เจ้พร หลังเลิดสิน

熱々のご飯に厚切りの鴨肉の煮込みを乗せ、まろやかな煮込みスープをかけたもの。酸味と辛味のあるタレでさっぱりとお召し上がりください。

豚すね肉の煮込みご飯。柔らかく煮込まれた豚肉に、漢方薬の香りがする濃厚な味。漬物と酢漬け唐辛子と共に提供されます。

豚すね肉の煮込みと鴨肉の煮込みが一度に楽しめる特別メニュー。両方食べたい方向けにご飯とセットで提供。

炊き立てのご飯。おかずや麺類と一緒にどうぞ。

豚足付きご飯。柔らかく煮込まれた豚足は、腱と皮のコリコリとした食感ととろけるような柔らかさが特徴です。

豚の膝関節部分（カジャック）付きご飯。肉、腱、皮が含まれており、噛むほどに味わい深く、濃厚な味です。

大きめにカットした白い豆腐を煮込みスープで煮込み、味が染み込んだもの。豆腐はしっかりとしていて柔らかく、スパイスの香りがします。

鴨肉の煮込みと豚すね肉の両方が入った具沢山麺。お好みの麺とスープあり/なしを選べます。まろやかなスープです。

大きめの豚すね肉煮込み麺。たっぷりの豚すね肉と柔らかい麺、甘く香ばしい煮込みスープが特徴です。

大きめの鴨肉煮込み麺。厚切りで柔らかい鴨肉は臭みがなく、濃厚なスープと共に提供されます。

口の中でとろけるほど柔らかい豚すね肉の煮込み。漢方スパイスで味付けされ、1〜2名様用の中サイズのおかずとして提供されます。

小さめの豚すね肉煮込み。柔らかい肉と弾力のある皮、甘じょっぱいマイルドな味。

豚の足の部分（カキ）。柔らかく煮込まれ、腱と皮からのコラーゲンが豊富です。コリコリした食感が好きな方におすすめ。

大きめの鴨肉の煮込み（もも肉）とスープ。しっかりとした肉質で柔らかく、煮込みスパイスの香りがします。

豚の膝関節部分（カジャック）。腱が多く含まれており、煮込みにより弾力のある食感と濃厚な味わいが楽しめます。

大きめの豚すね肉の煮込み（後ろ足）。家族での食事に最適。たっぷりの肉、柔らかい皮と腱。

鴨肉入りの煮込みスープ（麺なし）。柔らかい鴨肉と鴨血に重点を置き、熱々の白米と共にお召し上がりください。