Jok Moo Mae Suree

Name: Jok Moo Mae Suree
Address: バンコク
Price range: ฿5 - ฿25

โจ๊กหมูแม่สุรีย์

★ 4.5 (734)

メニュー

プレーンお粥

โจ๊กเปล่า

なめらかで柔らかいジャスミンライスのお粥。肉は入っていません。まろやかな風味で、食べやすく喉越しが良いです。

฿25 ≈ ¥121

豚ひき肉のお粥

โจ๊กหมู

なめらかなお粥に、柔らかく味付けされた豚ひき肉の団子添え。ちょうど良い塩加減とクリーミーさ。生姜とネギの香りが食欲をそそります。

฿35~ ≈ ¥170

豚ひき肉のお粥と卵

โจ๊กหมูใส่ไข่

豚ひき肉のお粥に、ちょうどよく火を通したポーチドエッグを加えて濃厚に。とろりとした黄身がお粥と混ざり合い、クリーミーで豊かな風味を加えます。

฿40~ ≈ ¥194

豚内臓のお粥

โจ๊กหมูเครื่องใน

豚ひき肉と、きれいに洗って臭みのない様々な豚の内臓（レバーや腸など）が入ったお粥。食感のバリエーションが楽しめます。

฿40~ ≈ ¥194

豚内臓のお粥と卵

โจ๊กหมูเครื่องใน+ไข่

具沢山のお粥メニュー。味付けされた豚ひき肉、豚の内臓、そしてポーチドエッグが入っており、一口ごとに美味しさが広がります。

฿45~ ≈ ¥218

豚ひき肉のお粥 + ピータン

โจ๊กหมู + ไข่เยี่ยวม้า

ひき肉のお粥、弾力のある黒いピータン添え。独特の風味がお粥とよく合います。

฿50~ ≈ ¥243

豚内臓のお粥 + ピータン

โจ๊กหมูเครื่องใน+ไข่เยี่ยวม้า

大きなお粥に、たっぷりの豚ひき肉と内臓。ピータンを加えて特別感をプラス。

฿50~ ≈ ¥243

豚ひき肉のお粥 + 塩漬け卵

โจ๊กหมู+ไข่เค็ม

豚ひき肉のお粥を、クリーミーな塩漬け卵で味を調えます。ほんのりとした塩味がこの料理に深みを与えます。

฿50~ ≈ ¥243

豚内臓のお粥 + 塩漬け卵

โจ๊กหมูเครื่องใน + ไข่เค็ม

豚ひき肉と内臓のお粥、塩漬け卵添え。濃厚で塩辛くクリーミーな風味が絶妙にマッチします。

฿50~ ≈ ¥243

豚の血のスープ（ゲラオ）

เกาเหลาเลือดหมู

熱々の豚の血のスープ（ゲラオ）。まろやかなクリアスープに、豚ひき肉、豚の血、内臓、そして香りの良いチンジュサイが入っています。喉越しが良く、飲むと体が温まります。

฿50~ ≈ ¥243

白米

ข้าวเปล่า

熱々の炊きたてご飯。豚の血のスープ（ゲラオ）と一緒に食べるのに最適です。

฿10 ≈ ¥49

パ・トーン・ゴー

ปาท่องโก๋

一口サイズの黄金色の揚げ生地。お粥に加えて、カリカリとした食感をプラスするのに人気です。

฿5 ≈ ¥24

カリカリ麺

หมี่กรอบ

カリカリに揚げた細麺。お粥のトッピングに使い、カリカリとした食感と楽しい噛み応えを加えます。

฿5 ≈ ¥24

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お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価734件

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