자성화맛집코다리네 성남점




コダリチョリム
코다리조림
半乾燥させたスケトウダラであるコダリを辛い味付けで煮込んだ料理です。歯ごたえのある食感と旨味のある味付けが特徴で、海苔に包んで食べたりご飯と一緒に食べると美味しいです。
タコのから揚げ
문어 튀김
タコをカリッと揚げた料理です。外はカリカリで中はタコの歯ごたえが活きており、珍味として楽しめます。
タコの茹で
문어 숙회
軽く茹でたタコを薄くスライスした料理です。タコ本来の淡白で歯ごたえのある味わいを楽しむことができ、通常はコチュジャンやごま油につけて食べます。
コッチャムビビンバ
꼬막비빔밥
歯ごたえのあるコッチャムムチムを温かいご飯の上に乗せて混ぜて食べる料理です。辛くてしょっぱい味付けとコッチャムの食感が食欲をそそります。
オンシミメミルカルグクス
옹심이메밀칼국수
ジャガイモで作った歯ごたえのあるオンシミと香ばしいそば麺を入れて煮込んだカルグクスです。淡白でとろみのあるスープの味わいが特徴です。
コダリ冷麺
코다리냉면
辛く甘く味付けしたコダリフェムチムを乗せた冷麺です。冷たい麺と歯ごたえのあるコダリが調和し、食感が良いです。
ファンテマンドゥ
황태만두
ファンテ(干しスケトウダラ)を入れて作った餃子です。一般的な肉餃子とは異なり、ファンテ特有の香ばしい風味が感じられます。
栄養釜飯
영양솥밥
栄養価の高い食材を入れて炊き上げた釜飯です。食後におこげを作って숭늉(おこげ湯)として楽しむことができます。
トチアルタン
도치알탕
冬の魚であるトチとその卵を入れて辛く煮込んだ鍋です。コリコリとした卵の食感とすっきりとしたスープが絶品です。
ドゥルモクチゲ
도루묵찌개
卵がぎっしり詰まったドゥルモクを入れて煮詰めたチゲです。淡白な魚の身とプチプチとした卵を楽しむことができます。
カレイチゲ
가자미찌개
柔らかいカレイの身を入れて辛く煮込んだチゲです。スープがすっきりとしていて、魚の身が淡白です。
ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒で、澄んで透明、すっきりとした味わいが特徴です。様々な韓国料理によく合います。
ビール
맥주
爽快感とホップの苦味が調和したラガービールです。冷やして飲むのに適しています。
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国伝統の濁り酒です。まろやかな口当たりと甘く、ピリッとした味わいが特徴です。
ジュース
음료수
炭酸飲料です。コーラやサイダーなどが提供されます。
覆盆子酒
복분자
覆盆子(ラズベリー類)で作った韓国の果実酒です。濃い赤色をしており、甘く深い味わいです。
ペクセジュ
백세주
高麗人参と様々なハーブを入れて作った韓国の伝統的な薬酒です。独特の香りとまろやかな味わいが特徴です。
チョンハ
청하
すっきりとしたまろやかな味わいの清酒です。魚料理や海産物と特に良く合います。
ご飯
공기밥
別途
白米です。チゲや煮込み料理などと一緒に食事として食べます。
辛いコダリ弁当
매콤 코다리 도시락
辛くて歯ごたえのある本格コダリチョリム New
店で人気のコダリチョリムを弁当にしたメニューです。辛くて歯ごたえのあるコダリチョリムを手軽に楽しめます。
ジャソンファ盛り合わせカツ弁当
자성화 모둠카츠 도시락
2種類のとんかつを一度に! スコッチエッグチキンカツ、五枚肉とんかつ、カニカマ New
様々な種類の揚げ物を集めた弁当です。スコッチエッグ、チキンカツ、とんかつなどを一度に味わえます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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