ฿339 ≈ ¥1,645 − 0 +
イカの塩漬け卵黄炒め หมึกผัดไข่เค็ม 新鮮なイカを濃厚な塩漬け卵黄ソースで炒めました。まろやかな塩味と甘み、クリーミーなソースがイカをコーティングしています。 ฿359 ≈ ¥1,742 − 0 +
濃厚カニクリームオムライス ไข่ข้นปูก้อนราดข้าว 熱々の白ご飯の上に、とろとろの濃厚なスクランブルエッグを乗せ、たっぷりのカニの身をトッピングしました。まろやかな味わいで、卵とカニの風味が豊かです。 ฿189 ≈ ¥917 − 0 +
シャブシャブエビのバジル炒めご飯 แชบ๊วยผัดกะเพราราดข้าว 大きくてプリプリしたシャブシャブエビを、バジルと唐辛子、ガーリックで炒め、白ご飯の上に乗せました。バジルの香りが食欲をそそる、パンチの効いた辛さです。 ฿159 ≈ ¥772 − 0 +
エビ卵入りインスタントラーメン炒め มาม่าผัดไข่กุ้ง インスタントラーメンを卵黄とたっぷり使ったエビ卵で炒めました。噛むたびにプチプチとした食感が楽しめ、濃厚でまろやかな味わいです。 ฿189 ≈ ¥917 − 0 +
空芯菜とエビの炒め麺 หมี่กระเฉดกุ้ง シャキシャキの空芯菜と新鮮なエビを、特製ソースと唐辛子で炒めました。鍋の香ばしい香りが食欲をそそる、パンチの効いた味わいです。 ฿189 ≈ ¥917 − 0 +
カニ入りオムライス ข้าวไข่เจียวปู カリカリに揚げたふわふわのオムレツにカニの身を加えました。熱々の白ご飯と一緒に提供されます。シンプルな料理ですが、チリソースと一緒に食べると美味しいです。 ฿89 ≈ ¥432 − 0 +
イカのバジル炒めご飯 หมึกผัดกะเพราราดข้าว 新鮮なイカを一口大に切り、スパイシーなバジルソースで炒め、白ご飯の上に乗せました。辛いものが好きな方におすすめです。 ฿159 ≈ ¥772 − 0 +
カニみそ入り唐辛子塩チャーハン ข้าวผัดพริกเกลือไข่ปู ドライなチャーハンを唐辛子と塩で味付けし、濃厚なカニみそを加えました。塩辛さとカニみその濃厚な味わいが楽しめます。 ฿159 ≈ ¥772 − 0 +
カニの身のチャーハン ปูก้อนผัดข้าว 大きめのカニの身をたっぷり使ったチャーハン。鍋の香ばしい香りがするまで炒めました。まろやかな味わいで、カニの食感を存分に楽しめます。 ฿299 ≈ ¥1,451 − 0 +
3種類のカニ入り醤油チャーハン ข้าวผัดซีอิ๊ว 3 ปู 濃い醤油色のチャーハンを鍋の香ばしい香りがするまで炒め、3種類のカニの具材を加えました。濃厚な塩味と甘みが特徴です。 ฿159 ≈ ¥772 − 0 +
3種類のカニ入り唐辛子塩チャーハン ข้าวผัดพริกเกลือ 3 ปู 唐辛子と塩でドライに炒めたチャーハンに、3種類のカニの具材を加えました。パンチの効いた塩辛さと辛さが特徴です。 ฿159 ≈ ¥772 − 0 +
カニの身のバジル炒めご飯 ปูก้อนผัดกะเพราราดข้าว 大きめのカニの身をスパイシーなバジルソースで炒め、白ご飯の上に乗せました。カニの甘みとバジルの辛さが絶妙なバランスです。 ฿259 ≈ ¥1,257 − 0 +
カニの身をカレー風味の濃厚な卵ソースで炒め、ご飯に乗せました。 เนื้อปูผัดผงกะหรี่ราดข้าว カニの身を濃厚なカレー風味のスクランブルエッグソースで炒めました。スパイスの香りが豊かで、甘み、濃厚さ、塩味のバランスが良く、辛さ控えめで食べやすいです。 ฿159 ≈ ¥772 − 0 +
カニの身のバジル炒めご飯 เนื้อปูผัดกะเพราราดข้าว ほぐしたカニの身を乾燥唐辛子とバジルで炒め、白ご飯の上に乗せました。本格的なタイの辛さです。 ฿119 ≈ ¥578 − 0 +
イカの塩漬け卵黄炒めご飯 หมึกผัดไข่เค็มราดข้าว 塩漬け卵黄ソースで炒めたイカをご飯に乗せました。濃厚でクリーミーな塩漬け卵黄の風味が豊かで、ご飯と混ぜて食べると美味しいです。 ฿159 ≈ ¥772 − 0 +
シャブシャブエビの唐辛子炒めご飯 แชบ๊วยผัดพริกขี้หนูราดข้าว シャブシャブエビを細かく刻んだ唐辛子で炒め、白ご飯の上に乗せました。フレッシュチリの香りが食欲をそそる、パンチの効いた辛さです。 ฿119 ≈ ¥578 − 0 +