อิงสยาม

カリカリに揚げた鶏肉を、スパイシーなガパオソースで炒め、熱々の白米にかけたもの。バジルの葉と唐辛子の香りが豊か。

豚肉を唐辛子とバジルの葉で炒め、塩辛くスパイシーなソースで味付けしたもの。熱々の白米にかけたもの。

新鮮なシーフード（エビ、イカなど）をスパイシーなガパオソースで炒め、ご飯にかけたもの。

エビペーストとタマリンドで炒めたチャーハン。濃厚なタイ風の味。付け合わせの野菜と一緒に。

グリーンカレーペーストとスパイスで炒めたチャーハン。カリカリに揚げたスラリド魚を添えて。甘辛く塩辛い味。

ほぐしたサバの身と炒めたチャーハン。鍋の香りが豊か。まろやかな味で食べやすい。

カニまたはエビ入り卵チャーハン。パラパラに炒め、風味豊か。キュウリとライム添え。

エビペーストと混ぜて炒めたご飯。揚げた干しエビ、エシャロット、唐辛子、青マンゴーのスライスなどの付け合わせと一緒に。

クレソンを強火で炒め、チリソースとエビ味噌で味付けしたもの。濃厚で少しスパイシー。

太麺を鶏肉と卵と一緒に鍋で炒めたもの。香ばしい焦げ目の風味、外はカリカリ、中は柔らか。レタス添え。

たっぷりの具材が入ったロールヌードルに、濃厚な特製ソースをかけ、豆腐、干しエビ、もやしなどの付け合わせを添えて

太麺（チャンタム）をタマリンドソースで炒めたパッタイ。エビ、豆腐、ローストピーナッツ入り。

鍋で香ばしく炒めた太麺に、濃厚でまろやかなソースをかけたもの。カリカリの香港カイランと椎茸入り。

マカロニをトマトソース、卵、肉で炒めたもの。甘酸っぱい味。子供から大人まで楽しめます。

あっさりしたスープで煮込んだお粥。揚げたニンニクの香りが豊か。お好みの肉入り。朝食や夜食に最適。

独特の香りの3種類の野菜（スターアニス、チャオム、漬けニンニク）と春雨を炒めたもの。甘塩っぱい味。

酸味と辛味が効いた濃厚なソムタム。揚げたオムレツとエビ入り。熱々の白米と一緒にどうぞ。

濃厚なソムタム。様々な野菜とエビ入り。栄養満点。

スターアニスをエビペーストと新鮮なエビと一緒に炒めたもの。スパイシーで塩辛く、エビペーストの香りが豊か。白米によく合います。

エビをカレーパウダー、卵、牛乳で炒めたもの。クリーミーでスパイシー。辛さは控えめ。

エビを揚げ、甘酸っぱいタマリンドソースをかけたもの。カリカリの揚げニンニク添え。

エビとフレッシュハーブ（レモングラス、エシャロット、カフィアライムの葉など）のサラダ。スパイシーなドレッシングにチリペースト入り。

カリカリに揚げた赤い魚に、揚げたニンニクを散らしたもの。チリソース添え。

カリカリに揚げた赤い魚に、甘味、酸味、塩味、わずかな辛味の三味ソースをかけたもの。まろやかな味。

揚げたナマズをほぐし、プリキキンペーストで炒めたもの。甘塩っぱい味、カレーペーストとカフィアライムの葉の香りが豊か。

カリカリに揚げたナマズをスパイシーなガパオソースで炒め、カリカリに揚げたバジルの葉を散らしたもの。

カリカリの香港カイランの若芽を、香ばしい塩漬け魚と強火で炒めたもの。塩味と甘味のバランスが良い。

様々な新鮮野菜をオイスターソースとエビで炒めたもの。まろやかな味。健康志向の方に最適。

新鮮でカリカリのブロッコリーと椎茸をオイスターソースで炒めたもの。

ソフトシェルクラブを丸ごと食べられるように揚げ、スパイシーなブラックペッパーソースとスパイスで炒めたもの。

ソフトシェルクラブを衣で揚げ、揚げたニンニクを散らしたもの。おやつにもご飯のおかずにも。

ソフトシェルクラブをカレーパウダー、卵、牛乳で炒めたもの。濃厚でクリーミーな風味。

春雨と野菜を包んで揚げたもの。甘い梅ソース添え。

もちもちの生地で、中華ソーセージ、細切り卵焼き、豆腐、野菜を包んで揚げたもの。甘いソース添え。

カリカリに揚げた細麺を、甘酸っぱい伝統的なソースと和え、様々なおかずを添えて

伝統的なタイの軽食。チャプルリーの葉で、ライム、生姜、唐辛子、ピーナッツなどの具材を包み、甘塩っぱいミアンソースをかけたもの。

プラカライ（魚のすり身）をペーストと混ぜて揚げたもの。もちもちとした食感。キュウリのアチャード添え。

柔らかい豆腐を衣で揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らか。ディップソース添え。

魚醤でマリネしてカリカリに揚げた鶏の手羽先。塩味とココナッツミルクの風味、魚醤の香りが豊か。

乾燥させて揚げたマリネチキン。そのまま、またはもち米と一緒に。

魚醤でマリネしてカリカリに揚げた豚バラ肉。塩味とココナッツミルクの風味。おつまみに最適。

乾燥させて揚げたマリネ豚肉。柔らかく濃厚な味。

乾燥させて揚げた牛肉。噛み応えがあり、美味しい味。

ココナッツミルクで煮込んだ塩漬け豚肉。塩味、ココナッツミルクの風味、甘みがあり、スライスしたエシャロットと生野菜と一緒にどうぞ。

ココナッツミルクで煮込んだ塩漬け牛肉。濃厚な甘塩っぱい味。

タマリンドの葉とココナッツミルクで煮込んだサバ。酸味、塩味、ココナッツミルクの風味がまろやか。

濃厚な鶏肉のマッサマンカレー。スパイス、ピーナッツ、ジャガイモの香りが豊か。甘みが強い味。

柔らかく煮込んだ豚肉のマッサマンカレー。甘味、塩味、スパイスの風味が豊か。

柔らかくなるまで煮込んだ牛肉のマッサマンカレー。濃厚なカレー風味。

伝統的な焼き豚。柔らかくジューシー。まろやかな味。

上質なエビペーストで作ったディップ。スパイシー。茹で野菜と揚げたサバ添え。

伝統的なディップ。大豆味噌とココナッツミルクを煮込み、豚ひき肉とエビのひき肉入り。甘塩っぱい味。生野菜と一緒に。

エビペースト、甘い豚肉、塩漬け卵を炒めたもの。酸味、塩味、甘味のバランスが良い。

ハーブと炒めたエビペースト。乾燥していて香りが豊か。塩辛くスパイシー。ご飯と混ぜて。

カニ肉たっぷりのふわふわカリカリオムレツ。上質なカニ肉がぎっしり。

大きめのエビを塩で炒め、殻はカリカリ、身は甘く引き締まったもの。塩味とココナッツミルクの風味。

カリカリに揚げたシーバスに、甘塩っぱい魚醤ソースをかけたもの。マンゴーサラダ添え。

揚げたシーバスを甘酢ソースで炒め、パイナップル、キュウリ、トマト入り。

カリカリに揚げたシーバスに、甘味、酸味、辛味の三味ソースをかけたもの。

新鮮なサバに、ココナッツミルクベースのチュチーカレーソースをかけたもの。カフィアライムの葉の香りが豊か。

薄く焼いた卵で、豚ひき肉と様々な野菜の炒め物を包んだもの。甘酸っぱい味。

甘塩っぱいスパイス風味のココナッツミルクで煮込んだゆで卵。柔らかい豚バラ肉入り。

スパイシーなトムヤムスープ。酸味と辛味、ガランガル、レモングラス、カフィアライムの葉などのハーブの香りが豊か。

カリカリポークと香港カイランをオイスターソースと新鮮な唐辛子で炒めたもの。

空芯菜を強火で素早く炒め、大豆味噌、唐辛子、ニンニクで味付けしたもの。

熱々の鍋で魚醤で炒めたキャベツ。香ばしい焦げ目の風味、塩味と甘味。

カリカリに揚げたベーコンをイサーン風ラープにしたもの。酸味、塩味、辛味、ロースト米の香り。

伝統的な春雨サラダ。豚ひき肉、干しエビ、ピーナッツ入り。スパイシーで具材たっぷり。

淡い緑色のココナッツミルクカレー。甘み、塩味、辛味があり、肉とナス入り。

ココナッツミルクベースのカレーに、パイナップルとムール貝入り。酸味、甘味、塩味、ココナッツミルクの風味。

牛肉をスパイシーなガパオソースで炒め、熱々の白米にかけたもの。

タロイモの生地で作った丸い団子をココナッツミルクで煮込んだ甘いデザート。

インゲン豆をエビペーストと豚ひき肉で炒めたもの。濃厚でエビペーストの香りが豊か。

ココナッツミルクベースのカレーに、蓮の茎とサバ入り。酸味、塩味、ココナッツミルクの風味、ハーブの香りが豊か。

クリアスープの野菜ミックスカレー。黒胡椒のスパイシーさ、新鮮なエビとバイマックルー入り。

伝統的なカレー。エビペーストディップをカレーにしたもの。スパイシーで、エシャロットとバジルの葉の香りが豊か。

ココナッツミルクを使わないスパイシーなレッドカレー。ハーブと肉入り。

細かく刻んだ塩漬け牛肉と炒めたチャーハン。塩味とココナッツミルクの風味、鍋の香りが豊か。

塩漬け牛肉と炒めたチャーハン。まろやかな味で食べやすい。

伝統的なチャーハン。黒醤油、トマト、カイラン入り。甘みが強い味。

特製あんかけ麺。濃厚なソースと具材たっぷり。

クレソン炒め麺（スパイシー）

太麺を黒醤油、卵、カイランと炒めたもの。甘塩っぱい味。

泡立てた卵を熱い油でカリカリに揚げたもの。チリソース添え。

細かく刻んだ青パパイヤを酸味と甘味の調味料で和え、ピーナッツと干しエビ入り。

スパイシーなソムタムに、熟した発酵魚醤を加えたもの。香ばしく、まろやかな風味。

タイ風ソムタムに塩漬け卵を加えたもの。塩味とココナッツミルクの風味が、ソムタムの酸味と甘味を引き立てます。

カリカリに揚げたパパイヤ麺。スパイシーなドレッシング添え。

スパイシーな豚軟骨のスープ。ロースト米とライムの酸味と辛味、ロースト米の香りが豊か。

豚ひき肉を炒め、ロースト米、唐辛子粉、ライム、魚醤で味付けしたラープ。生野菜と一緒に。

バナナを砂糖で煮込み、鮮やかな赤色にしたもの。塩味とココナッツミルクの風味のソースをかけたもの。