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Arroz blanco caliente servido con pato estofado en rodajas gruesas. Carne tierna, piel aromática, cubierto con salsa estofada equilibrada. Servir con salsa agridulce y picante para cortar la riqueza.

Arroz con codillo de cerdo estofado. Carne de cerdo estofada hasta que esté tierna y suave. Sabor intenso y aromático a hierbas chinas. Servido con encurtidos y vinagre de chile.

Un menú especial que combina la delicia del codillo de cerdo estofado y el pato estofado en un solo plato. Para aquellos que desean ambos, servido con arroz blanco.

Arroz blanco cocido, con granos sueltos. Se utiliza para acompañar gegao o varios platos para llevar.

Arroz blanco servido con kagi (pie de cerdo) estofado hasta que esté tierno, con tendones y piel que ofrecen una textura crujiente y suave.

Arroz blanco servido con kajak (codillo de cerdo). Contiene carne con tendones y piel. Masticación placentera, sabor intenso.

Tofu blanco en trozos grandes cocido en salsa estofada hasta que el sabor penetre en la carne. Carne de tofu firme y suave, con aroma a especias.

Fideos con abundantes ingredientes, que incluyen pato estofado y codillo de cerdo. Elija el tipo de fideo y si lo prefiere con sopa o seco. Sopa de sabor equilibrado.

Gran tazón especial de fideos de codillo de cerdo. Mucha carne de codillo de cerdo. Servir con fideos tiernos y sopa estofada dulce y aromática.

Gran tazón de fideos de pato estofado. Carne de pato en rodajas gruesas y tiernas, sin olor desagradable, con una sopa de sabor intenso.

Codillo de cerdo estofado tierno que se derrite en la boca. Sazonado con especias chinas. Servido como plato para llevar de tamaño mediano para 1-2 personas.

Codillo de cerdo estofado pequeño para llevar. Carne tierna, piel masticable. Sabor salado y dulce equilibrado.

Kagi o pie de cerdo, estofado hasta que esté tierno y suave. Rico en colágeno de tendones y piel. Ideal para quienes disfrutan de texturas crujientes.

Nalgas de pato estofado grandes servidas con sopa. Carne de pato firme y tierna, con aroma a especias estofadas.

Kajak o codillo de cerdo, una parte con muchos tendones intercalados, que ofrece una textura masticable y suave y un sabor rico del estofado.

Codillo de cerdo estofado grande (pierna trasera) entero. Ideal para compartir en familia. Mucha carne, con piel y tendones tiernos.

Sopa estofada con carne de pato (sin fideos). Se centra en carne de pato tierna y sangre de pato. Servir con arroz blanco caliente.