Hong Shi Fu Guan Jun Niu Rou Mian - Jian Bei Dian

洪師父冠軍牛肉麵-建北店

メインディッシュご注文でドリンク飲み放題。世界クラスの台湾味牛肉麺。

★ 4.1 (2,029) $$Moderate

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受賞麺 新鮮な味を試したい クラシック煮込み その他の麺類 セットメニュー

受賞麺

チャンピオンヌードル

牛三宝麺

牛三寶麵

牛腱 + 牛モツ + 牛スジ。三宝牛肉麺。

牛腱、牛スジ、牛モツの3種類の部位を使った煮込み牛肉麺。スープは濃厚でまろやか、肉は柔らかく煮込まれています。多様な食感がお好きな方におすすめです。

TWD320~ ≈ ¥1,595

選択

紅麹トマト麺

紅麴番茄麵

トマトと紅麹に牛腱肉を添えて。紅麹トマト風味牛肉麺。

トマトと紅麹で煮込んだ特製スープは、自然な甘酸っぱさと独特の香りが特徴です。柔らかい牛肉と合わせ、さっぱりとした味わいです。

TWD300~ ≈ ¥1,495

選択

ユニークな麺

獨當一麵

スポーツタイプの骨付き牛ショートリブ。ザ・ワン・ビーフヌードルスープ。

骨付き牛ショートリブを使用し、肉は柔らかくジューシーで、炙りの香りがします。スープは美味しく、店内の人気メニューです。

TWD290~ ≈ ¥1,445

選択

バラ肉牛肉麺

五花牛腩麵

厳選された最高級バラ肉。牛バラ肉麺。

脂身の多いバラ肉を使用し、柔らかく滑らかな食感です。濃厚なスープと合わせ、クラシックな美味しさです。

TWD300~ ≈ ¥1,495

選択

新鮮な味を試したい

スペシャルヌードル

四星報喜

厳選牛肉部位 + 牛スジ + 牛モツ + 炙り牛ショートリブ。フォー スターズ ビーフヌードルスープ エクセレント。

究極の豪華牛肉麺セットで、4種類の異なる部位の牛肉が含まれます。ボリューム満点で、牛肉麺へのあらゆる欲求を一度に満たします。

TWD590~ ≈ ¥2,941

選択

藤椒半筋半肉麺

藤椒半筋半肉麵

麻辣藤椒風味のスープベース。藤椒煮込み半筋半肉牛肉麺。

藤椒独特の麻辣な香りと、半筋半肉の豊かな食感を組み合わせました。スープは爽やかな花椒の香りと微かな麻辣感があります。

TWD290~ ≈ ¥1,445

選択

牛四宝麺

牛四寶麵

牛スジ + 牛モツ + 牛肉など4部位。フォーインワンビーフヌードルスープ。

4種類の異なる食感の牛肉部位を組み合わせました。スープは濃厚で、具材もたっぷりです。

TWD260~ ≈ ¥1,296

選択

煮込み牛ショートリブ麺

紅燒牛小排麵

煮込みショートリブ麺

煮込み方式で調理した牛ショートリブは、柔らかく味が染み込んでいます。スープは塩味とコクが濃厚です。

TWD280~ ≈ ¥1,396

選択

あっさり煮込み牛ショートリブ麺

清燉牛小排麵

煮込みショートリブ麺

あっさりスープに上質な牛ショートリブを合わせ、牛肉本来の甘みを引き出しました。淡白で上品な味わいです。

TWD280~ ≈ ¥1,396

選択

クラシック煮込み

煮込み麺

煮込み半筋半肉麺

紅燒半筋半肉麵

煮込み半筋半肉牛肉麺

牛肉とスジ肉のクラシックな組み合わせで、牛肉の旨味とスジ肉の弾力のある食感を両方楽しめます。煮込みスープは濃厚です。

TWD280~ ≈ ¥1,396

選択

煮込み牛モツ半肉麺

紅燒牛肚半肉麵

煮込み牛モツ半肉麺

煮込み済みの牛モツと柔らかい牛肉を合わせ、食感の層が豊かです。内臓系がお好きな方におすすめです。

TWD280~ ≈ ¥1,396

選択

煮込み腱心牛肉麺

紅燒腱心牛肉麵

煮込み牛スジ肉麺

牛腱心を使用し、わずかに筋があり、食感が抜群です。煮込みスープは香りが溢れています。

TWD210~ ≈ ¥1,047

選択

四川風牛肉麺

川味牛肉麵

リアル スティッチ ペッパー ビーフヌードルスープ / ビーフ リブ フィンガーヌードルスープ。

四川風の牛肉麺で、ピリ辛で濃厚な味わいです。濃い味が好きな方におすすめです。

TWD210~ ≈ ¥1,047

選択

憶碗牛肉麺

憶碗牛肉麵

伝統的牛肉麺

伝統的な風味の牛肉麺で、最もクラシックな台湾の味を表現しています。スープは新鮮で肉は柔らかく、後を引く美味しさです。

TWD190~ ≈ ¥947

選択

特製煮込み牛肉麺

私房紅燒牛肉麵

チャックアイロール牛肉麺

お店独自のレシピで煮込んだ牛肉に、煮込みスープを合わせました。手頃な価格で、コストパフォーマンスが高いです。

TWD190~ ≈ ¥947

選択

その他の麺類

その他の麺

麻辣炙りバラ肉鍋麺

麻辣炙燒五花牛肉鍋麵

アヒルの血、豆腐、牛バラ肉スライス、微辛。麻辣鍋牛肉麺。

麻辣鍋の要素を取り入れた麺料理で、アヒルの血、豆腐、炙り牛バラ肉が含まれます。スープは辛くて美味しいです。

TWD220~ ≈ ¥1,097

選択

酸白菜牛肉麺

酸白菜牛肉麵

ザーサイ牛肉麺

ザーサイを加えた牛肉麺で、スープは自然な酸味があり、食欲をそそり、脂っこさを軽減します。牛肉との相性も抜群です。

TWD220~ ≈ ¥1,097

選択

あっさり煮込み金牌牛肉麺

清燉金牌牛肉麵

あっさり煮込み金牌牛肉麺

あっさりスープの看板牛肉麺で、スープは澄んでいて甘く、素材本来の味が楽しめます。

TWD210~ ≈ ¥1,047

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北方風豚肉ジャージャー麺

北方豬肉酢醬乾麵

豚肉ジャージャー麺

クラシックな混ぜ麺に、濃厚なジャージャーソースと豚ひき肉をかけました。塩味とコクがあり、麺はもちもちです。

TWD85 ≈ ¥424

+

サンラータン麺

酸辣湯麵

サンラータン麺

サンラータンベースの麺料理で、とろみがあり酸っぱ辛く、具材も豊富です。食欲をそそる伝統的な麺料理です。

TWD85~ ≈ ¥424

選択

セットメニュー

コンボセット（アップグレード）

Aセット

A套餐

特製小菜 + ドリンク。セットA。

特製小菜1個とドリンク1杯のお得なセット。

TWD55~ ≈ ¥274

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Bセット

B套餐

麻辣凍豆腐 + ドリンク。セットB。

麻辣凍豆腐1個とドリンク1杯のセット。凍豆腐がスープを吸い込み、辛くて美味しいです。

TWD55~ ≈ ¥274

選択

Cセット

C套餐

麻辣アヒルの血 + ドリンク。セットC。

麻辣アヒルの血1個とドリンク1杯のセット。アヒルの血は滑らかで、麻辣スープは香りが豊かです。

TWD75~ ≈ ¥374

選択

Dセット

D套餐

茹で野菜（小）+ 麻辣アヒルの血 + ドリンク。セットD。

茹で野菜、麻辣アヒルの血、ドリンクを含む最も豊富なセットです。栄養バランスが良く、満足感があります。

TWD120~ ≈ ¥598

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お店情報

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4.1

Google Mapsの評価2,029件

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$$ Moderate

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