menufans

Jae Muay Tom Lueat Moo (Khlong Toei)

เจ๊หมวย ต้มเลือดหมู (คลองเตย)

ジェー・ムアイ・クロン・トイ(元祖) 電話: 064-749-5363 | 089-112-7756 開店 02:30 | 閉店 13:00

一品料理

カリカリ豚肉ご飯 + グンチェン
ข้าวหมูกรอบ + กุนเชียง
カリカリの皮の豚肉と揚げたグンチェンを添えたご飯。甘辛いソースと黒醤油をかけます。両方の美味しさを一皿にまとめたメニューです。
฿50~ ≈ ¥243
カリカリ豚肉ご飯
ข้าวหมูกรอบ
カリカリに揚げた豚バラ肉のご飯、カリカリの皮と柔らかい肉にまろやかなソースをかけ、キュウリと黒醤油のディップを添えて
฿50~ ≈ ¥243

ゲラオとクワイジャップ

豚の血のゲラオ
เกาเหลาเลือดหมู
おすすめ
クリアスープに豚の血と内臓(レバー、腸、ひき肉など)が入ったスープ。コショウとチンチョイサイ(セロリのような野菜)で味付けされています。まろやかな味わいで、コショウの香りがします。熱いご飯と一緒に食べるのが一般的です。
฿50~ ≈ ¥243
クリアスープのクワイジャップ
ก๋วยจั๊บน้ำใส
幅広の麺を巻いたクワイジャップ、クリアでスパイシーなコショウ風味のスープに、カリカリの豚肉、豚の内臓、豚の血が入っています。パンチの効いたコショウの香りがし、麺はコシがあります。
฿50~ ≈ ¥243

おかず

カリカリ豚肉
หมูกรอบ
豚バラ肉を皮がカリカリになるまで揚げたもの。中の肉は柔らかくジューシーで、塩味と脂っこさがあります。おやつやご飯のおかずとして最適です。
฿70~ ≈ ¥340
グンチェン
กุนเชียง
豚肉と豚バラ肉を混ぜて作った中華風ソーセージ。甘みが強く、塩味は控えめ。しっかりとした食感で、揚げておかずとして食べるのが一般的です。
฿50~ ≈ ¥243
白米
ข้าวเปล่า
炊いたご飯、ほぐれて柔らかい粒で、ゲラオや他のおかずと一緒に食べるのに適しています
฿5~ ≈ ¥24

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.3
Google Mapsの評価317件
Google Mapsで見る ↗
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。 誤情報を報告 ↗

近くのお店

バンコクで必ず食べたい料理