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私たちのこだわり:職人の麺。この麺はアルデンテに茹でられ、噛むたびに小麦の深い風味と弾力のある食感を提供します。スープ オリジナル豚骨:一風堂の長年培ってきた秘伝のレシピ。厳選された食材と15時間以上の煮込みで豚骨のエッセンスを抽出しています。とろける!チャーシュー:特製醤油ダレでじっくりと時間をかけて煮込むことで、最高の味わいを保証します。

前菜

たこ焼き
ทาโกะยากิ
タコ焼き。サイコロ状のタコが入っており、たこ焼きソースと鰹節をかけて提供します。
丸い形をした日本のたこ焼き。サイコロ状のタコが入っており、外はカリッと中は熱々で柔らかいです。甘じょっぱいソースとマヨネーズをかけ、鰹節を散らして提供します。人気の軽食です。
฿140 ≈ ¥679
鶏の唐揚げ
ไก่ทอดคาราอาเกะ
特製ソースをかけた鶏の唐揚げ。一風堂の特製ソースを使用。
日本の唐揚げ。特製ダレに漬け込み、黄金色にカリッと揚げられています。外はカリッと中はジューシーで、まろやかな味わいです。特製ソースを添えて提供します。
฿130 ≈ ¥631
小エビの唐揚げ
โคเอ บิ คาราอาเกะ
小エビの唐揚げ。うなぎソースと海苔パウダーを添えて提供します。
小エビの唐揚げ。丸ごと揚げられており、カリカリとした食感と海の香りが楽しめます。甘じょっぱいソースと海苔パウダーを添えて提供します。
฿140 ≈ ¥679
揚げたタコの足
หนวดปลาหมึกทอด
揚げたタコの足。海苔パウダーをまぶし、マヨネーズソースをかけて提供します。
揚げたタコの足。海苔パウダーをまぶし、マヨネーズソースをかけて提供します。クリーミーで酸味があり、脂っこさを和らげます。
฿140 ≈ ¥679

バンズ

照り焼きチキンバン
เทริยากิ ชิคเก้น บัน
骨なし鶏肉の唐揚げ。照り焼きソースとクリーミーマヨネーズソースをかけ、温かいバンズで提供します。
温かいバンズに、甘じょっぱい照り焼きソースとマヨネーズをかけたカリカリの鶏の唐揚げを挟んだ、食感の組み合わせが絶妙な軽食メニューです。
฿85 ≈ ¥413
一風堂ポークバン
อิปปุโดะ พอร์ค บัน
ニューヨーク一風堂のおすすめメニュー。特製ダレで煮込んだ柔らかい豚バラ肉を、温かいバンズとクリーミーマヨネーズソースで提供します。
柔らかいバンズに、口の中でとろけるほど柔らかく煮込んだ豚の角煮を挟み、濃厚なソースをかけた、世界中で人気のシグネチャーメニューです。
฿95 ≈ ¥461

特製餃子

博多風餃子
เกี๊ยวซ่าสไตล์ฮากาตะ
博多風餃子。薄い皮で、外はカリッと中は柔らかい伝統的なレシピ。特製タレ付き。
伝統的な日本の餃子。薄い皮で、底はカリッと、上は柔らかく焼かれています。ジューシーな豚ひき肉と野菜の餡が入っており、甘酸っぱい餃子のタレと一緒に提供します。
฿110 ≈ ¥534
炙り明太子餃子
อาบูริ เมนไท เกี๊ยวซ่า
一風堂オリジナルの博多風餃子。明太子マヨネーズソースといくらをたっぷりトッピング。
明太子マヨネーズソースをかけた餃子。少しピリ辛の明太子マヨネーズソースをかけ、炙って香ばしくし、いくらをトッピング。カリカリとした食感と濃厚な味わいです。
฿120 ≈ ¥582

シロマル(白)

オリジナルの豚骨スープ。バラチャーシューと肩ロースチャーシューを添えて提供します。

シロマル・スペシャル
ชิโรมารุ สเปเชี่ยล
シロマル・スペシャル。オリジナルの豚骨スープに、バラチャーシューと肩ロースチャーシュー(トッピング全部乗せ)を添えて提供します。
オリジナルの豚骨ラーメン。クリーミーで濃厚な白いスープに、チャーシュー、味玉、海苔をたっぷり添えて提供します。
฿290~ ≈ ¥1,407
シロマル・モトアジ
ชิโรมารุ โมโตอาจิ
シロマル・モトアジ スタンダード。
スタンダードな豚骨ラーメン。クリーミーな白いスープに、もちもちの麺とチャーシューを添えて提供します。
฿210~ ≈ ¥1,019
シロマル・カクニ
ชิโรมารุ คาคูนิ
シロマル・カクニ。
豚骨ラーメン。厚切りの豚の角煮を添えて提供します。柔らかく煮込まれており、味がしっかり染み込んでいます。
฿270~ ≈ ¥1,310

アカマル(赤)

オリジナルの豚骨スープに、特製味噌ダレと香味油を加えたもの。バラチャーシューと肩ロースチャーシューを添えて提供します。

アカマル・スペシャル
อากะมารุ สเปเชี่ยล
アカマル・スペシャル。オリジナルの豚骨スープに、特製味噌ダレと香味油を加えたもの。バラチャーシューと肩ロースチャーシュー(トッピング全部乗せ)を添えて提供します。
味噌と黒マー油を加えた豚骨ラーメン。香ばしく濃厚な味わいです。トッピングも充実しています。
฿310~ ≈ ¥1,504
アカマル・シナジ
อากะมารุ ชินาจิ
アカマル・シナジ スタンダード。
赤味噌とガーリックオイルで味付けされた豚骨ラーメン。濃厚で香ばしい味わいです。
฿230~ ≈ ¥1,116
アカマル・カクニ
อากะมารุ คาคูนิ
アカマル・カクニ。
味噌とガーリックオイルを加えた豚骨ラーメン。厚切りの豚の角煮を添えて提供します。ボリューム満点です。
฿290~ ≈ ¥1,407

トッピング

メンマ
หน่อไม้ญี่ปุ่น
メンマ
味付けメンマ。シャキシャキとした食感とほんのりとした塩味があり、ラーメンと一緒に食べるのに最適です。
฿45 ≈ ¥218
味来キクラゲ
เห็ดหูหนูอาจิคิคุ
味来キクラゲ
細切りキクラゲ。シャキシャキとした食感がラーメンにアクセントを加えます。
฿35 ≈ ¥170
もやし
ถั่วงอก
もやし
茹でたてのシャキシャキもやし。ラーメンに爽やかさと食感を加えます。
฿20 ≈ ¥97
豚バラチャーシュー
หมูชาชูส่วนท้อง
豚バラ肉(4枚)
豚バラ肉の煮込み。柔らかく脂身があり、甘じょっぱい味付けが絶妙です。
฿110 ≈ ¥534
トッピング全部乗せ
รวมท็อปปิ้ง
トッピング盛り合わせ
人気のトッピングセット。チャーシュー、味玉、野菜などが含まれています。
฿195 ≈ ¥946
豚の角煮
หมูคาคูนิ
豚の角煮
厚切り豚バラ肉の煮込み。柔らかく口の中でとろけるほど煮込まれており、濃厚な味わいです。
฿110 ≈ ¥534
豚肩ロースチャーシュー
หมูชาชูส่วนไหล่
豚ロース肉(4枚)
スライスした豚ロース肉。チャーシュー風に味付けされており、バラ肉よりも脂身が少ないです。
฿110 ≈ ¥534
半熟卵
ไข่ต้มยางมะตูม
味玉
特製ダレに漬け込んだ味玉。黄身はとろりとした半熟で、白身は弾力があり、甘じょっぱい味わいです。
฿30 ≈ ¥146
刻みネギ
ต้นหอมซอย
長ネギ
細かく刻んだ長ネギ。爽やかな香りとピリッとした辛味がスープの脂っこさを和らげます。
฿20 ≈ ¥97
鶏チャーシュー
ไก่ชาชู
鶏チャーシュー
柔らかく味付けされた鶏むね肉のチャーシュー。豚肉を食べない方向けの選択肢です。
฿60 ≈ ¥291
温泉卵
ไข่ลวกออนเซ็น
ポーチドエッグ
日本の半熟卵。白身はゼリー状で柔らかく、黄身はとろりとしており、料理にコクとまろやかさを加えます。
฿25 ≈ ¥121
乾燥海苔
สาหร่ายญี่ปุ่น
刻み海苔
薄くてパリパリの乾燥海苔。海の香りがして、ラーメンによく合います。
฿25 ≈ ¥121
ラーメン
เส้นราเมง
替え玉
残ったスープに追加する麺。
฿55 ≈ ¥267
ナルト
นารูโตะ
ナルト
白い魚のすり身団子。中央にピンク色の渦巻き模様があり、柔らかく弾力のある食感です。
฿30 ≈ ¥146
スープ
น้ำซุป
豚骨スープ
濃厚な豚骨スープの追加販売。スープをさらに欲しい方向けです。
฿120 ≈ ¥582
白米
ข้าวญี่ปุ่น
白米
炊き立ての日本の短粒米。もちもちとした食感です。
฿40 ≈ ¥194

ご飯

サーモン明太子丼
ข้าวสาเกะ เมนไท
刻みサーモン丼。マヨ明太子ソースと和え、炙って香ばしくし、半熟卵を添えて提供します。
刻みサーモン丼。明太子ソースと和え、炙って香ばしくし、半熟卵を添えて提供します。濃厚でまろやかな味わいです。
฿160 ≈ ¥776
ニクニク飯
ข้าวนิกุ เมชิ
豚の角煮丼。日本の煮込み豚肉とスライスした玉ねぎを添え、温泉卵でさらに美味しく。
豚の角煮丼。柔らかくジューシーな煮込み豚肉に甘じょっぱいソースをかけ、温泉卵でさらにクリーミーに。
฿160 ≈ ¥776
炙りチャーシュー丼 照り焼きソース
ข้าวหน้าหมูชาชู ซอสเทอริยากิ
炙りチャーシュー丼。豚バラチャーシューを炙り、照り焼きソースをかけ、レタスと温泉卵を添えて提供します。
炙り豚バラチャーシュー丼。照り焼きソースをかけ、新鮮な野菜と温泉卵を添えて提供します。
฿190 ≈ ¥922

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お店情報

4.5
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