Jongno Ginkgo Tree House

Name: Jongno Ginkgo Tree House
Address: 382 Samil-daero, Jongno District, Seoul, South Korea, ソウル
Price range: ₩12000 - ₩52000

종로 은행나무집

★ 4.0 (249) 📍 382 Samil-daero, Jongno District, Seoul, South Korea

韓牛SPECIAL

韓牛スペシャルロース

한우 스페셜 등심

韓牛ロースから選別した最高級1++ロースのみを使用しているため、味と食感が非常に優れており

最高級1++韓牛ロースを焼いた料理です。柔らかい肉質と豊かな肉汁、優れた味と食感が特徴です。韓国式バーベキューのようにサンチュと一緒に楽しむのがおすすめです。

₩52,000 ≈ ¥5,553

生牛カルビ

생소갈비

マーブリングが優れ、肉質が柔らかい特等級の生カルビで、歯ごたえのある食感と香ばしい肉の香りが絶品

高級韓牛のマーブリングが生きている生カルビを焼いて食べる料理です。柔らかく歯ごたえのある食感と香ばしい肉の香りが調和し、韓国人が好んで食べる焼き物です。サンチュやご飯と一緒に食べるのが一般的です。

₩43,000 ≈ ¥4,592

ヤンニョムソカルビ

양념소갈비

マーブリングが優れ、肉質が柔らかい特等級のカルビ。銀杏の木の家の特製タレで熟成させた味を誇る

特製タレに漬け込んで味付けした牛カルビを焼いて食べる料理です。甘辛いタレが肉の風味を引き立て、柔らかい食感が特徴です。ご飯やサンチュに包んで食べるのがおすすめです。

₩40,000 ≈ ¥4,271

韓牛ユッケ

한우 육회

国内産韓牛の鮮やかな赤色に、風味豊かに調理されたタレが香ばしさを加える

新鮮な韓牛の生肉を薄切りにし、ごま油、ニンニク、醤油などで味付けした料理です。柔らかい食感と香ばしい味が絶品で、主に冷たい状態で提供されます。マッコリやソジュによく合います。

₩30,000 ≈ ¥3,203

韓牛プルコギ

한우 불고기

老若男女問わず愛される代表的な料理で、外国人にも広く知られている韓牛を使ったグローバル料理

薄切りにした韓牛を醤油ベースのタレに漬け込み、野菜と一緒に炒めたり焼いたりして食べる料理です。甘辛い味が特徴で、柔らかい肉とシャキシャキした野菜の調和が楽しめます。ご飯と一緒に食べるのに最適な代表的な韓国料理です。

₩30,000 ≈ ¥3,203

牛カルビ肉

소갈비살

特等級のアメリカ産カルビ肉の香ばしさと淡白さを気軽に楽しめる、コストパフォーマンスの良いグローバル料理

特等級のアメリカ産牛カルビから取れる部位で、香ばしく淡白な味わいが特徴です。歯ごたえのある食感と豊かな肉汁を楽しめ、鉄板で焼いてサンチュと一緒に食べます。

₩23,000 ≈ ¥2,456

韓豚ヤンニョムデジカルビ

한돈 양념돼지갈비

韓豚の豚カルビを捌き、骨を取り除き、銀杏の木の家の特製タレで熟成させた、優れた食感を誇る

特製タレに漬け込んで熟成させた国内産豚カルビを焼いて食べる料理です。甘く深いタレの味が特徴で、炭火で焼くとさらに風味が増します。ご飯やサンチュに包んで食べるのがおすすめです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

済州島産皮付きバラ肉

제주 오겹살

清浄な済州島で育った厳選された皮付きバラ肉。そのもちもちした食感と豊かな肉汁、炭火との出会いで風味をプラス

済州島の清浄地域で育った豚の皮付きバラ肉を炭火で焼いて食べる料理です。もちもちした皮と香ばしい脂身、柔らかい赤身肉が調和し、独特の食感を楽しめます。サンチュやキムチなどと一緒に楽しむのがおすすめです。

₩20,000 ≈ ¥2,136

ランチSPECIAL

ヤンニョムソカルビ定食

양념소갈비정식

韓国人はもちろん、外国人にも愛されるグローバル料理（サラダ、タンピョンチェ、季節のナムルなど）

特製タレに漬け込んだ牛カルビを焼いて食べる定食メニューです。サラダ、タンピョンチェ、季節のナムルなど、様々なパンチャンと共に提供され、豊かな一食が楽しめます。

₩40,000 ≈ ¥4,271

韓牛プルコギ定食

한우 불고기정식

韓国人はもちろん、外国人にも愛されるグローバル料理（サラダ、タンピョンチェ、カクテキ、季節のナムルなど）

甘辛い醤油ベースのタレに漬け込んだ韓牛プルコギを炒めて食べる定食メニューです。サラダ、タンピョンチェ、カクテキ、季節のナムルなど、様々なパンチャン（おかず）が提供され、バランスの取れた食事ができます。

₩23,000 ≈ ¥2,456

食事SPECIAL

王カルビタン

왕갈비탕

牛カルビを加えてじっくり煮込み、脂を取り除いた淡白なスープが絶品の韓国人の代表的な栄養食

大きめの牛カルビが入った、澄んで濃厚なスープの鍋料理です。長時間煮込んで脂を取り除いた、淡白でさっぱりした味わいが特徴で、ご飯を入れて食べると満足感のある一食になります。滋養強壮に良い食べ物として知られています。

₩18,000 ≈ ¥1,922

韓牛ユッケビビンバ

한우 육회비빔밥

きのこ、ほうれん草、人参などの各種野菜に新鮮な韓牛ユッケを添えた、最高の健康食

新鮮な韓牛ユッケと季節の野菜をコチュジャンで和えて食べるビビンバです。香ばしいユッケとシャキシャキした野菜の調和が素晴らしく、健康的で満足感のある一食になります。混ぜる前にごま油を加えると、さらに香ばしく楽しめます。

₩15,000 ≈ ¥1,602

韓牛クッパ

한우 국밥

二日酔い解消と迎え酒に良い韓牛クッパに、温かくピリ辛な味がぴったりの食事

韓牛の牛骨スープにご飯や具材などを入れて煮込んだ温かいクッパです。ピリ辛でさっぱりした味が特徴で、特に二日酔い解消に良いとされています。満足感のある一食になります。

₩12,000 ≈ ¥1,281

韓豚サムパ定食

한돈 쌈밥정식

各種サンチュと肉を添えた、健康を考えたヘルシーな食事（豚肉炒め、チョルギムチ、季節のナムル、テンジャンなど）

様々なサンチュでご飯や豚肉炒めなどの肉を包んで食べる定食メニューです。新鮮な野菜と肉、そしてテンジャンチゲ（味噌チゲ）など、ボリューム満点のパンチャンが提供され、健康的で豊かな食事が楽しめます。

₩13,000 ≈ ¥1,388

キムチチゲ

김치전골

韓国人はもちろん、外国人にも愛されるキムチに豚肉を入れて、酸っぱく、ピリ辛に煮込んだ国民的チゲ

よく熟成したキムチに豚肉や豆腐、野菜などを入れてピリ辛に煮込んだ鍋料理です。酸っぱさとピリ辛さが特徴のスープで、ご飯と一緒に食べるとお腹が満たされ温まります。皆で一緒に楽しむのに最適な代表的な韓国料理です。

₩12,000 ≈ ¥1,281

冷麺

냉면

牛骨コムタンの材料を加えてじっくり煮込んだ名品麺のスープに、冷たく冷やしたシャーベット状のスープを添えた一品冷麺

冷たいスープや辛いタレで麺を和えて食べる冷たい麺料理です。ムルレンミョンは、シャーベット状の冷たいスープでさっぱりと、ビビンレンミョンはコチュジャンベースのタレで辛く楽しみます。暑い日に食欲をそそるのに最適です。

₩11,000~ ≈ ¥1,175

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お店情報

★

4.0

Google Mapsの評価249件

📍 382 Samil-daero, Jongno District, Seoul, South Korea

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