iew tai sukii boran

Name: iew tai sukii boran
Address: バンコク
Price range: ฿12 - ฿3990

เอี่ยวไถ่สุกี้โบราณ

長年続く、本格中華と伝統的なスッキーを提供するレストランです。

★ 4.2 (771)

特別プロモーション（Special Promotions）

店内でのみご利用いただける特別価格メニューです。

スズキの揚げ物、ナンプラーソース

ปลากะพงทอดราดน้ำปลา

スズキの揚げ物、ナンプラーソース

スズキの切り身を揚げ、甘辛いナンプラーソースをかけます。ふんわりとした身に、マンゴーサラダの酸味が食欲をそそります。

฿399 ≈ ¥1,936

スズキのレモン唐辛子蒸し

ปลากะพงนึ่งพริกมะนาว

スズキのレモン唐辛子蒸し

新鮮な唐辛子、ニンニク、ライムジュースで味付けしたスープで蒸したスズキ。パンチの効いた酸味と辛味があり、魚の甘みとジューシーさがソースとよく合います。

฿399 ≈ ¥1,936

スズキの蒸し物、醤油風味

ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว

スズキの蒸し物、醤油風味

醤油、千切り生姜、ネギで味付けしたスズキの蒸し物。甘じょっぱい味わいで、ごま油と生姜の香りがします。新鮮で甘い魚の身は食べやすいです。

฿399 ≈ ¥1,936

ローストダックファミリーセット

ชุดครอบครัวหมูหัน

家族向けの中国料理セット。5つのカテゴリーからなるメニューが含まれます：ローストダック、フカヒレ、スペシャルメニュー、おすすめメニュー、シューマイ、ご飯/麺類。

家族向けの高級中華セット。カリカリに焼かれたローストダックが自慢で、フカヒレスープ、前菜、メインディッシュが揃っています。本格中華の味わいです。

฿3,990~ ≈ ¥19,364

ご飯（Rice）

土鍋ご飯とチャーハンの各種メニュー

土鍋ご飯

ข้าวอบหม้อดิน

シーフードの土鍋焼き飯

炊き立てのご飯にシーフードと肉を加え、熱々の土鍋で炊き上げます。香ばしい香りと、おこげのカリカリとした食感が楽しめます。まろやかな味わいです。

฿150~ ≈ ¥728

大根の漬物チャーハン

ข้าวผัดไชโป้ว

塩漬け大根のチャーハン

刻んだ大根の漬物が入ったチャーハン。甘じょっぱい味付けはちょうど良く、鍋の香ばしい香りが食欲をそそります。老若男女問わず楽しめるシンプルなメニューです。

฿150~ ≈ ¥728

カニとエビのチャーハン

ข้าวผัดปูกุ้ง

カニとエビのチャーハン

カニと新鮮なエビが入ったチャーハン。ご飯はパラパラで、卵と鍋の香ばしい香りがします。まろやかな味わいで、ナンプラーと唐辛子を添えてどうぞ。

฿150~ ≈ ¥728

塩漬けナツメご飯

ข้าวอบหนำเลี๊ยบ

豚肉と塩漬けオリーブの土鍋焼き飯

豚ひき肉と塩漬けのナツメ（中国の塩漬けプラム）が入った土鍋ご飯。土鍋で炊き上げられ、ナツメの独特な塩味と香りが楽しめます。カシューナッツと生唐辛子と一緒にどうぞ。

฿150~ ≈ ¥728

パイナップルチャーハン

ข้าวอบสับปะรด

パイナップルと軽いカレー粉のチャーハン

パイナップル、肉、カシューナッツが入ったカレー風味のチャーハン。甘酸っぱい味とスパイスの香りが楽しめます。パイナップルごと提供されます。

฿240 ≈ ¥1,165

スッキー・バーベキュー用食材（Suki Ingredients）

スッキーやバーベキュー用の新鮮な食材リスト

ジンギスカン鍋盛り合わせ

รวมมิตรกระทะปิ้งเจงกิสข่าน

肉とシーフードの盛り合わせ

ジンギスカン鍋で焼くための、様々な肉とシーフードの盛り合わせ。

฿380 ≈ ¥1,844

ジンギスカン鍋

กระทะปิ้งเจงกิสข่าน

牛肉、豚肉、または鶏肉

ジンギスカンスタイルのバーベキュー用の柔らかいマリネ肉セット。野菜の付け合わせ付き。

฿180~ ≈ ¥874

ハタの身

เนื้อปลาเก๋า

スライスしたハタ

新鮮なハタの切り身。一口サイズで、身が締まって甘みがあります。しゃぶしゃぶやスッキーに最適です。

฿120 ≈ ¥582

新鮮なイカ

ปลาหมึกสด

新鮮なイカ

スライスした新鮮なイカ。コリコリとした食感で、生臭さはありません。

฿45 ≈ ¥218

カリカリイカ

ปลาหมึกกรอบ

マリネしたイカ

アルカリ処理イカ。コリコリとした食感で食べ応えがあり、イェンタフォーやスッキーによく合います。

฿45 ≈ ¥218

レバー

ตับ

豚レバー

薄切りにした新鮮な豚レバー。さっと茹でると甘みと柔らかい食感が楽しめます。

฿45 ≈ ¥218

ベーコン

เบคอน

ベーコン

薄切りにしたスモークポークベリー。スモークの香りが良く、塩味と脂の旨味があります。

฿45 ≈ ¥218

豚の腎臓

เซียงจี๊

豚の腎臓

豚の腎臓（セアンチー）。丁寧に洗浄されており、茹でるとコリコリとした食感になります。

฿45 ≈ ¥218

フィッシュ豆腐

เต้าหู้ปลา

フィッシュ豆腐

魚のすり身で作られた四角い豆腐。弾力があり柔らかく、まろやかな味わいです。

฿45 ≈ ¥218

USAホタテ

หอยเชลล์ USA

USAホタテ

大ぶりの輸入ホタテ。身が締まって甘く、一口で満足感があります。

฿160 ≈ ¥776

生卵

ไข่สด

鶏卵

新鮮な鶏卵。スッキースープに加えると、コクとまろやかさが増します。

฿12 ≈ ¥58

エリンギ

เห็ดเข็มทอง

エリンギ

新鮮なエリンギ。自然な甘みと、コリコリとした食感が楽しめます。

฿50 ≈ ¥243

キャベツ

ผักกะหล่ำปลี

千切りキャベツ

千切りキャベツ。煮込むとスープに甘みとまろやかさを加えます。

฿30 ≈ ¥146

春雨

วุ้นเส้น

春雨

緑豆で作られた透明な麺は、もちもちとした食感でスープをよく吸い込みます。

฿25 ≈ ¥121

うどん

เส้นอูด้ง

うどん

太くてもちもちした白い日本の麺。食べ応えがあります。

฿45 ≈ ¥218

茹で麺

บะหมี่ลวก

卵麺

茹でたての黄色い卵麺。卵の香りがします。

฿45 ≈ ¥218

白菜

ผักกาดขาว

白菜

新鮮でシャキシャキした白菜。スープで煮込むと柔らかくなります。

฿25 ≈ ¥121

エッグ豆腐

เต้าหู้ไข่

エッグ豆腐

卵と豆腐で作られたチューブ状の豆腐。滑らかで柔らかく、優しい味わいです。まろやかでクリーミー。

฿25 ≈ ¥121

セロリ

ขึ้นฉ่าย

セロリ

香りの良いハーブ。肉の臭みを消し、スープの香りを高めます。

฿25 ≈ ¥121

ネギ

ต้นหอม

ネギ

新鮮なネギ。煮込み料理に彩りと香りを加えます。

฿25 ≈ ¥121

空芯菜

ผักบุ้ง

空芯菜

新鮮でシャキシャキした中国空芯菜。スッキーのタレによく合います。

฿25 ≈ ¥121

野菜（季節の野菜）

ผัก (ตามฤดูกาล)

野菜（季節の野菜）

季節ごとに変わる様々な新鮮野菜。最高の鮮度と味をお届けします。

฿50 ≈ ¥243

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お店情報

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4.2

Google Mapsの評価771件

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