เจ๊นี้ มือหนัก (เจ้าเก่า) ก๋วยเตี๋ยวเป็ด,ข้าวหน้าเป็ด,พะโล้เป็ด

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เจ๊นี้ มือหนัก (เจ้าเก่า) ก๋วยเตี๋ยวเป็ด,ข้าวหน้าเป็ด,พะโล้เป็ด

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鴨の麺

ก๋วยเตี๋ยวเป็ด

まろやかな煮込み鴨スープの麺料理。スパイスの香りが良く、柔らかい鴨肉が添えられています。

฿50
$2.00

鴨のクイッティアオ

ก๋วยจั๊บเป็ด

もちもちした食感のクイッティアオの麺が濃厚な煮込み鴨肉スープに入っています。鴨肉と鴨の血が入っており、塩味と甘み、スパイスの香りが特徴です。

฿50
$2.00

イェンタフォー

เย็นตาโฟ

甘酸っぱくまろやかなピンク色のスープの麺料理。発酵豆腐のソース、魚のすり身団子、揚げ豆腐、空芯菜が入っています。

฿50
$2.00

クリアスープの団子麺

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส

さっぱりとしたクリアスープの麺料理。プリプリした魚のすり身団子と一緒に提供されます。お好みに合わせて調味料で味を調えてください。

฿50
$2.00

煮込み鴨肉ご飯

ข้าวหน้าเป็ดพะโล้

温かいご飯の上に、煮込み鴨肉のスライスを乗せ、濃厚な煮込み鴨肉のタレをかけます。甘酸っぱいタレと一緒にどうぞ。

฿50
$2.00

鴨のお粥

ข้าวต้มเป็ด

温かいスープに入った鴨肉のお粥。まろやかな味わいで、朝食や喉をすっきりさせたい時に適しています。

฿50
$2.00

鴨のガオラオ

เกาเหลาเป็ด

鴨肉と豆もやしが入った煮込み鴨スープ。麺は入っていません。濃厚な味わいで、ご飯と一緒に注文されることが多いです。

฿50
$2.00

クリアスープの団子ガオラオ

เกาเหลาลูกชิ้นน้ำใส

クリアスープの団子スープ。麺は入っていません。さっぱりとした味わいで、温かいご飯と一緒に飲むのにぴったりです。

฿50
$2.00

白米

ข้าวเปล่า

炊き立てのご飯。柔らかい米粒が美しく並んでおり、ガオラオや様々なおかずと一緒に食べるのに適しています。

฿10
$0.00

煮込み鴨肉(一皿)

เป็ดพะโล้ (จาน)

刻んだ煮込み鴨肉を皿に乗せ、ジューシーな煮込み鴨肉のタレをかけます。柔らかくスパイスの香りがする鴨肉は、おつまみやシェアするのに適しています。

฿100
$3.00

煮込み鴨肉

เป็ดพะโล้

大皿の煮込み鴨肉。鴨肉は味が染み込むまで煮込まれており、煮込み鴨肉のスパイスの香りがします。複数人でシェアするのに十分な量です。

฿200
$6.00
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