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我们的承诺:匠心制作的面条。这些面条煮至弹牙,每一口都能品尝到小麦的浓郁风味。汤底:IPPUDO 的秘制豚骨汤底,经过多年精心调配,选用严选食材,熬制超过15小时提取豚骨精华。入口即化!叉烧:以秘制酱油慢炖而成,保证极致的品尝乐趣。
章鱼烧
ทาโกะยากิ
炸章鱼烧,内含章鱼块,淋上章鱼烧酱,撒上柴鱼片增添香气。
圆形日式章鱼烧,内含章鱼块,外酥内软,淋上甜咸酱汁和蛋黄酱,撒上柴鱼片,是受欢迎的小吃。
炸鸡块
ไก่ทอดคาราอาเกะ
酥脆的炸鸡块,淋上IPPUDO的特制酱汁。
日式炸鸡,用调味料腌制入味,炸至金黄酥脆,外酥内嫩,味道浓郁,配特制酱汁。
炸虾
โคเอ บิ คาราอาเกะ
酥脆的小虾炸至金黄,配鳗鱼酱和海苔粉。
酥脆的小虾炸至金黄,口感嘎嘣脆,带有海鲜的香味,搭配甜咸酱汁和海苔粉。
炸鱿鱼须
หนวดปลาหมึกทอด
炸鱿鱼须,裹上海苔粉,搭配蛋黄酱。
酥脆的炸鱿鱼须,用海苔粉调味,香气扑鼻,搭配蛋黄酱,酸甜的味道能很好地解腻。
照烧鸡肉包
เทริยากิ ชิคเก้น บัน
酥脆的无骨炸鸡块,淋上照烧酱和奶油蛋黄酱,配热腾腾的蒸包。
松软的蒸包,中间切开,夹着酥脆的炸鸡块,淋上甜咸照烧酱和蛋黄酱,口感丰富,是完美的搭配。
IPPUDO 猪肉包
อิปปุโดะ พอร์ค บัน
来自纽约IPPUDO的推荐菜品,软嫩的五花肉用IPPUDO的秘制酱汁腌制,配热腾腾的蒸包和奶油蛋黄酱。
松软的汉堡包子,内含慢炖至入口即化的五花肉,淋上浓郁酱汁,是全球受欢迎的招牌菜。
博多风味煎饺
เกี๊ยวซ่าสไตล์ฮากาตะ
博多风味煎饺,皮薄,外脆内软,配蘸酱。
传统日式煎饺,皮薄底脆,馅料饱满多汁,搭配酸咸蘸酱。
炙烤明太子煎饺
อาบูริ เมนไท เกี๊ยวซ่า
IPPUDO 招牌煎饺,淋上明太子蛋黄酱,撒上飞鱼籽。
煎饺淋上明太子蛋黄酱,用火炙烤增香,撒上飞鱼籽增加脆感和浓郁风味。
经典豚骨汤底,配以五花肉叉烧和肩胛肉叉烧。
白丸特制
ชิโรมารุ สเปเชี่ยล
白丸特制。经典豚骨汤底,配以五花肉叉烧和肩胛肉叉烧(含配料)。
经典豚骨汤底拉面,汤色奶白,味道浓郁醇厚,配料丰富,有叉烧、水煮蛋和海苔。
白丸经典口味
ชิโรมารุ โมโตอาจิ
白丸经典口味标准版。
标准豚骨汤底拉面,劲道面条配以温和的白色汤底,佐以叉烧。
白丸 叉烧
ชิโรมารุ คาคูนิ
白丸 叉烧。
经典豚骨汤底拉面,配以厚实的炖五花肉(叉烧),炖至软嫩入味。
经典豚骨汤底,加入特制味噌酱和香蒜油,配以五花肉叉烧和肩胛肉叉烧。
赤丸特制
อากะมารุ สเปเชี่ยล
赤丸特制。经典豚骨汤底,加入特制味噌酱和香蒜油,配以五花肉叉烧和肩胛肉叉烧(含配料)。
豚骨汤底加入味噌和黑蒜油(麻油),香气浓郁,味道更浓郁,配料齐全。
赤丸新味
อากะมารุ ชินาจิ
赤丸新味标准版。
味噌红汤和蒜油调味的猪骨汤拉面,味道浓郁芳香。
白丸 叉烧
อากะมารุ คาคูนิ
赤丸 叉烧。
味噌蒜油猪骨汤拉面,配以厚实的炖五花肉,份量十足。
笋干
หน่อไม้ญี่ปุ่น
笋干
腌制过的笋干,口感爽脆,味道微咸,适合搭配拉面。
木耳
เห็ดหูหนูอาจิคิคุ
木耳
切成细丝的木耳,口感爽脆,为拉面增添口感。
豆芽
ถั่วงอก
豆芽
煮熟的豆芽,增加拉面的清爽和脆感。
五花肉叉烧
หมูชาชูส่วนท้อง
五花肉(4块)
日式红烧五花肉卷,肉质软嫩,肥瘦适中,咸甜适口。
全套配料
รวมท็อปปิ้ง
配料组合拼盘
一套受欢迎的拉面配料,包括叉烧、水煮蛋和各种蔬菜。
炖猪肉
หมูคาคูนิ
炖五花肉
厚切红烧五花肉,炖至入口即化,味道浓郁。
肩胛肉叉烧
หมูชาชูส่วนไหล่
猪肩肉(4块)
薄切猪里脊肉,叉烧风味调味,肉质软嫩,脂肪含量低于五花肉。
溏心蛋
ไข่ต้มยางมะตูม
调味溏心蛋
用酱汁腌制的煮鸡蛋,蛋黄呈流心状,蛋白有弹性,咸甜可口。
葱花
ต้นหอมซอย
葱花
切碎的日式葱,带有香气和轻微的辛辣味,有助于解汤的腻。
鸡肉叉烧
ไก่ชาชู
鸡肉叉烧
软嫩的鸡胸肉叉烧,适合不吃猪肉的顾客。
温泉蛋
ไข่ลวกออนเซ็น
水煮蛋
日式水煮蛋,蛋白呈嫩冻状,蛋黄流心,增加食物的浓郁度。
海苔
สาหร่ายญี่ปุ่น
海苔
薄脆的海苔片,带有海鲜的香气,与拉面搭配效果极佳。
拉面
เส้นราเมง
加面
为剩余的汤底添加新鲜煮好的拉面。
鸣门卷
นารูโตะ
鸣门卷
中间有粉色螺旋图案的白色日本鱼饼,口感柔软有弹性。
汤底
น้ำซุป
豚骨汤
浓郁的豚骨汤底,单独出售,适合需要额外汤底的顾客。
日式米饭
ข้าวญี่ปุ่น
白米饭
煮熟的日式米饭,米粒短而有嚼劲。
明太子米饭
ข้าวสาเกะ เมนไท
日式米饭,上面铺有切碎的熟三文鱼,混合了明太子蛋黄酱,用火炙烤,配溏心水煮蛋。
切碎的三文鱼饭,拌入辣味明太子酱,用火炙烤增香,配溏心水煮蛋,味道浓郁醇厚。
肉饭
ข้าวนิกุ เมชิ
日式米饭,配日式炖肉酱和切碎的洋葱,加入温泉蛋增加风味。
日式炖猪肉饭,肉质软嫩多汁,甜咸酱汁,配温泉蛋,增加饭的浓郁度。
叉烧照烧饭
ข้าวหน้าหมูชาชู ซอสเทอริยากิ
炙烤五花肉叉烧饭,淋上照烧酱,配生菜和温泉蛋。
烤五花肉叉烧饭,淋上甜咸照烧酱,配新鲜蔬菜和温泉蛋。
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