Hwanghaeog

Name: Hwanghaeog
Address: ソウル
Price range: ₩1000 - ₩13000

辛めがお好みの方は事前にお申し付けください。豚の背骨：国内産／米：国内産／唐辛子粉：中国産／カクテキ、白菜キムチ：大根、白菜：国内産

★ 4.3 (112)

メインメニュー

カムジャタン

감자탕

豚の背骨、ジャガイモ、干し白菜などを入れて辛く煮込んだ鍋料理です。深く濃厚なスープの味が特徴で、骨についた肉をほぐして食べる楽しさがあります。食事にもお酒のおつまみにも最適です。

₩24,000~ ≈ ¥2,563

骨の追加

뼈사리

カムジャタンに入れる豚の背骨を追加するメニューです。鍋を食べ終わって肉が足りない時に注文して、よりボリューム満点に楽しむことができます。

₩11,000~ ≈ ¥1,175

追加の麺類・ご飯

スジェビ（すいとん）の追加

수제비사리

カムジャタンのスープに入れて煮込んで食べる、もちもちとした小麦粉の生地（スジェビ）です。

₩2,000 ≈ ¥214

ジャガイモの追加

감자사리

カムジャタンに追加できるジャガイモです。ホクホクとした食感がスープによく合います。

₩2,000 ≈ ¥214

野菜の追加

야채사리

鍋に追加する各種野菜の盛り合わせです。スープの爽やかな味わいを加えます。

₩2,000 ≈ ¥214

トック（餅）の追加

떡사리

スープに入れて煮込んで食べる、もちもちとした餅です。

₩2,000 ≈ ¥214

春雨の追加

당면사리

スープをよく吸う、透明で柔らかい春雨です。

₩2,000 ≈ ¥214

ラーメンの追加

라면사리

鍋料理に欠かせないラーメンの麺です。コシのある食感に茹でていただくと絶品です。

₩2,000 ≈ ¥214

ポックンパ（炒めご飯）

볶음밥

カムジャタンを食べ終わった後、残ったスープに海苔粉、キムチなどを入れて炒めるご飯です。鍋底にこびりついたご飯をかき集めて食べるのが特徴です。

₩2,000 ≈ ¥214

ご飯

공기밥

白米のご飯一膳です。

₩1,000 ≈ ¥107

アルコール飲料

ソジュ

소주

韓国を代表する蒸留酒です。澄んでいてきれいで、アルコール度数は約16〜17％です。ピリ辛のスープ料理と完璧な調和を成します。

₩5,000~ ≈ ¥534

ビール

맥주

爽やかな炭酸が特徴のラガービールです。

₩5,000 ≈ ¥534

クラッシュ

크러시

すっきりとした爽やかな味わいが特徴の韓国ビールブランドです。

₩5,000 ≈ ¥534

チンタオ

칭따오

中国を代表する有名なビールです。すっきりとした味わいで、韓国料理にもよく合います。

₩6,000 ≈ ¥641

マッコリ

막걸리

米を発酵させて造られた韓国の伝統酒です。乳白色で炭酸があり、甘みがありながらも酸味のある味わいです。

₩4,000 ≈ ¥427

チョンハ

청하

米を低温発酵させて作った澄んだ酒（清酒）です。味がすっきりとしてまろやかで、喉越しが良いです。

₩6,000 ≈ ¥641

メファス

매화수

梅の香りがほのかにする甘い果実酒です。

₩6,000 ≈ ¥641

デポ

대포

まろやかで甘い味が特徴の韓国の薬酒です。タンポポ成分が含まれています。

₩6,000 ≈ ¥641

ペクセジュ

백세주

数種類の韓方薬材を入れて造られた韓国の伝統的な薬酒です。独特の香りと深い味わいがあります。

₩8,000 ≈ ¥854

サンサチュン

산사춘

サンザシの実から造られたお酒です。甘酸っぱい味と爽やかな果実の香りが特徴です。

₩8,000 ≈ ¥854

覆盆子酒

복분자

覆盆子（山イチゴ類）で作られた果実酒です。濃い紫色をしており、甘く濃厚な味わいです。

₩13,000 ≈ ¥1,388

メニューの最後

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お店情報

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4.3

Google Mapsの評価112件

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★ 4.2

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