menufans

Jia Wei Pai Gu Mian

佳味排骨麵

五碗排骨麺はデリバリー可能(中正区) 112.9.11より

4.1 (1,765) $Budget

麺類

排骨麺
排骨麵
揚げ排骨と麺、濃厚で塩味と香りの良いスープ。排骨は下味をつけてから衣をつけて揚げており、外はカリカリ、中は柔らかく、通常は別皿で提供されるか、麺の上に載せてカリカリ感を保ちます。
TWD130~ ≈ ¥648
ザーサイと豚肉細切り麺
榨菜肉絲麵
塩味と香りが良く、カリカリとしたザーサイと豚肉の細切りをトッピングした麺料理。ザーサイの独特の酸味と塩味がスープの旨味を引き立て、食感が豊かです。
TWD70~ ≈ ¥349
ワンタン麺
餛飩麵
新鮮な肉入りワンタンが入ったスープ麺または汁なし麺。ワンタンの皮は薄く餡は新鮮で、麺と一緒に食べると、さっぱりとしていて満足感があります。
TWD70~ ≈ ¥349
ジャージャー麺
炸醬麵
汁なし麺に特製豆板醤の肉そぼろソース(炸醤)をかけたもの。ソースは濃厚で塩味と香りが良く、発酵豆醤独特の風味があり、食べる前に均一に混ぜてください。
TWD70~ ≈ ¥349
陽春麺
陽春麵
シンプルで素朴な澄ましスープ麺で、通常は少量のネギや野菜が入っています。スープはあっさりとして甘く、最もクラシックな台湾麺料理の一つです。
TWD50~ ≈ ¥249

スープ類

ワンタンスープ
餛飩湯
あっさりとしたスープに新鮮な肉入りワンタン。ワンタンは滑らかで美味しく、スープはあっさりしているので、汁なし麺のスープとして適しています。
TWD50~ ≈ ¥249
卵スープ
蛋花湯
熱いスープに溶き卵を加えて作る卵スープ。口当たりは滑らかで、味はあっさりとしてシンプルで、一般的な付け合わせのスープです。
TWD40 ≈ ¥199

単品

揚げ排骨一切れ
炸排骨一片
単品の揚げ排骨。豚肉は下味をつけてから衣をつけて揚げており、表面は黄金色でカリカリ、肉質はしっかりとしてジューシーです。
TWD80 ≈ ¥399

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.1
Google Mapsの評価1,765件
$
$ Budget
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店