เจ๊ปิ่น (หน้าโรงแรมเอเชีย)

スパイシーなソムタム。新鮮で甘くてカリカリのエビ入り。ナンプラー、ライム、生唐辛子、パームシュガーで味付け。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが取れています。パパイヤの千切りはシャキシャキで美味しいです。

スイートコーンを使ったソムタム。ゆでたスイートコーンをパパイヤの代わりに使い、塩漬け卵を加えてクリーミーさと塩味をプラス。酸味と甘みのバランスが良く、食べやすいまろやかな味わいです。

生牛肉のヤム（和え物）。唐辛子粉、ロースト米粉、ナンプラー、ライムで味付け。ハーブの香りが豊かで、イサーン風の辛さが特徴です。

生豚ひき肉のラープ（和え物）。血、ロースト米粉、唐辛子粉で味付け。濃厚でスパイシー、ハーブの香りが豊かです。

スライスした焼き豚首肉をラープ・ナムトック（和え物）にしました。ロースト米粉、唐辛子粉、ハーブで味付け。酸味、辛味、塩味があり、焼き豚とロースト米粉の香りがします。

アサリをチリペーストで炒め、バジルを加えて香りをプラス。濃厚な味わいで、甘み、塩味、わずかな辛味があります。アサリは柔らかく歯ごたえがあります。

キャベツを強火でナンプラーとニンニクで炒めました。野菜はシャキシャキで、鍋とナンプラーの香りがします。甘じょっぱい味わいです。

インスタントラーメンをシーフード（エビ、イカ）、野菜、卵と一緒に炒めました。濃厚な味付けで、麺はもちもち、適度な辛さです。

新鮮なイカを炭火で焼き上げ、香ばしく、弾力があり、歯ごたえがあります。スパイシーなシーフードソースと一緒にお召し上がりください。

スパイスでマリネした豚の小腸を焼き上げ、香ばしく、外はパリッと、中は柔らかく、歯ごたえがあります。ジャオソースと一緒にお召し上がりください。

豚の小腸をガーリックペッパーでマリネし、カリッと揚げる。外はカリッと、中は柔らかく、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。おつまみに最適です。

土鍋で春雨と一緒に蒸し焼きにしたエビ。ソース、生姜、黒胡椒で味付け。春雨はもちもちでハーブの香りがします。

溶き卵を熱した油で揚げたもの。ふわふわでカリカリ、中は柔らかく、美味しいです。どんな料理にも合います。

数種類の野菜をオイスターソースで炒めました。まろやかな味わいで、野菜はシャキシャキしています。様々な野菜の栄養が摂れます。

シャキシャキしたレタスを強火でナンプラーで素早く炒め、シャキシャキ感を保ち、野菜本来の甘みを引き出します。

一口大のブロッコリーを新鮮なエビと一緒にオイスターソースで炒めました。塩味と甘味のバランスが取れており、野菜はシャキシャキ、エビはプリプリです。

芽キャベツの茎をオイスターソース、唐辛子、ニンニクで炒めました。野菜はシャキシャキで美味しく、塩味が強く、鍋の香りがします。

マリネした豚肉をガーリックペッパーで揚げたもの。外はカリッと、中は柔らかく、マリネ液の香りが食欲をそそります。チリソースと一緒にお召し上がりください。

ガーリックペッパーマリネポークフライ。濃厚な味わいで、噛み応えがあり、揚げたての香りが食欲をそそります。

熱した油で揚げた卵。卵白はカリカリ、卵黄は熱の通り具合で半熟または固ゆでになります。ご飯と一緒に食べるのに適しています。

豚肉、卵、チンゲン菜またはネギと一緒に炒めたご飯。醤油で味付けし、鍋の香りが食欲をそそる人気のメインディッシュです。

エビとイカが入ったチャーハン。まろやかな味わいで、シーフードと卵の香りが食欲をそそります。レモンを絞るとさらに美味しくなります。

イサーン風チムチュムセット。柔らかい豚肉のマリネ、新鮮な野菜、春雨、卵が含まれています。レモングラス、ガランガル、コブミカンのハーブスープで煮込み、ジャオソースと一緒にお召し上がりください。

ビーフチムチュムセット。マリネした牛肉、新鮮な野菜、ハーブスープが含まれています。熱々のスープで牛肉をしゃぶしゃぶし、特製ソースにつけてお召し上がりください。

シーフードチムチュムセット エビ、イカ、その他のシーフードを香り高いハーブスープで煮込み、新鮮なシーフードの甘みを楽しめます。

ミックスチムチュムセット。豚肉、牛肉、シーフードが入っており、一つの鍋で様々な美味しさを楽しめます。たっぷりの野菜付き。

蒸したての熱々もち米。竹筒に入っています。柔らかく粘り気があり、ソムタム、ラープ、焼き豚などと一緒に食べるのに最適です。

炊き立てのご飯。粒が揃っていて、柔らかすぎず硬すぎず、様々な料理と一緒に食べるのに適しています。

新鮮なカノムチーン（米麺）。柔らかく滑らかな食感で、ソムタムと一緒に食べると満足感が得られます。

炭酸コーラ。甘くて爽快な味わいで、喉の渇きを癒したり、スパイシーな料理と一緒に楽しんだりできます。

タイのラガービール。独特の濃厚な味わい、きめ細かい泡、冷たく飲むと爽快です。

マイルドなラガービール。飲みやすく、タイ料理や前菜によく合います。

世界的なプレミアムラガービール。わずかな苦味があり、モルトとホップの香りが特徴的です。

伝統的なタイビール。濃厚な味わいで、ホップの香りがします。飲むと爽快で、スパイシーな料理によく合います。