Hor Jear Nai Nguan

Name: Hor Jear Nai Nguan
Address: バンコク
Price range: ฿2 - ฿120

หอเจี๊ยะ นายง้วน

ファストフード店、麺類、チャーシューご飯、鴨ローストご飯、おつまみなど、様々なメニューがあります（日曜定休）

★ 4.6 (16)

麺類 (Noodles)

麺の種類を選べます（ミーフン、センレック、センヤイ、バミー、ゲイティアオ、ウンセン）

イェンタフォー麺

ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ

発酵豆腐のピンク色のスープ麺、甘酸っぱくまろやかな味、魚団子、豚の血、カリカリイカ、空芯菜入り

฿50~ ≈ ¥243

トムヤムクン風麺

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ

スパイシーな麺料理、唐辛子、ライム、ナンプラー、ローストピーナッツで味付け、通常ひき肉と魚団子入り

฿50~ ≈ ¥243

ローストダック麺/ワンタン

บะหมี่ / เกี๊ยว เป็ดย่าง

柔らかくジューシーでカリカリの皮のローストダックを添えた卵麺または豚ワンタン、香りの良いダックソースがけ

฿50 ≈ ¥243

カリカリ豚バラ肉麺/ワンタン

บะหมี่ / เกี๊ยว หมูกรอบ

カリカリの皮と柔らかい肉のカリカリ豚バラ肉を添えた麺/ワンタン、ソースがけ

฿50 ≈ ¥243

カニ麺/ワンタン

บะหมี่ / เกี๊ยว ปู

ほぐした新鮮なカニの身をトッピングした麺/ワンタン、自然な甘み

チャーシュー麺/ワンタン

บะหมี่ / เกี๊ยว หมูแดง

香ばしく焼いたチャーシューを薄切りにして添えた麺/ワンタン

฿50 ≈ ¥243

魚麺

ก๋วยเตี๋ยวปลา

クリアなスープ麺、新鮮な魚の切り身入り、柔らかく生臭くない、まろやかなスープ

魚団子麺

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา

クリアなスープ麺、自家製魚団子入り、弾力のある食感

฿50~ ≈ ¥243

ひき肉入りゲイティアオ麺

เกี้ยมอี๋หมูสับ

ゲイティアオ麺（米粉を原料とした短く尖った形の中華麺）スープ入り、ひき肉入り

฿50 ≈ ¥243

ご飯料理 (Rice Dishes)

チャーシューご飯

ข้าวหมูแดง

温かいご飯の上に香ばしく焼いたチャーシューを乗せ、甘じょっぱい濃厚な赤いソースをかけ、キュウリとゆで卵を添えて

฿50 ≈ ¥243

カリカリ豚バラ肉ご飯

ข้าวหมูกรอบ

カリカリの皮と柔らかい肉のカリカリ豚バラ肉を乗せたご飯、チャーシューソースがけ

฿50 ≈ ¥243

鴨ローストご飯

ข้าวหน้าเป็ดย่าง

柔らかくジューシーで、スパイスの香りがするカリカリの皮のローストダックご飯、濃厚なダックソースがけ

฿50 ≈ ¥243

カオマンガイ（タイ風チキンライス）

ข้าวมันไก่

鶏がらスープと鶏油で炊いたご飯、香りが良く、柔らかい茹で鶏とスパイシーな味噌ダレ付き

฿50 ≈ ¥243

魚のお粥

ข้าวต้มปลา

あっさりクリアなスープのお粥、新鮮な魚の切り身入り、パクチーと揚げニンニクを散らして

ひき肉入りお粥

ข้าวต้มหมูสับ

揚げニンニクの香りがする、味付けしたひき肉入りのお粥

おかず / おつまみ (Dishes & Appetizers)

赤ソースの魚の浮き袋

กระเพาะปลาน้ำแดง

赤褐色の濃厚なスープ、魚の浮き袋、干し椎茸、肉入り、まろやかな味

฿20~ ≈ ¥97

ローストダック

เนื้อเป็ดย่าง

一口大にカットしたローストダック、カリカリの皮、柔らかくジューシーな肉、おかずとして

ローストダックのひき肉半羽

เนื้อเป็ดสับ ครึ่งตัว

ローストダック半羽をカットして提供、タレとつけダレ付き、数名での食事に最適

茹で魚のつけ合わせ

ปลาลวกจิ้ม

新鮮な魚の切り身をちょうどよく茹で、揚げニンニクとパクチーを散らして提供、特製つけダレ付き

฿100 ≈ ¥485

魚

ปลา

味付け魚料理（トムヤムクン風または魚のラープ風）

฿120 ≈ ¥582

飲み物 (Drinks)

菊の花茶

น้ำเก๊กฮวย

菊の花で作られた黄色いハーブティー、甘く香りが良く、爽やかで、体の熱を冷ます

฿15 ≈ ¥73

リュウガン茶

น้ำลำไย

乾燥リュウガンの実から作られたハーブティー、甘く、リュウガンの香りがし、リュウガンの果肉入り

฿15 ≈ ¥73

リプトン

ลิปตัน

爽やかな甘酸っぱいレモンティー

฿15 ≈ ¥73

オイシイ

โออิชิ

ボトル入りの様々な味のインスタント緑茶

฿15 ≈ ¥73

炭酸飲料

น้ำอัดลม

様々な味の炭酸飲料、爽やかなシュワシュワ感

฿13 ≈ ¥63

水

น้ำเปล่า

ボトル入りの純水

฿10 ≈ ¥49

プレーンアイス

น้ำแข็งเปล่า

飲み物と一緒に飲むための氷

฿2 ≈ ¥10

メニューの最後

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お店情報

★

4.6

Google Mapsの評価16件

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