مطعم يونهينغ ناموجيب

طبق من لحم البقر الممتاز (درجة 1++)، مشوي مباشرة على اللهب. يتميز بقوام طري ونكهة لحم غنية. استمتع بالنكهة الفريدة المشوية على الفحم، ويمكن تقديمه مع الملح أو الصلصة الخاصة.

طبق من أضلاع لحم البقر الفاخرة المشوية بدون تتبيل. يتميز بقوام مطاطي وطري وعصارة لحم غنية. يُشوى على فحم ساخن، ويمكن تقديمه مع الملح حسب الرغبة.

طبق من أضلاع لحم البقر الطرية المتبلة في صلصة خاصة ومشوية. يجمع بين الصلصة الحلوة والمالحة ونكهة الضلع الغنية. يُقدم مع الأرز أو يُلف في خضروات ملفوفة.

طبق كوري تقليدي من اللحم النيء، يتكون من شرائح رقيقة من لحم الفخذ البقري الطازج المتبل في صلصة خاصة. يتميز بنكهة السمسم الغنية وقوام اللحم النيء الطري. يُقدم مع الكمثرى والخيار.

طبق من شرائح لحم البقر الرقيقة المتبلة في صلصة صويا حلوة ومالحة، مقلية مع الخضروات أو مطبوخة كحساء. يشتهر بمزيجه اللذيذ من اللحم الطري والصلصة، وهو طبق جانبي رائع للأرز. يُفضل تناوله مع الأرز الدافئ.

طبق من لحم ضلع بقري أمريكي مشوي، يتميز بقوام غني ومطاطي. جودة جيدة مقابل السعر، مما يجعله خيارًا ميسور التكلفة. يُقدم جيدًا مع الخضروات الملفوفة أو الأرز.

طبق من لحم خنزير محلي متبل في صلصة خاصة ومشوي على الفحم. الصلصة الحلوة والمالحة تتغلغل في اللحم، ويتميز بقوام طري ومطاطي. يُقدم جيدًا مع الأرز أو النودلز الباردة.

طبق من لحم بطن الخنزير الأسود من جيجو، مقطع بسماكة، مشوي على الفحم. يتميز بتوازن القشرة والدهون واللحم، مما يوفر قوامًا مطاطيًا وعصارة غنية. يُفضل لفه مع الثوم وصلصة جانغ في أوراق الخس.

طبق رئيسي يتكون من أضلاع لحم بقري متبلة في صلصة خاصة ومشوية، تُقدم مع الأرز ومجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية. تشمل سلطة، تانغ بينغ تشاي، وخضروات موسمية، مما يوفر وجبة متوازنة. موصى به كوجبة غداء.

طبق بونغوجي لحم بقري محلي مشوي في صلصة حلوة ومالحة، يقدم مع الأرز ومجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية. يشمل سلطة، تانغ بينغ تشاي، كيمتشي، وخضروات موسمية. قائمة غداء مثالية للاستمتاع ببونغوجي كوري أصيل.

طبق حساء صافٍ ومنعش مصنوع من أضلاع لحم بقري كبيرة مطبوخة ببطء. يتميز بلحم ضلع طري ومرق غني ولذيذ. يمكن تناوله مع الأرز أو الشعرية، وهو طبق مغذٍ يدفئ الجسم.

طبق بيبيمباب كوري تقليدي، يتكون من أرز دافئ يعلوه لحم بقري نيء طازج وخضروات موسمية، يُخلط مع صلصة الفلفل الأحمر. مزيج لذيذ من اللحم النيء الطازج والخضروات المقرمشة وصلصة الفلفل الأحمر الحلوة والحارة. يُخلط جيدًا قبل الأكل.

طبق أرز كوري تقليدي (غوكباب) مطبوخ في مرق عظام بقري مطبوخ ببطء، مع الأرز واللحم. يُعرف بأنه يعالج آثار السُكْر ويشبع المعدة، وهو طبق كوري تقليدي. موصى به لمن يحبون النكهات الحارة.

طبق رئيسي يقدم مع مجموعة متنوعة من الخضروات الملفوفة، طبق لحم خنزير محلي (جيونغ بوككي)، حساء ميسو، ومجموعة متنوعة من الأطباق الجانبية. وجبة صحية ولذيذة حيث تُلف الخضروات مع اللحم والأرز. يُنصح بلفها بمختلف أنواع الخضروات حسب الرغبة.

طبق حساء كوري تقليدي (جونغول) مطبوخ بحماس مع الكيمتشي الناضج ولحم الخنزير. يتميز بمرق حامض وحار، وهو مثالي مع الأرز. طبق شعبي يُشارك مع الآخرين.

طبق نودلز بارد منعش، يمكنك الاختيار بين نودلز الماء الباردة (مول نينغميون) التي تُقدم في مرق بارد، أو نودلز بيبيم (بيبيم نينغميون) التي تُقدم مع صلصة حارة وحامضة. نودلز الماء الباردة منعشة وصافية، بينما تتميز نودلز بيبيم بنكهتها الحارة والحامضة. تحظى بشعبية خاصة في الطقس الحار.