揚げたインディアンマッケレル皮のサラダ
ยำหนังปลาอินทรีทอดกรอบ
スパイシーなサラダ、カリカリに揚げたインディアンマッケレル皮とスパイシーなドレッシング、食感が良く、酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが良い
฿120
≈ ¥582
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Hong Ararn Jariya Chokchai 4 GTM.
Hong Ararn Jariya Chokchai 4 GTM.
ห้องอาหารจริยา โชคชัย4 กทม.
Jariyaのおすすめメニュー
豚足 "Jariya"
ขาหมู "จริยา"
特製豚足の煮込み、柔らかい肉とゼラチン質の皮、濃厚でまろやかな味、五香粉の香り
฿300~
≈ ¥1,456
魚のすり身揚げ
ทอดมันปลากราย
魚のすり身をカレーペーストで練り、揚げたもの、甘酸っぱいアチャードソース添え
฿150
≈ ¥728
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エビとブロッコリーの炒め物
กุ้งผัดบร็อกโคลี
新鮮なエビとシャキシャキしたブロッコリーの炒め物、まろやかなソースで味付け、食べやすくヘルシーな野菜炒め
฿150
≈ ¥728
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淡水魚のガーリック揚げ
ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม
淡水魚のフライ、揚げニンニク添え、丸ごと食べられる
฿150
≈ ¥728
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シーフードソムタム
ส้มตำทะเล
新鮮なシーフード（エビ、イカなど）が入ったスパイシーなソムタム、本格的なタイの味
฿120
≈ ¥582
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鶏肉のパンダンリーフ包み
ไก่ห่อใบเตย
鶏肉をスパイスでマリネし、パンダンリーフで包んで揚げたもの、パンダンリーフの香りが鶏肉に染み込み、まろやかな味
฿120
≈ ¥582
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魚のすり身を詰めたピーマン
พริกหยวกยัดไส้เนื้อปลากราย
魚のすり身を詰めたピーマンの煮込み、まろやかな味、揚げまたは蒸し
฿150
≈ ¥728
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ホモック・ココナッツカップ
ห่อหมกขนมครก
濃厚なホモック（ココナッツミルクとカレーペーストの蒸し料理）をココナッツミルクカップに入れて蒸したもの、柔らかい食感、ココナッツミルクとカレーペーストの香りが良い
฿120
≈ ¥582
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イカの塩漬け卵ソース炒め
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
新鮮なイカの塩漬け卵ソース炒め、まろやかな塩味と甘味、イカの歯ごたえが良い
฿150
≈ ¥728
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ゲーン・パー（森のカレー）と魚のすり身団子
แกงป่าลูกชิ้นปลากราย
(皿/鍋)
ゲーン・パー（森のカレー）、スパイシーでハーブの香り、弾力のある魚のすり身団子と様々なハーブ入り
฿170~
≈ ¥825
魚のすり身団子のトムヤム
ต้มยำลูกชิ้นปลากราย
(皿/鍋)
トムヤムスープ（クリアまたはクリーミー）、辛味と酸味、弾力のある魚のすり身団子入り、喉越しが良い
฿180~
≈ ¥874
エビと野菜のスープ
แกงเลียงกุ้งสด
(皿/鍋)
まろやかな味のゲーン・リアン（野菜スープ）、コショウとハーブの香り、新鮮なエビとズッキーニ、カボチャなどの野菜入り
฿170~
≈ ¥825
チキンとサラダクリーム
ไก่ทอดครีมสลัด
揚げ鶏肉に甘酸っぱいクリーミーサラダソースをかけたもの、通常は生野菜添え
฿120
≈ ¥582
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カリカリ麺 "Jariya"
หมี่กรอบ "จริยา"
揚げたての麺を特製甘酸っぱい塩味ソースで和え、トッピングを散らしたもの
฿100
≈ ¥485
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魚とゴーヤ、豆豉の炒め物
ปลาผัดมะระเต้าซี่
魚の身とゴーヤ、豆豉の炒め物、豆豉の独特の香りがゴーヤの苦味を和らげるまろやかな味
฿150
≈ ¥728
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ハタの三味
ปลาเก๋า 3 รส
サイズによる
丸ごと揚げたハタ、三味ソース（甘酸っぱい、甘辛い、塩辛い）がけ、人気のメニュー
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サラダ
揚げたインディアンマッケレル皮のサラダ
ยำหนังปลาอินทรีทอดกรอบ
スパイシーなサラダ、カリカリに揚げたインディアンマッケレル皮、食感が良く、酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが良い
฿120
≈ ¥582
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魚のすり身団子のサラダ
ยำลูกชิ้นปลากราย
弾力のある魚のすり身団子のスパイシーサラダ、新鮮なハーブ入り
฿180
≈ ¥874
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魚の胃袋のサラダ
ยำกระเพาะปลา
高品質な魚の胃袋のスパイシーサラダ、カリカリした食感とジューシーなドレッシング
฿200
≈ ¥971
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新鮮なイカのサラダ
ยำปลาหมึกสด
新鮮なイカのボイル、スパイシーで酸っぱいドレッシング、ライムの香り
฿180
≈ ¥874
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春雨サラダ
ยำวุ้นเส้น
人気の春雨サラダ、もちもちした春雨とひき肉、干しエビ、スパイシーなドレッシング
฿120
≈ ¥582
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揚げナマズのサラダ
ยำปลาดุกฟู
揚げたナマズの身をほぐし、カリカリに揚げたもの、甘酸っぱいマンゴーソース添え
฿150
≈ ¥728
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ミックスシーフードサラダ
ยำรวมมิตรทะเล
エビ、イカ、魚などの新鮮なシーフードのミックスサラダ、辛味、酸味、塩味、甘味のバランスが取れた味
฿180
≈ ¥874
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揚げ物、グリル、ロースト
新鮮なイカのガーリック揚げ
ปลาหมึกสดทอดกระเทียม
新鮮なイカのフライ、揚げニンニク添え、チリソース添え
฿150
≈ ¥728
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エビのガーリック揚げ
กุ้งทอดกระเทียม
新鮮なエビのガーリックペッパー揚げ、塩味とまろやかさ、揚げニンニクの香り
฿200
≈ ¥971
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魚のすり身揚げ
ทอดมันปลากราย
魚のすり身をカレーペーストで練り、平らに揚げたもの、もちもちした食感、ハーブの香り
฿150
≈ ¥728
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鶏肉のパンダンリーフ揚げ
ไก่ห่อใบเตยทอด
鶏肉をスパイスでマリネし、パンダンリーフで包んで揚げたもの、パンダンリーフの香りとまろやかな味
฿120
≈ ¥582
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淡水魚のガーリック揚げ
ปลาเนื้ออ่อนทอดกระเทียม
新鮮な淡水魚のフライ、外はカリカリ、中は柔らかい、揚げニンニク添え
฿150
≈ ¥728
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スズキのナンプラー揚げ
ปลากระพงทอดน้ำปลา
丸ごと揚げたスズキ、甘辛いナンプラーソースがけ、マンゴーサラダ添え
฿350
≈ ¥1,699
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エビの天ぷら
กุ้งชุบแป้งทอด
新鮮なエビの黄金色の天ぷら、梅ソース添え
฿180
≈ ¥874
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豚肉のパン粉揚げ
หมูชุบขนมปังทอด
豚肉のパン粉揚げ、外はカリカリ、中は柔らかい、スナックやおつまみに
฿150
≈ ¥728
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魚のすり身を詰めたピーマン
พริกหยวกยัดไส้เนื้อปลากราย
魚のすり身を詰めたピーマン、揚げまたはグリル
฿150
≈ ¥728
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チキンとサラダクリーム
ไก่ทอดครีมสลัด
揚げ鶏肉に濃厚なクリーミーサラダソースをかけたもの、よく合います
฿120
≈ ¥582
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นางฟ้าจำแลง (妖精の変身)
นางฟ้าจำแลง
スナック、揚げ餃子のようなもの、詰め物入り、カリカリで美味しい
฿100
≈ ¥485
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揚げカシューナッツ
เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอดกรอบ
揚げカシューナッツ、カリカリで美味しい、おつまみに最適
฿100
≈ ¥485
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あっさり炒め
豚肉または鶏肉の野菜炒め
หมู,ไก่ผัดยอดผัก
新鮮な野菜と肉の炒め物、まろやかな味、辛くない、食べやすい
฿150~
≈ ¥728
豚肉のオイスターソース炒め
หมูผัดน้ำมันหอย
柔らかくマリネした豚肉をオイスターソースで炒め、きのこ、ネギ入り
฿150
≈ ¥728
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鶏肉とカシューナッツの炒め物
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
鶏肉とカシューナッツ、干し唐辛子の炒め物、まろやかでナッツのような風味、少しスパイシー
฿150
≈ ¥728
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ポイ・シアン炒め
ผัดโป๊ยเซียน
春雨と様々な具材（野菜、きのこ、肉）の炒め物、縁起の良い味の良いメニュー
฿150
≈ ¥728
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エビとブロッコリーの炒め物
กุ้งผัดบร็อกโคลี
新鮮で弾力のあるエビとシャキシャキしたブロッコリーの炒め物、ソース味
฿150
≈ ¥728
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エビとベビーコーンの炒め物
กุ้งผัดข้าวโพดอ่อน
新鮮なエビと甘くてシャキシャキしたベビーコーンの炒め物、まろやかな味
฿150
≈ ¥728
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エビとエリンギの炒め物
กุ้งผัดเห็ดออรินจิ
エビとエリンギのオイスターソース炒め、エリンギのコリコリした食感と新鮮なエビの組み合わせ
฿140
≈ ¥679
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ミックスベジタブル炒め
ผัดผักรวมมิตร
季節の新鮮な野菜のオイスターソース炒め、ヘルシーでまろやかな味
฿90
≈ ¥437
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カイラン菜と塩漬け魚の炒め物
ผัดคะน้าปลาเค็ม
シャキシャキした新鮮なカイラン菜の茎と香ばしい塩漬け魚の炒め物、塩味と野菜の甘みのバランスが良い
฿90
≈ ¥437
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空芯菜の赤唐辛子炒め
ผัดกระเฉดไฟแดง
空芯菜の茎の強火炒め、唐辛子とニンニク入り、カリカリで鍋の香りがする
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空芯菜の赤唐辛子炒め
ผัดผักบุ้งไฟแดง
空芯菜の強火炒め、豆味噌、唐辛子、ニンニク入り、濃厚でシャキシャキした美味しい味
฿80
≈ ¥388
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ひき肉入り卵焼き
ไข่เจียวหมูสับ
ひき肉入りのふわふわ卵焼き、塩味とまろやかさ、ご飯によく合う
฿90
≈ ¥437
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オムレツ
ไข่ยัดไส้
薄焼き卵でひき肉と野菜の甘酢炒めを包んだもの
฿120
≈ ¥582
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スパイシー炒め
ナマズのスパイシー炒め
ปลาดุกผัดเผ็ด
揚げたナマズの身をスパイシーなカレーペーストで炒めたもの、ガランガルと若いコショウの実入り
฿150
≈ ¥728
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魚のすり身団子のキーマオ炒め
ลูกชิ้นปลาผัดขี้เมา
魚のすり身団子をハーブと唐辛子で炒めたもの、スパイシーでバジルの葉の香りがする
฿180
≈ ¥874
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淡水魚の赤唐辛子ソースがけ
ปลาเนื้ออ่อนราดพริกแกง
淡水魚のフライに濃厚なカレーペーストソースをかけたもの、ココナッツミルクの香りが少しする
฿150
≈ ¥728
0
淡水魚のチュチーカレー
ปลาเนื้ออ่อนฉู่ฉี่
淡水魚のチュチーカレー、濃厚なソース、甘辛く、コブミカンの葉の香りがする
฿150
≈ ¥728
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豚肉のペナンカレー
พะแนงหมู
豚肉のペナンカレー（クリーミー）、甘く、塩辛く、ピーナッツの香りがする
฿120
≈ ¥582
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豚肉のチリペースト炒め
หมูผัดพริกเผา
豚肉とチリペーストの炒め物、玉ねぎとバジル入り
฿120
≈ ¥582
0
エビのカレー粉炒め
กุ้งผัดผงกระหรี่
新鮮なエビとカレー粉、卵の炒め物、まろやかでスパイシーな香り
฿250
≈ ¥1,213
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イカの塩漬け卵ソース炒め
ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
新鮮なイカの濃厚な塩漬け卵ソース炒め、まろやかな味
฿150
≈ ¥728
0
イカのカレー粉炒め
ปลาหมึกผัดผงกระหรี่
新鮮なイカのカレー粉と卵の炒め物、濃厚でスパイシーな香り
฿250
≈ ¥1,213
0
イカのチリペースト炒め
ปลาหมึกผัดพริกเผา
イカのチリペースト炒め、甘みが先に、辛さが後から、バジルの葉の香りがする
฿180
≈ ¥874
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鶏肉または豚肉のバジル炒め
กระเพราไก่,หมู
バジル炒め、スパイシーで香り高いバジルの葉の香り、おかずとして
฿120~
≈ ¥582
エビのバジル炒め
กระเพรากุ้ง
新鮮なエビのバジル炒め、スパイシーな味
฿195
≈ ¥946
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イカのバジル炒め
กระเพราปลาหมึก
新鮮なイカのバジル炒め、スパイシーな味
฿180
≈ ¥874
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トムヤム、クリアスープ
海藻と魚のすり身団子のクリアスープ
ต้มจืดสาหร่ายลูกชิ้นปลากราย
あっさりしたクリアスープ、海藻と柔らかい魚のすり身団子入り
฿150
≈ ¥728
0
春雨とひき肉のクリアスープ
ต้มจืดวุ้นเส้นหมูสับ
春雨とひき肉のクリアスープ、まろやかな味、全年齢向け
฿120
≈ ¥582
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卵豆腐とひき肉のクリアスープ
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
卵豆腐とひき肉団子のクリアスープ、まろやかな味
฿120
≈ ¥582
0
ミックスクリアスープ
ต้มจืดรวมมิตร
豚肉、鶏肉、野菜、魚のすり身団子など、様々な具材が入ったクリアスープ
฿150
≈ ¥728
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白菜と魚のすり身団子のクリアスープ
ต้มจืดลูกชิ้นปลาผักกาดขาว
白菜と魚のすり身団子のクリアスープ、弾力のある魚のすり身団子入り
฿150
≈ ¥728
0
チキントムヤム
ต้มยำไก่
チキントムヤム、辛味と酸味、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香り
฿150
≈ ¥728
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トムヤムクン（エビのトムヤム）
ต้มยำกุ้ง
トムヤムクン（エビのトムヤム）、クリアまたはクリーミー、スパイシー、タイの名物料理
฿170
≈ ¥825
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魚のすり身団子のトムヤム
ต้มยำลูกชิ้นปลา
トムヤムスープ、高品質な魚のすり身団子入り、生臭さがない
฿170
≈ ¥825
0
トムヤム・ポッテーク（ミックスシーフードのトムヤム）
ต้มยำโป๊ะแตก
ミックスシーフードのトムヤム、バジルの葉と生唐辛子の香りがするスパイシーな味
฿180
≈ ¥874
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エビと野菜のスープ
แกงเลียงกุ้งสด
ゲーン・リアン（野菜スープ）、野菜本来の甘み、コショウとエビペーストの香り、新鮮なエビとズッキーニ、カボチャなどの野菜入り
฿170
≈ ¥825
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ゲーン・パー（森のカレー）鶏肉または豚肉
แกงป่าไก่,หมู
ゲーン・パー（森のカレー）、スパイシーでハーブが効いている、ココナッツミルク不使用、ヘルシー
฿150~
≈ ¥728
ゲーン・パー（森のカレー）と魚のすり身団子
แกงป่าลูกชิ้นปลากราย
ゲーン・パー（森のカレー）、魚のすり身団子入り、濃厚でスパイシー
฿170
≈ ¥825
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魚の葉（魚の形をした葉）の梅煮込み
ปลาใบขนุนต้มบ๊วย
魚の葉（魚の形をした葉）の梅スープ煮込み、甘酸っぱく塩辛い、生姜とセロリの香り
฿400
≈ ¥1,941
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蒸し物、焼き物
スズキの醤油蒸し
ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว
スズキの醤油蒸し、生姜とネギ添え、甘く香ばしい味
฿350
≈ ¥1,699
0
スズキの梅干し蒸し
ปลากระพงนึ่งบ๊วย
スズキの梅干し蒸し、爽やかな酸味と塩味、ふっくら柔らかい身
฿350
≈ ¥1,699
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エビのミルク蒸し
กุ้งนึ่งนมสด
新鮮なエビをミルクで蒸したもの、エビの甘みとミルクのクリーミーさ
฿250
≈ ¥1,213
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エビと春雨の蒸し物
กุ้งอบวุ้นเส้น
エビと春雨の土鍋蒸し、ソースとハーブで味付け、生姜とコショウの香り
฿280
≈ ¥1,359
0
スズキのレモン蒸し
ปลากระพงนึ่งมะนาว
スズキの蒸し物、スパイシーなシーフードソースがけ、酸味と辛味のバランスが良い
฿350
≈ ¥1,699
0
一皿料理
エビチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง
(小, 中, 大)
ご飯とエビ、卵のチャーハン、まろやかで鍋の香りがする
฿90~
≈ ¥437
カニチャーハン
ข้าวผัดปู
(小, 中, 大)
カニ肉たっぷりのチャーハン、甘く香ばしい味、美味しい
฿100~
≈ ¥485
パッタイ（タイ風焼きそば）
ผัดซีอิ๊ว
太麺の醤油炒め、豚肉または鶏肉とカイラン菜入り、鍋の香りがする
฿70
≈ ¥340
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香港風あんかけ麺
ราดหน้าฮ่องกง
太麺にあんかけソースがかかったもの、肉とカイラン菜入り
฿70
≈ ¥340
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ミーソー "Jariya"
หมี่ซั่ว "จริยา"
特製ミーソー（細麺）炒め、もちもちした麺、ドライな炒め物、良い味
฿70
≈ ¥340
0
鶏肉または豚肉のバジル炒めご飯
กระเพราไก่,หมู ราดข้าว
バジル炒めご飯、満足感のある一皿
฿70~
≈ ¥340
エビ、イカのバジル炒めご飯
กระเพรากุ้ง,ปลาหมึก ราดข้าว
シーフードのバジル炒めご飯、スパイシーな味
฿90~
≈ ¥437
豚肉のチリペースト炒めご飯
หมูหมักผัดพริกเผาราดข้าว
豚肉のチリペースト炒めご飯、甘辛くまろやかな味
฿70
≈ ¥340
0
イカのチリペースト炒めご飯
ปลาหมึกผัดพริกเผาราดข้าว
イカのチリペースト炒めご飯、香ばしくて美味しい
฿90
≈ ¥437
0
エビのチリペースト炒めご飯
กุ้งผัดพริกเผาราดข้าว
エビのチリペースト炒めご飯、綺麗な色と良い味
฿90
≈ ¥437
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目玉焼き、卵焼き
ไข่ดาว, ไข่เจียว
カリカリまたは柔らかく揚げた卵焼き、人気のサイドディッシュ
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白米
ข้าวสวย
(皿/ボウル)
炊きたてのジャスミンライス、粒が綺麗に並んでいる
฿15~
≈ ¥73
ドリンク
ハイネケン大瓶
Heineken ใหญ่
ハイネケンビール大瓶、プレミアムな味わい
฿120
≈ ¥582
0
シンハービール大瓶
Singha ใหญ่
シンハービール大瓶、タイ独特の濃厚な味わい
฿100
≈ ¥485
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Federbrau
フェダーブロイビール、ドイツ風のまろやかで深い味わい
฿100
≈ ¥485
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Chang
チャーンビール、飲みやすい味わい
฿80
≈ ¥388
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レモンティー
ชามะนาว
タイ風ミルクティーとレモン、爽やかな甘酸っぱい味
฿30
≈ ¥146
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タイ風ミルクティー（甘い）
ชาเย็น
タイ風ミルクティー、甘くクリーミーで紅茶の香りがする
฿35
≈ ¥170
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アイスグリーンティー
ชาเขียวเย็น
アイスグリーンティーラテ、グリーンティーの香りとクリーミーさ
฿35
≈ ¥170
0
パンチ
พันช์
甘酸っぱい味付けのミックスフルーツジュース、鮮やかな色合い
฿35
≈ ¥170
0
コーヒー
กาแฟ
濃厚なコーヒー、ホットとアイスから選べます
฿40~
≈ ¥194
ソーダ
โซดา
冷たいソーダ水、様々なドリンクと混ぜられます
฿20
≈ ¥97
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ソフトドリンク
น้ำอัดลม
冷たくて炭酸の効いたソフトドリンク、様々な味から選べます
฿20~
≈ ¥97
シンハーミネラルウォーター
น้ำดื่มสิงห์
ボトル入り飲料水
฿15
≈ ¥73
0
氷
น้ำแข็ง
ドリンク用氷
฿15
≈ ¥73
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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