豚ひき肉とエビの饅頭 ซาลาเปาหมูสับกุ้ง 柔らかい生地の饅頭に、豚ひき肉とエビを詰めました。まろやかな味付けで、ごま油の香りが食欲をそそります。軽食に最適です。 ฿28 ≈ ¥136 − 0 +
チャーシュー饅頭 ซาลาเปาหมูแดง 濃厚な味のチャーシュー饅頭。甘じょっぱい味付けが絶妙。柔らかくソースが染み込んだチャーシューを、ふわふわの生地で包みました。 ฿27 ≈ ¥131 − 0 +
カスタードクリーム饅頭 ซาลาเปาครีมนมสด クリーミーで滑らかなカスタードクリーム饅頭。甘く香りが良く、口当たりが良い。とろりとした中身は、熱々で食べると最高です。 ฿26 ≈ ¥126 − 0 +
赤いソースのモツ กระเพาะปลาน้ำแดง 濃厚な赤いソースで煮込んだ本物のモツ。まろやかな味わいで、熱々を提供。食べやすく、喉越しの良い人気のメニューです。 ฿125 ≈ ¥607 − 0 +
豚肉の煮込みとチャーシューのご飯 ข้าวหน้าเลี้ยบกุนเชียง 熱々のご飯に、独特の香りと塩味・油分が特徴の豚ひき肉の炒め物を添えて。甘いチャーシューで味のバランスを整えました。 ฿125 ≈ ¥607 − 0 +
フアセンホン風チキンライスとチャーシュー ข้าวหน้าไก่ฮั่วเซ่งฮงกุนเชียง フアセンホンの伝統的なチキンライス。濃厚でまろやかなソース。柔らかい鶏肉とチャーシューを添えて。 ฿85 ≈ ¥413 − 0 +
豚ひき肉、塩漬け魚、チャーシューのご飯 ข้าวหมูสับปลาเค็มกุนเชียง 豚ひき肉と塩漬け魚の蒸し物。良い香りとかすかな塩味。ご飯とチャーシューと一緒にどうぞ。バランスの取れた一品です。 ฿85 ≈ ¥413 − 0 +
豚肉の煮込みとニンニク・胡椒ご飯 ข้าวหมูตุ๋นกระเทียมพริกไทย 豚肉の煮込みは柔らかく、口の中でとろける。ニンニクと胡椒で味付けされ、スパイスの香りが食欲をそそる。熱々のご飯にかけてお召し上がりください。 ฿85 ≈ ¥413 − 0 +
豚バラ肉の煮込みご飯(カオヨック) ข้าวหมูสามชั้นเคาหยก 豚バラ肉と干し白菜(カオヨック)を柔らかくなるまで煮込みました。濃厚な味わいが肉に染み込んでいます。珍しい客家料理です。 ฿155 ≈ ¥752 − 0 +
鶏肉とニンニクの炒め物、目玉焼きご飯 ข้าวหน้าไก่กระเทียมไข่ดาว 鶏肉をニンニクと胡椒で炒めたスパイシーな料理。鍋の香りが食欲をそそります。ご飯と目玉焼きを添えて提供。 ฿85 ≈ ¥413 − 0 +
エビ入りワンタンスープ เกี๊ยวน้ำกุ้ง 薄い皮の大きなエビ入りワンタン。エビがぎっしり詰まっています。さっぱりとしたクリアなスープは、美味しく喉越しが良いです。 ฿95 ≈ ¥461 − 0 +