menufans

Jù Rìshì Guōwù Táiběi SOGO Zhōngxiào Diàn

聚日式鍋物 台北SOGO忠孝店

Tiempo de comida limitado a 120 minutos; se aplicará un cargo de servicio del 10%. El set de olla incluye: plato principal, acompañamiento, plato de verduras, postre, bebida. Los niños mayores de 120 cm de altura pagarán una tarifa de $218 por compartir la olla, que se puede deducir del consumo.

★ 4.7 (8,703) $$Moderate

Bases de Sopa

Precios de mejora de la base de sopa

Sopa de leche con queso de oso de Sapporo
札幌熊起司牛奶湯
Base de sopa de leche rica con queso, acompañada de adorables cubos de sopa en forma de oso. Sabor rico y suave, con aroma a leche y salinidad. A medida que los cubos de oso se derriten, la sopa se vuelve más rica.
TWD79 ≈ €2.00
Sopa picante de chile extremo
激辛麻辣湯
Base de sopa picante y estimulante, que combina varias especias y chiles. Sabor picante e intenso, adecuado para los amantes de los sabores fuertes. Ideal para cocinar filetes.
TWD79 ≈ €2.00
Sopa blanca de pollo con pimienta
胡椒雞白湯
Caldo blanco rico hecho de huesos de pollo, con pimienta para dar sabor. Caldo fresco y suave, con un ligero toque picante de pimienta. Calienta el estómago y no es grasoso.
TWD79 ≈ €2.00
Sopa medicinal Han Fang Yu Shen
漢方御膳湯
Base de sopa nutritiva elaborada con diversas hierbas medicinales chinas. Con un ligero aroma a medicina herbal, sabor fresco y dulce. Adecuado para verduras y pollo.
TWD79 ≈ €2.00
Sopa de kimchi coreano
韓式泡菜湯
Base de sopa picante y ácida con kimchi coreano. Sabor ácido y apetitoso, con un toque picante. Adecuado para cerdo y mariscos.
TWD79 ≈ €2.00
Sopa de champiñones energizante
元氣鮮菇湯
Caldo claro hecho de varios champiñones. Sabor dulce y fresco, lleno del aroma de los champiñones. Adecuado para vegetarianos o personas que prefieren sabores ligeros.
TWD79 ≈ €2.00
Sopa de miso picante al estilo de Sendai
仙台風辛味噌湯
Base de sopa de miso al estilo de Sendai, con especias. Sabor salado y rico, con el aroma fermentado característico del miso y un toque picante.
TWD49 ≈ €1.00
Sopa sukiyaki estilo Kanto
關東風壽喜燒湯
Base de sopa de salsa de soja sukiyaki al estilo Kanto japonés. Sabor agridulce, sabor rico. Generalmente se come con huevo crudo para mojar los filetes.
TWD49 ≈ €1.00
Sopa de hueso de res Umami
旨味牛骨湯
Caldo rico hecho de huesos de res. Sabor rico y profundo, con el sabor fresco de la carne de res. Adecuado para los amantes de los platos de carne de res.
TWD49 ≈ €1.00
Sopa de tomate日光
日光番茄湯
Base de sopa agridulce a base de tomate. Sabor fresco y apetitoso, rico en licopeno. Adecuado para verduras y mariscos.
TWD29 ≈ €1.00
Sopa de kombu de Hokkaido
北海道昆布湯
Caldo clásico de kombu japonés. Sabor ligero y fresco, resalta mejor el sabor original de los ingredientes. Adecuado para todo tipo de ingredientes.

Sets de carne

El set incluye: plato principal, acompañamiento, plato de verduras, postre, bebida

Paleta de res Wagyu de primera calidad
極上和牛鞍下
Wagyu de alta calidad
Corte de paleta de res Wagyu de primera calidad, con vetas uniformes. Carne extremadamente tierna, se derrite en la boca, con un rico aroma graso. Se recomienda cocinar a fuego lento solo unos segundos antes de comer.
TWD778 ≈ €21.00
Ternera de nieve
雪花牛肉
Filetes de res ricos en grasa, similares a la panceta de res. Textura suave y jugosa, rica en grasa. Adecuado para los amantes de la textura tierna y grasa.
TWD478~ ≈ €13.00
Filete de solomillo
板腱牛肉
Corte interno del hombro de res, con un tendón fino en el medio. Carne firme y masticable, rico sabor a carne de res. Textura rica en capas.
TWD528~ ≈ €15.00
Ternera de hombro tierno Choice de EE. UU.
美國choice嫩肩牛
Carne de hombro tierno de grado Choice de EE. UU. Carne tierna y moderada, vetas de grasa uniformes. Textura tierna y jugosa.
TWD578 ≈ €16.00
Paleta de res
翼板牛肉
Carne tierna del corte de hombro de ternera, con vetas finas de grasa. Textura elástica y tierna, rica en jugos. Sabor único.
TWD668 ≈ €18.00
Ternera Wagyu japonesa A5 especial
特上日本A5和牛
Carne de res Wagyu japonesa A5 de la más alta calidad. Con vetas de mármol extremas, carne extremadamente delicada. Lujosa textura que se derrite en la boca, grasa dulce.
TWD1,318 ≈ €36.00

Sets de mariscos

El set incluye: plato principal, acompañamiento, plato de verduras, postre, bebida

Mariscos mixtos individuales
個人海鮮總匯
Plato surtido de mariscos, que incluye varios mariscos como camarones, filetes de pescado, almejas, etc. Ingredientes frescos y abundantes. Adecuado para los amantes de la variedad de mariscos.
TWD718 ≈ €20.00
Doble set de ostras y langostinos
鮮蠔草蝦雙拼
Combinación doble de ostras jugosas y langostinos grandes. Ostras carnosas, carne de langostino firme y elástica. Lleno de sabor a mar.
TWD718 ≈ €20.00
Doble set de langostinos
雙海老盛合
Plato de pescado tierno y camarones frescos. Pescado delicado, camarones dulces. Una combinación clásica de mariscos.
TWD718 ≈ €20.00
Plato de mariscos supremo
究極海鮮盛合
Plato de mariscos de lujo, que reúne los mariscos de primera calidad de la tienda. Porción generosa, variedad rica. Un festín de mariscos definitivo.
TWD928 ≈ €26.00
Plato de pescado y camarones
魚片鮮蝦拼盤
Combinación de pescado tierno y camarones frescos. Pescado delicado, camarones dulces. Una combinación clásica de mariscos.
TWD478 ≈ €13.00
Plato de pescado especial
特盛魚片拼盤
Plato de filetes de pescado surtidos, que puede incluir varios tipos de pescado. Carne tierna, ideal para cocinar a fuego lento. Una opción refrescante y saludable.
TWD478 ≈ €13.00
Plato de camarones y almejas frescos
鮮蝦蛤蜊拼盤
Combinación de almejas dulces y camarones elásticos. Las almejas añaden sabor a la sopa. Textura rica.
TWD478 ≈ €13.00

A la carta

Artículos adicionales a la carta

Carne

Aproximadamente 100g por porción

Ternera de nieve
雪花牛肉
Rodajas de ternera de nieve a la carta. Rica en grasa, textura suave.
TWD128 ≈ €4.00
Filete de solomillo
板腱牛肉
Filetes de solomillo de cerdo a la carta. Menos grasa, carne más masticable. Saludable y no grasoso.
TWD138 ≈ €4.00
Cerdo de nieve
雪花豬肉
Filetes de cerdo a la carta, con vetas de grasa como copos de nieve. Carne tierna, sin olor peculiar. Textura elástica.
TWD128 ≈ €4.00
Solomillo de cerdo
板腱豬肉
Filetes de solomillo de cerdo a la carta. Menos grasa, carne más masticable. Saludable y no grasoso.
TWD138 ≈ €4.00
Muslo de pollo deshuesado
去骨雞腿肉
Trozos de muslo de pollo deshuesado. Carne tierna y jugosa, no se endurece al cocinarla durante mucho tiempo. Adecuado para todo tipo de bases de sopa.
TWD118 ≈ €3.00

Mariscos

Camarones frescos
鮮蝦
8 piezas
Langostinos frescos, 8 piezas por porción. Carne dulce y elástica.
TWD148 ≈ €4.00
Almejas
蛤蜊
14 piezas
Almejas frescas, 14 piezas por porción. La sopa se vuelve más sabrosa después de cocinar. Carne carnosa.
TWD148 ≈ €4.00
Calamares frescos
鮮魷魚
Rodajas de calamar fresco. Textura elástica y crujiente. Cocinar a fuego lento por un corto tiempo antes de comer.
TWD148 ≈ €4.00
Filete de salmón
鮭魚片
Filetes de salmón fresco. Carne delicada, rica en grasa. Textura tierna después de cocinar.
TWD148 ≈ €4.00

Acompañamientos y Otros

Arroz blanco
白飯
Arroz blanco tierno y suave. Consumir con los ingredientes de la olla caliente y la sopa para aumentar la saciedad.
TWD20 ≈ €1.00
Fideos de Príncipe
王子麵
Fideos instantáneos clásicos de Taiwán. Cocínelos en la olla caliente hasta que estén blandos para que absorban la esencia de la sopa, con una textura ligeramente elástica.
TWD20 ≈ €1.00
Fideos udon Sanuki
讚岐烏龍麵
Fideos udon Sanuki japoneses. Fideos gruesos, textura extremadamente elástica y suave. Adecuado para absorber la sopa.
TWD20 ≈ €1.00
Fideos de huevo
玉子麵
Fideos japoneses con huevo. Textura suave, con aroma a huevo.
TWD20 ≈ €1.00
Fideos de frijol anchos
寬冬粉
Fideos de frijol anchos y transparentes, hechos de almidón de frijol mungo. Textura resbaladiza y masticable, muy fácil de absorber la sopa.
TWD20 ≈ €1.00
Pasta de camarones frescos batidos a mano
手打鮮蝦漿
Pasta de camarones hecha a mano. Debes formar bolas tú mismo y cocinarlas en la olla. Textura elástica, llena de sabor a camarones.
TWD148 ≈ €4.00
Pasta de calamar batida a mano
手打花枝漿
Pasta de calamar hecha a mano. Textura elástica y crujiente, con la dulzura del calamar.
TWD148 ≈ €4.00
Fideos de pescado tricolor
三色魚麵
Ingrediente en forma de fideo hecho de pasta de pescado, en tres colores. Textura elástica y divertida como las albóndigas de pescado.
TWD148 ≈ €4.00
Pasta de mariscos
海鮮漿
Pasta hecha de una mezcla de varios mariscos. Rico sabor, textura firme.
TWD148 ≈ €4.00
Plato surtido de albóndigas
綜合丸類拼盤
Combinación de albóndigas de varios sabores, como albóndigas de carne, albóndigas de pescado, etc. Pruebe múltiples texturas a la vez.
TWD148 ≈ €4.00
Plato de verduras surtido
綜合蔬菜盤
Plato de verduras de temporada frescas, champiñones y tubérculos. Nutrición equilibrada, refrescante y desengrasante.
TWD238 ≈ €7.00

Postres y Bebidas

Pudín de azúcar negro
黑糖布丁
Pudín suave cubierto con un rico sirope de azúcar negro. Textura fina, dulce pero no empalagosa. Un postre clásico.
TWD58 ≈ €2.00
Dulce de longan y oreja de madera negra
桂圓黑木耳釀
Sopa dulce elaborada con longan (dátiles secos) y oreja de madera negra. Textura espesa y suave, saludable. Con la dulzura del longan.
TWD58 ≈ €2.00
Pastel de hielo de frijol rojo
紅豆冰堡
Postre de hielo de frijol rojo apilado en forma de fortaleza. Frijoles rojos finos, leche condensada dulce. Refrescante y alivia el calor.
TWD58 ≈ €2.00
Té de leche de frijol negro
黑豆奶茶
Té de leche con aroma a frijol negro. Sabor único, más rico y aromático que el té de leche normal debido a los granos.
TWD58 ≈ €2.00
Granizado de melocotón
水蜜桃冰沙
Granizado con sabor a melocotón. Textura fina y helada, llena de aroma afrutado. Dulce y refrescante.
TWD58 ≈ €2.00
Té verde Jade
翠玉煎茶
Caliente
Té verde japonés asado. Té claro, aroma elegante y regusto dulce. Adecuado para limpiar el paladar después de comer.
TWD58 ≈ €2.00
Té verde Genmaicha
玄米煎茶
Caliente
Té verde japonés mezclado con arroz integral tostado. Con un aroma único a arroz y tostado. Cálido y suave.
TWD58 ≈ €2.00

Bebidas alcohólicas

No bebas y conduzcas, seguridad garantizada

Cerveza de barril SAPPORO
SAPPORO 生啤酒
350ml
Cerveza de barril Sapporo japonesa de renombre. Sabor refrescante y limpio, espuma fina. Adecuado para acompañar ollas calientes y fritos.
TWD58 ≈ €2.00
Sour3 Sour
Sour3沙瓦
350ml / Sabor a ciruela / Sabor a melocotón
Bebida alcohólica tipo sour con sabor a fruta refrescante. Dulce y ácida en moderación, con burbujas. Fácil de beber.
TWD68 ≈ €2.00

Fin del menú

Añade pedidos y muestra al personal

Información del Restaurante

★
4.7
8703 valoraciones en Google Maps
$
$$ Moderate
Ver en Google Maps ↗
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta. Reportar Información Incorrecta ↗

Lugares Cercanos

Shuāng Yuè Shípǐn Shè Sēnlín Gōngyuán Diàn
Shuāng Yuè Shípǐn Shè Sēnlín Gōngyuán Diàn
★ 4.9 · $$
 Bare Bare Yindu Canting
Bare Bare Yindu Canting
★ 4.9 · $$
 O ye! Panyab Indu Cantin
O ye! Panyab Indu Cantin
★ 4.9 · $$
 Xī dī niúpái táiběi nánjīng dōng diàn
Xī dī niúpái táiběi nánjīng dōng diàn
★ 4.7 · $$
 【Hóngbèi DIY】Zìjǐ zuò hóngbèi jùlèbù (Táiběi Nánjīng diàn)
【Hóngbèi DIY】Zìjǐ zuò hóngbèi jùlèbù (Táiběi Nánjīng diàn)
★ 4.8 · $$
 Ōsaka y燒肉 Yàkikōn Dà'ān běn diàn
Ōsaka y燒肉 Yàkikōn Dà'ān běn diàn
★ 4.9 · $$$