Itaglio Charenton

丸ごと一玉のローストモッツァレラを温かい状態で提供し、地中海の風味を添えています。とろけるチーズとザアタルパン粉のカリカリ感が対照的です。タプナードとコンフィ野菜を添えて、豊かで香りの良い味わいです。

ゆで卵をレモンマヨネーズで和えた冷たい前菜。乾燥・塩漬けした魚卵（カラスミ）のスライスを添えています。クリーミーな組み合わせで、海の風味と旨味が強く感じられます。

新鮮なモッツァレラとロースト野菜をトッピングした、柔らかいイタリア風フラットブレッド。ルッコラペストとオニオンを添えて風味豊かに。ボリュームのある前菜またはシェアプレートとしてお楽しみください。

とろけるようなローストナスを中心としたベジタリアン料理。シェーブルチーズのムースと、クルミとローズマリーのカリカリのクランブルを添えています。滑らかさとカリカリの食感の組み合わせで、プロヴァンスの風味が楽しめます。

新鮮で軽いサイドサラダ。レタス、チェリートマト、千切りニンジンを使用。メインディッシュに最適です。

クリーミーなチーズとアンチョビのドレッシング（シーザードレッシング）を使った、クラシックな大きなミックスサラダ。パルメザンチーズ、アボカド、カリカリのクルトンを添えています。小さなチーズケーキを添えて提供。

新鮮な野菜とロースト野菜（パプリカ、ジャガイモなど）を組み合わせた、ボリュームのあるベジタリアンサラダ。甘いハニーマスタードドレッシングで味付け。チーズケーキを添えて、満足感のある食事になります。

四角いピザ（アル・タリアーレ）1枚とドリンクが含まれる、素早いランチセット。手軽な食事に最適です。

複数の味を試せるランチセット。3種類のピザとドリンクが含まれます。

クラシックなエスプレッソコーヒー、ショートで濃厚。強烈で豊かなアロマ。

カフェイン抜きのコーヒー。カフェインの効果なしでコーヒーの味を保ちます。

ミントの香りの温かいハーブティー。爽やかで消化を助けます。

レモンの香りの温かいハーブティー。ほんのり酸味があり、リラックス効果があります。

フランスアルプスの天然水。ピュアで喉の渇きを癒します。

クラシックなコーラ風味のアメリカンソーダ。甘く、炭酸入りでカフェイン入り。

有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。カロリーなしでオリジナルと同様の味。

トロピカルフルーツのノンアルコール飲料。甘く、フルーティー。

レモンとライム風味の炭酸飲料。クリアで甘く、爽やか。

フルーツ風味のアイスティー。甘く、爽やか。

オレンジ果肉入りのフランス産オレンジソーダ。炭酸入りでフルーティー、飲む前に振ってください。

レモン風味の炭酸飲料。甘酸っぱい。

オレンジ風味の炭酸飲料。鮮やかな色と甘い味わい。

イタリア産炭酸ミネラルウォーター。きめ細やかな泡と独特のミネラル感。

フルーツ風味のイタリア産微発泡水。ほんのり甘く、爽やか。

イタリア産ラガータイプのブロンドビール。軽快でクリスピー、爽やかでほのかな苦味があります。

季節のフルーツ風味のかき氷。その場で調理。粒状で非常に冷たく、リフレッシュに最適です。

アブルッツォ州産のイタリア産赤ワイン。通常は辛口で、赤い果実とスパイスのノートがあります。

ボージョレー産のフランス産赤ワイン。軽やかでフルーティー、飲みやすく、しばしば小さな赤い果実のノートがあります。

プロヴァンスワイン、おそらくロゼまたは赤。ハーフボトルまたはフルボトルで提供。

サン・トロペを思わせるボトルワイン。おそらくプロヴァンスのロゼで、フレッシュでエレガント。

甘口で微発泡のイタリア白ワイン。アルコール度数は低く、フローラルでフルーティーなアロマ（桃、アプリコット）があります。

ボトル白ワイン。おそらく辛口でエレガント、軽い料理によく合います。

グラスワイン。お好みに合わせて赤、ロゼ、白をお選びください。

穀物ベースの蒸留酒。アルコール度数が高く、ウッディでアンバーなノートがあります。

透明でニュートラルな蒸留酒。アルコール度数が高く、通常は非常に冷たいか、氷と共に提供されます。