เจ๊แกะซีฟู้ด

炊きたてのジャスミンライス。柔らかく粒が揃っており、様々なおかずとよく合います。

ご飯を卵と選んだ肉と一緒に炒め、まろやかに味付けしました。キュウリとレモンのくし切りを添えて。

スパイシーな一品料理。肉を唐辛子、ニンニク、ホーリーバジルと一緒に炒め、温かいご飯にかけて提供します。ハーブの香りが食欲をそそります。

外はカリッと中はふわふわのオムレツ。新鮮なカニ肉入り。温かいご飯とチリソースを添えて。

様々な新鮮な野菜（ケール、ニンジン、ベビーコーンなど）をオイスターソースでまろやかに炒めました。

新鮮な中国空芯菜を強火でニンニク、唐辛子、豆味噌と一緒に炒めました。塩味とコクがあり、わずかに辛く、シャキシャキとした食感が美味しいです。

シャキシャキした甘いゴーヤの芽を、オイスターソース、ニンニク、唐辛子で炒めました。苦みがなくまろやかな味わいです。

新鮮でシャキシャキしたケールをオイスターソースで炒め、豚の皮のカリカリ揚げまたは塩漬け魚を加えて、塩味とコクのある味わいに仕上げました。

キャベツを熱々の鍋で炒め、上質なナンプラーで味付けしました。鍋の香ばしさと、塩味と甘味のまろやかな味わいが特徴です。

新鮮なイカを蒸し、レモン、唐辛子、ニンニクを使ったスパイシーなヤムソースをかけました。酸味と辛味が効いています。

新鮮でプリプリのエビをナンプラーソースに漬け込みました。ニンニク、唐辛子、薄切りのマールを添えて。シーフードソースと一緒にどうぞ。

衣をつけて揚げたエビ。黄金色に揚がり、プラムソースまたはトマトソースを添えて。

エビ、イカ、ひき肉、春雨など様々な具材を使ったスパイシーなヤム。酸味、塩味、辛味のバランスが良いです。

茹でた春雨をスパイシーなヤムソースで和え、ひき肉、干しエビ、様々なハーブを加えました。

肉をカレーソースで炒め、卵、玉ねぎ、セロリを加えました。濃厚でクリーミーな味わいです。

スパイシーでハーブの香りが豊かなカレー。ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の風味があり、酸味と辛味が効いていて、喉越しが良いです。

クリアスープのトムヤムシーフード。バジルと唐辛子入り。スパイシーで酸味、塩味、辛味が効いており、ハーブの香りが豊かです。

エビと春雨を土鍋で蒸し、ソースとハーブで味付けし、生姜と胡椒の香りを効かせました。

新鮮なエビ。香ばしくグリルするか、ガーリック揚げにするかお選びいただけます。シーフードソースを添えて。

新鮮なワタリガニ。蒸して自然な甘さを楽しむか、濃厚なカレー風味で炒めるかお選びいただけます。

大きなニベを香ばしく焼き上げました。皮はカリッと、身は柔らかいです。スパイシーなシーフードソースを添えて。

新鮮なスズキをカリッと揚げる。香り高いナンプラーソース、ガーリックチップ添え、または甘酸っぱい三味ソースをお選びいただけます。

炭火で焼いた新鮮なイカ。わずかに焦げた香ばしさと、噛み応えのある食感が特徴です。スパイシーなシーフードソースを添えて。

新鮮で清潔なアカガイ。軽く茹でて甘みを引き出すか、香ばしく焼くかお選びいただけます。

ムール貝とバジルの土鍋蒸し。ハーブとバジルの香りが豊かで、ムール貝は甘くて柔らかいです。

コリコリとした食感のサザエを香ばしく焼き上げました。自然な甘みがあり、食べやすいです。