肉まん 鮮肉包 発酵させた生地で、新鮮でジューシーな豚肉の餡を包んで蒸したものです。皮はふんわり、餡は塩味が濃厚です。主食やおやつとしてそのまま食べるのに適しています。 TWD21 ≈ ¥105 − 0 +
キャベツと豚肉の包子 高麗菜肉包 豚肉の旨味とキャベツの甘みが合わさった蒸し包子。食感はシャキシャキしてジューシーで、風味がバランス良く調和しています。熱々をいただくのが一番です。 TWD21 ≈ ¥105 − 0 +
ザーサイと豚肉の包子 酸菜肉包 ザーサイと豚肉の餡を包んだ包子で、ほんのり酸味があり食欲をそそります。ザーサイの歯ごたえが食感の層を加えています。濃厚な味がお好きな方に最適です。 TWD21 ≈ ¥105 − 0 +
ザーサイのベジタリアン包子 素雪裡紅包 ザーサイ(漬物野菜)を包んだベジタリアン包子で、独特の塩味と香りがします。あっさりしたおかゆや豆乳と一緒に食べるのがおすすめです。 TWD21 ≈ ¥105 − 0 +
エリンギのベジタリアン包子 杏鮑菇素包 エリンギを主原料とした餡で、肉のような弾力のある食感と美味しい味わいが特徴です。食感が豊かなベジタリアン向けオプションです。 TWD21 ≈ ¥105 − 0 +
白(全粒粉)まんじゅう 白(全麥)饅頭 伝統的な具なし蒸しパンで、白小麦粉または全粒粉があります。食感はしっかりしており、小麦粉の香りがします。そのまま食べても、卵を挟んでも良いです。 TWD10 ≈ ¥50 − 0 +
まんじゅうサンドイッチ(卵入り) 饅頭夾蛋 蒸したまんじゅうを半分に切り、焼きたてのネギ入り卵または目玉焼きを挟んだものです。シンプルながら栄養満点の定番中華朝食です。 TWD21 ≈ ¥105 − 0 +
卵クレープ 蛋餅 生地または皮と卵液を焼いて作った、柔らかく薄いクレープで、通常は巻いて切り分けます。食感は柔らかく、卵の香りが豊かです。醤油や唐辛子ソースをかけて食べるのがおすすめです。 TWD25 ≈ ¥125 − 0 +