ハーブ風味の揚げ豚肉 หมูทอดสมุนไพร 豚肉のナンプラーとハーブ揚げ 鱼露炸五花肉 カリッと揚げた豚肉に、ナンプラーとカリカリに揚げたハーブ(レモングラスやコブミカンの葉など)をまぶしました。塩味がまろやかでハーブの香りが豊かです。おやつとしても、ご飯のおかずとしても適しています。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
豚肉とプララー หมูปลาร้า 豚肉のグリルとピクルス魚醤 烤猪肉配腌鱼酱 柔らかくグリルした豚肉に、風味豊かなプララー(魚醤)と付け合わせの新鮮な野菜を添えて。豚肉のグリルは甘辛い味で、プララーのスパイシーで独特な香りとよく合います。 ฿170 ≈ ¥825 − 0 +
二つの心を持つ豚のすね肉 ขาหมูสองใจ 豚のすね肉の炒め物(唐辛子と塩、甘いソース) 炒辣椒和炒盐甜辣椒猪蹄饭 カリカリに揚げた豚のすね肉を、2種類の味付けで一皿に盛り付けました。片方は塩唐辛子炒めで、濃厚な塩辛さと辛さが特徴です。もう片方は甘いソースで炒め、まろやかな味わいです。外はカリカリ、中は柔らかい食感で、様々な味を楽しめる一品です。 ฿399 ≈ ¥1,936 − 0 +
パンダンジュース น้ำใบเตย パンダンジュース 香兰汁 淡い緑色のハーブ飲料。パンダンの葉を煮出して作られ、自然な甘い香りがします。ほんのりとした甘さで、爽快感とリラックス効果があります。 ฿25 ≈ ¥121 − 0 +
菊の花茶 น้ำเก็กฮวย 菊の花茶 菊花茶 黄金色のハーブ飲料。乾燥させた菊の花から作られ、甘く爽やかな味わいで、ほのかな花の香りがします。体の熱を冷まし、喉の渇きを癒すのに役立ちます。 ฿25 ≈ ¥121 − 0 +
ローゼルジュース น้ำกระเจี๊ยบ ローゼルジュース 糯米芒果 濃い赤色のハーブ飲料。ローゼル(ハイビスカス)の甘酸っぱい味わいで、爽快で喉の渇きを癒すのに最適です。 ฿25 ≈ ¥121 − 0 +
7UP シュガーレス レモンソーダ เซเว่นอัพไม่มีน้ำตาล เลมอนโซดา 7UP レモンソーダ(シュガーレス) 七喜 レモンとライム風味の炭酸飲料、シュガーレス。甘酸っぱく爽快な味わいです。 ฿30 ≈ ¥146 − 0 +
バタフライピーライムジュース น้ำอัญชันมะนาว バタフライピーライムジュース 蝶豆花柠檬汁 バタフライピーとライムを混ぜた美しい紫色の飲み物。酸味が先にきて、後から甘みが追いかける、爽快で喉を潤す味わいです。 ฿25 ≈ ¥121 − 0 +
リプトン レモンソーダ(シュガーレス) ลิปตันเลมอนซ่า ไม่มีน้ำตาล リプトン レモンソーダ(シュガーレス) 立顿柠檬茶 无糖 シュガーレスのレモン風味の炭酸茶。紅茶の風味とレモンの酸味、ソーダの炭酸感を組み合わせました。 ฿30 ≈ ¥146 − 0 +