豆腐と野菜のロールグリル เต้าหู้ห่อผักย่าง B038 薄い豆腐シートで様々な新鮮野菜を巻き、串に刺してグリル。マーラーソースまたはバーベキューソースで味付け。野菜のシャキシャキした食感と大豆の香ばしさ。 ฿29 ≈ ¥141 − 0 +
焼きナス มะเขือม่วงย่าง B040 丸ごとナスを半分にカットしてグリル。みじん切りニンニク、新鮮な唐辛子、特製ソースで味付け。柔らかくジューシーな食感、濃厚な味わい。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
豚スペアリブのグリル ซี่โครงหมูย่าง B010 豚スペアリブをスパイスに漬け込み、ちょうど良い火加減で焼き上げます。骨から肉がほろりと外れ、まろやかな味わいでスパイスの香りが豊か。 ฿45 ≈ ¥218 − 0 +
鴨の腸のグリル ไส้เป็ดย่าง B011 きれいに掃除した鴨の腸を串に刺してグリル。カリカリとした食感で食べ応えがあります。マーラー唐辛子で味付けし、スパイシーに。 ฿22 ≈ ¥107 − 0 +
豚バラ肉とエノキダケのロールグリル หมูสามชั้นม้วนเห็ดเข็มทองย่าง B027 薄切り豚バラ肉をエノキダケに巻き付け、豚肉の脂がエノキダケに染み込むまでグリルします。絶妙な味わい。 ฿30 ≈ ¥146 − 0 +
焼きとうもろこし ข้าวโพดย่าง B017 甘いトウモロコシを串に刺してグリル。バターまたはソースを塗布。甘くジューシーなトウモロコシの粒にわずかな焦げ目の香り。 ฿15 ≈ ¥73 − 0 +
焼きポテトスライス มันฝรั่งแผ่นย่าง B018 薄切りポテトを串に刺して焼き上げ、外はカリッと中は柔らかく。マーラーパウダーまたはスパイシーシーズニングで味付け。 ฿16 ≈ ¥78 − 0 +