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Ju Ri Shi Guo Wu Taipei SOGO Zhongxiao Dian

聚日式鍋物 台北SOGO忠孝店

お食事時間は120分制です。別途10%のサービス料がかかります。 鍋コースには、メイン1品、副菜、季節野菜盛り合わせ、デザート、ドリンクが含まれます。 身長120cm以上のお子様は、共鍋料として218元がかかります。共鍋料は割引に充当できます。

4.7 (8,703) $$Moderate

スープベース (Soup Bases)

スープベースのアップグレード料金 (Upgrade prices for soup bases)

札幌クマチーズミルク湯
札幌熊起司牛奶湯
濃厚なミルクベースにチーズを加え、可愛いクマの形の具材をトッピング。クリーミーでマイルドな味わいで、ミルクの風味と塩味がします。クマの具材が溶けるにつれて、スープがより濃厚になります。
TWD79 ≈ ¥394
激辛麻辣湯
香辛料と唐辛子を組み合わせた、刺激的な麻辣スープ。辛味が強く濃厚な味わいで、パンチの効いた味を好む方に最適です。肉の薄切りとの相性が良いです。
TWD79 ≈ ¥394
胡椒鶏白湯
胡椒雞白湯
鶏ガラを煮込んだ濃厚な白湯スープに胡椒で味付け。クリーミーで滑らかなスープに、ほのかな胡椒のスパイシーさが加わっています。胃に優しく、しつこくありません。
TWD79 ≈ ¥394
漢方御膳湯
数種類の漢方薬材を煮込んだ滋養スープ。ほのかな薬膳の香りがし、さっぱりとした甘みのある味わいです。野菜や鶏肉との相性が良いです。
TWD79 ≈ ¥394
韓国風キムチ湯
韓式泡菜湯
韓国風キムチを加えた酸辛スープ。爽やかで食欲をそそる味わいで、ほんのり辛味があります。豚肉や海鮮との相性が良いです。
TWD79 ≈ ¥394
元気きのこ湯
元氣鮮菇湯
数種類のきのこを煮込んだクリアスープ。甘みがありさっぱりとしており、きのこの香りが豊かです。ベジタリアンやあっさりした味を好む方におすすめです。
TWD79 ≈ ¥394
仙台風辛味噌湯
仙台風の味噌スープに香辛料を加えたもの。塩味が濃く、味噌特有の発酵香とほのかな辛味があります。
TWD49 ≈ ¥244
関東風すき焼き湯
關東風壽喜燒湯
日本の関東風すき焼きの醤油ベーススープ。塩味と甘味が交差し、風味が濃厚です。通常、生卵につけて肉を食べるのに使われます。
TWD49 ≈ ¥244
旨味牛骨湯
牛骨を煮込んだ濃厚なスープ。コクがあり、牛肉の旨味がします。牛肉料理が好きな方におすすめです。
TWD49 ≈ ¥244
日光トマト湯
日光番茄湯
トマトベースの甘酸っぱいスープ。爽やかで食欲をそそる味わいで、リコピンが豊富です。野菜や海鮮との相性が良いです。
TWD29 ≈ ¥145
北海道昆布湯
定番の和風昆布だし。あっさりとした上品な味わいで、食材本来の味を引き立てます。あらゆる種類の食材に適しています。

厳選肉セット (Meat Sets)

セット内容:メイン1品、副菜、季節野菜盛り合わせ、デザート、ドリンク

極上和牛鞍下
High Quality Wagyu
最高級和牛の鞍下部位。均一に分布した霜降り。肉質は非常に柔らかく、口の中でとろけるような食感で、豊かな脂の香りがします。数秒だけしゃぶしゃぶするのがおすすめです。
TWD778 ≈ ¥3,878
肩ロース
雪花牛肉
脂の多い牛肉の薄切り、牛バラ肉に似ています。滑らかでジューシー、脂が豊富です。脂っこい食感が好きな方におすすめです。
TWD478~ ≈ ¥2,382
板前ロース
板腱牛肉
肩ロースの内側の部位で、中央に細い筋があります。肉質はしっかりしており歯ごたえがあり、牛肉の風味が濃厚です。食感の層が豊かです。
TWD528~ ≈ ¥2,632
アメリカ産チョイス嫩肩牛
美國choice嫩肩牛
アメリカ産Choiceグレードの肩ロース。肉質は柔らかく、適度な霜降りで、均一に分布しています。ジューシーで柔らかい食感です。
TWD578 ≈ ¥2,881
翼板ロース
翼板牛肉
肩ロースの中でも柔らかい部位で、きめ細かい霜降り。弾力があり柔らかく、肉汁豊富。独特の風味です。
TWD668 ≈ ¥3,329
特上A5和牛
特上日本A5和牛
最高級のA5ランク和牛。極上の霜降りで、肉質は非常にきめ細かく、口の中でとろけるような贅沢な食感と、上品な脂の甘みを楽しめます。
TWD1,318 ≈ ¥6,569

海鮮セット (Seafood Sets)

セット内容:メイン1品、副菜、季節野菜盛り合わせ、デザート、ドリンク

個人海鮮ミックス
個人海鮮總匯
ミックスシーフード盛り合わせ。エビ、魚の切り身、アサリなど、様々な海鮮が含まれています。新鮮で種類豊富です。多様な海鮮が好きな方におすすめです。
TWD718 ≈ ¥3,579
生牡蠣と大エビのダブル盛り
鮮蠔草蝦雙拼
新鮮な生牡蠣と大エビのダブル盛り合わせ。牡蠣はふっくら、エビは身が締まってプリプリしています。海の風味が満載です。
TWD718 ≈ ¥3,579
ダブルエビ盛り合わせ
雙海老盛合
2種類の異なるエビの盛り合わせ。異なるエビの甘みと食感の違いを楽しめます。エビ好きにはたまらない一品です。
TWD718 ≈ ¥3,579
究極海鮮盛り合わせ
究極海鮮盛合
豪華海鮮盛り合わせ。店内の最高級海鮮食材を集めました。ボリューム満点で種類も豊富。究極の海鮮体験です。
TWD928 ≈ ¥4,625
魚介とエビの盛り合わせ
魚片鮮蝦拼盤
柔らかい魚の切り身とエビの組み合わせ。魚は繊細で、エビは甘いです。定番の海鮮の組み合わせです。
TWD478 ≈ ¥2,382
特盛魚介盛り合わせ
特盛魚片拼盤
新鮮な魚の切り身がたっぷり入った盛り合わせ。様々な種類の魚が含まれる場合があります。肉質は柔らかく、しゃぶしゃぶに適しています。さっぱりヘルシーな選択肢です。
TWD478 ≈ ¥2,382
エビとアサリの盛り合わせ
鮮蝦蛤蜊拼盤
甘いアサリとプリプリのエビの組み合わせ。アサリがスープの旨味を増します。食感が豊かです。
TWD478 ≈ ¥2,382

アラカルト (A La Carte)

追加注文アイテム

肉類 (Meat)

約100g/ポーション

肩ロース
雪花牛肉
肩ロースの薄切り。脂が多く、滑らかな食感です。
TWD128 ≈ ¥638
板前ロース
板腱牛肉
板前ロースの薄切り。肉質はしっかりしており、風味が濃厚です。
TWD138 ≈ ¥688
肩ロース
雪花豬肉
肩ロースの薄切り。雪のような霜降り。肉質は柔らかく、臭みがありません。弾力のある食感です。
TWD128 ≈ ¥638
板前豚肉
板腱豬肉
板前豚肉の薄切り。脂肪が少なく、歯ごたえのある肉質です。健康的で脂っこくありません。
TWD138 ≈ ¥688
骨なし鶏もも肉
去骨雞腿肉
骨なし鶏もも肉。ジューシーで柔らかく、煮込んでも硬くなりにくいです。様々なスープベースに適しています。
TWD118 ≈ ¥588

海鮮 (Seafood)

エビ
鮮蝦
8個
新鮮なエビ8尾。身が甘く、プリプリした食感です。
TWD148 ≈ ¥738
アサリ
蛤蜊
14個
新鮮なアサリ14個。スープにすると、より一層美味しくなります。身が詰まっています。
TWD148 ≈ ¥738
新鮮イカ
鮮魷魚
新鮮なイカの切り身。弾力があり、歯ごたえのある食感です。軽くしゃぶしゃぶするだけで食べられます。
TWD148 ≈ ¥738
鮭の切り身
鮭魚片
新鮮な鮭の切り身。肉質は繊細で、脂が豊富です。火を通すと柔らかい食感になります。
TWD148 ≈ ¥738

副菜/単品 (Sides & Others)

白飯
柔らかい白米。鍋物やスープと一緒に食べると、満足感が得られます。
TWD20 ≈ ¥100
王子麺
王子麵
台湾の定番インスタント麺。鍋に入れて柔らかく煮込むと、スープの旨味を吸って程よい弾力が出ます。
TWD20 ≈ ¥100
讃岐うどん
讚岐烏龍麵
日本の讃岐うどん。麺は太く、非常に弾力があり滑らかな食感です。スープをよく吸います。
TWD20 ≈ ¥100
玉子麺
玉子麵
卵入りの和風麺。滑らかな食感で、卵の風味がします。
TWD20 ≈ ¥100
太春雨
寬冬粉
緑豆澱粉で作られた、幅広で透明な春雨。滑らかで歯ごたえがあり、スープをよく吸います。
TWD20 ≈ ¥100
手打ちエビすり身
手打鮮蝦漿
手打ちエビすり身。自分で丸めて鍋に入れる必要があります。弾力があり、エビの風味が豊かです。
TWD148 ≈ ¥738
手打ちイカすり身
手打花枝漿
手打ちイカ(紋甲イカ)すり身。歯ごたえがあり、イカの甘みがします。
TWD148 ≈ ¥738
三色魚麺
三色魚麵
魚のすり身で作られた麺状の食材で、3色あります。魚団子のような弾力のある面白い食感です。
TWD148 ≈ ¥738
海鮮すり身
海鮮漿
数種類の海鮮を混ぜて作られたすり身。風味が豊かで、しっかりとした食感です。
TWD148 ≈ ¥738
ミックス団子盛り合わせ
綜合丸類拼盤
数種類の団子の組み合わせ(肉団子、魚団子など)。一度に様々な食感を楽しめます。
TWD148 ≈ ¥738
ミックス野菜盤
綜合蔬菜盤
旬の新鮮な野菜、きのこ、根菜の盛り合わせ。栄養バランスが良く、さっぱりとしています。
TWD238 ≈ ¥1,186

デザート/ドリンク (Desserts & Drinks)

黒糖プリン
黑糖布丁
濃厚な黒糖シロップをかけた滑らかなプリン。クリーミーで、甘すぎず上品な味わいです。定番のデザートです。
TWD58 ≈ ¥289
リュウガン黒キクラゲ
桂圓黑木耳釀
リュウガン(乾燥竜眼)と黒キクラゲを煮込んだ甘いスープ。とろみがあり滑らかで、栄養価が高く健康的です。リュウガンの甘い香りがします。
TWD58 ≈ ¥289
あずきかき氷
紅豆冰堡
お城のように積み上げられたあずきかき氷。あずきはクリーミーで、練乳は甘いです。涼しくて暑さをしのげます。
TWD58 ≈ ¥289
黒豆ミルクティー
黑豆奶茶
黒豆の香りを加えたミルクティー。独特の風味で、一般的なミルクティーよりも穀物の香ばしさが加わっています。
TWD58 ≈ ¥289
ピーチかき氷
水蜜桃冰沙
ピーチ風味のかき氷。きめ細かく冷たく、フルーツの香りが豊かです。甘くて爽やかです。
TWD58 ≈ ¥289
翠玉煎茶
ホット (Hot)
温かい日本茶。お茶は澄んでおり、上品な香りと後味が楽しめます。食後の口直しに最適です。
TWD58 ≈ ¥289
玄米煎茶
ホット (Hot)
炒めた玄米をブレンドした和風緑茶。独特の米の香ばしさと焙煎香があります。温かく飲みやすいです。
TWD58 ≈ ¥289

酒類 (Alcohol)

飲酒運転はしない、安全第一

サッポロ生ビール
SAPPORO 生啤酒
350ml
日本の有名なサッポロ生ビール。すっきりとした味わいで、きめ細かい泡が特徴です。鍋物や揚げ物との相性が良いです。
TWD58 ≈ ¥289
Sour3サワー
Sour3沙瓦
350ml / 梅風味 / ピーチ風味
さっぱりとしたフルーツ風味のサワーアルコール飲料。甘酸っぱく、炭酸が効いています。飲みやすいです。
TWD68 ≈ ¥339

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.7
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