Hostellerie Suzuki

魚料理または肉料理から選べるメインディッシュと付け合わせが一つのお皿に盛られたランチセットです。手軽に本格的な味わいを楽しめます。ナイフとフォークを使ってお召し上がりください。

ワンプレートランチに、濃厚なオマール海老のビスク（スープ）が付いたセットです。海老の旨味が凝縮されたスープはパンと一緒に楽しむのがおすすめです。

前菜、スープ、メイン、デザートが含まれる充実したランチコースです。メインディッシュは魚料理や肉料理など数種類から好みのものを選べます。特別な日のランチに適しています。

シェフがその日のおすすめ食材を使って作る特別コースです。新鮮な魚料理や肉料理など、フルコースで提供されます。内容は日替わりです。

アーモンドの風味が香る、牛乳で作った冷たいデザートです。口当たりが滑らかで、クリーミーな味わいです。食後の口直しに最適です。

卵と牛乳で作ったシンプルな自家製カスタードプリンです。濃厚な卵の味とカラメルのほろ苦さが楽しめます。

数種類のデザートを少しずつ楽しめる盛り合わせプレートです。色々な味を一度に楽しみたい方におすすめです。

食後の温かい飲み物です。香り高いコーヒーまたは紅茶から選べます。

旬の野菜を使った日替わりのスープです。野菜の優しい甘みと旨味が味わえます。

オマール海老の殻から出汁をとった濃厚でクリーミーなスープです。海老の強い香りと旨味が特徴のフランス料理の定番スープです。

店内で燻製にしたサーモンをマリネした前菜です。ディル（ハーブ）の爽やかな香りがアクセントになっています。

豚肉やレバーをミンチにして型に詰めて焼いたフランスの田舎風パテです。濃厚な肉の旨味が楽しめ、パンやワインによく合います。