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Hwanghae Gamjatang

二品目の副菜は「セルフ」です。 豚骨:国内産 / キムチ:国内産 / 米:国内産 / 白菜キムチ:国内産

メインメニュー

カムジャタン
감자탕
豚の背骨を濃く煮出した出汁に、ジャガイモ、干し白菜、エゴマの粉などを入れて辛く煮込んだ韓国のチゲ料理です。柔らかい肉をほぐして食べ、スープにご飯を炒めて食べることもできます。
₩12,000~ ≈ ¥1,281
骨追加
뼈사리
カムジャタンに入る豚の背骨の肉を追加注文するメニューです。
₩6,000~ ≈ ¥641

追加麺類

スジェビ(すいとん)追加
수제비사리
スープに入れて煮込む、手でちぎった小麦粉の生地です。もちもちした食感を加えます。
₩2,000 ≈ ¥214
ジャガイモ麺
감자사리
チゲに入れて煮込んで食べる生のジャガイモの切れ端です。ホクホクした食感がスープによく合います。
₩2,000 ≈ ¥214
野菜追加
야채사리
干し白菜、エゴマの葉など、スープ料理に風味を加える追加野菜です。
₩1,500 ≈ ¥160
餅麺
떡사리
スープに入れて食べるもちもちした餅です。
₩1,500 ≈ ¥160
タンミョン(韓国春雨)追加
당면사리
サツマイモのでんぷんで作った透明な麺です。スープをたっぷり吸って、柔らかくプリプリしています。
₩1,500 ≈ ¥160
ラーメン
라면사리
チゲのスープに入れて煮込むラーメン麺です。
₩1,000 ≈ ¥107
ご飯
공기밥
白米のご飯一膳です。
₩1,000 ≈ ¥107
炒めご飯
볶음밥
食後に残ったスープにご飯、海苔、ごま油などを入れて香ばしく炒めるご飯です。
₩1,500 ≈ ¥160

酒類

チャミスル
참이슬
韓国を代表する希釈式焼酎です。澄んでいてすっきりしており、アルコール度数は高めです。
₩3,500 ≈ ¥374
ハイト
하이트
冷たく爽やかな味わいが特徴の韓国のラガービールです。
₩4,000 ≈ ¥427
チョンハ
청하
すっきりとした柔らかな飲み心地が特徴の澄んだ清酒です。
₩4,000 ≈ ¥427
メファス
매화수
梅の香りと甘みが感じられる果実酒です。
₩4,000 ≈ ¥427
デポ
대포
タンポポ抽出物を入れて作った、まろやかな薬酒です。
₩4,000 ≈ ¥427
ペクセジュ
백세주
高麗人参など数種類の韓方薬材を入れて醸造した韓国の伝統薬酒です。香りが良く、まろやかな味わいです。
₩7,000 ≈ ¥747
サンサチュン
산사춘
サンザシの実で醸造した、甘酸っぱい味と香りが特徴のお酒です。
₩7,000 ≈ ¥747
覆盆子酒
복분자
覆盆子(黒い山いちご)で漬けた韓国の伝統果実酒です。味が濃く甘いです。
₩10,000 ≈ ¥1,068
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国の伝統濁酒です。乳白色で、わずかな炭酸と甘みがあります。
₩3,000 ≈ ¥320

メニューの最後

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お店情報

4.1
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