I Love ShinDangDong

コチュジャンソースに餅、おでん、ラーメン、チョルミョン、餃子などを入れてテーブルで直接煮込んで食べる韓国を代表する鍋料理です。ピリ辛で甘いスープの味と、もちもちした餅の食感が調和します。食べ終わった後にチャーハンにすると絶品です。

基本トッポギにモッツァレラチーズとチーズが入った餅を追加し、香ばしい風味をプラスしたメニューです。辛さをマイルドなチーズが中和してくれるので、より美味しく楽しめます。

様々な海鮮と豆もやしが入っており、スープの味が爽やかでさっぱりしたトッポギです。海鮮の旨味がスープに溶け出し、深い味わいを感じられます。

激辛ソースを使用し、強烈な辛さをお楽しみいただけるトッポギです。辛いものがお好きな方におすすめで、辛さの調節が可能です。

ツナと豆もやしが入っており、あっさりしながらもシャキシャキした食感を楽しめる、この店のシグネチャーメニューのトッポギです。

黒いチュンジャンソースをベースにした、しょっぱくて甘い味が特徴のトッポギです。辛くなく香ばしい味がするので、辛いものが苦手な方やお子様に人気があります。

トッポギに入れる追加の餅です。

魚のすり身で作ったおでんです。スープを吸って旨味を出します。

くねくねしたインスタント麺トッピングです。スープ料理に入れて煮込んで食べます。

澱粉で作った、とてももちもちでプリプリした食感の麺トッピングです。

春雨を入れて揚げたカリカリの焼き餃子です。トッポギのスープにつけて食べると美味しいです。

一般的な蒸し餃子スタイルの餃子トッピングです。

ジャガイモ澱粉で皮を作り、さらにモチモチした食感の餃子です。

ソーセージハムトッピングです。

細くて長いキノコで、コリコリした食感が良いです。

香ばしいマヨネーズソースです。辛さを中和したり、つけたりする用途です。

トウモロコシ澱粉などで作った黄色くて太く、もちもちした食感の麺です。

とろーり伸びる香ばしいモッツァレラチーズです。

餅の中にチーズが入っているトッピングです。

サツマイモ澱粉で作った透明でもちもちした食感の麺です。

キャベツ、ネギなどの追加野菜です。

ゆで卵です。

缶詰のツナの身です。スープに香ばしい味を加えます。

残ったトッポギのスープにご飯、ごま油、海苔粉を入れて炒めて食べるメニューです。食事の締めに良いです。