ห้องอาหารเบย์ลีฟส์ : Bayleaves Restaurant

ケチャップライスにフライドチキン、ソーセージ、ハム、目玉焼きを添えたもの。子供から大人まで楽しめる一品料理です。

揚げたスネークヘッドフィッシュと香港カイランを炒めたご飯。塩辛さとまろやかさが絶妙で、中華鍋の香りが食欲をそそります。

もちもちの卵麺に、ピリ辛の四川ソースとひき肉をかけた汁なし麺。本格的な中華の味わいです。

温かいご飯の上に、柔らかく煮込んだ豚バラ肉とムイチョイ（高菜の漬物）を乗せたもの。塩味と甘味、スパイスの香りが絶妙です。

XOソースで炒めたエビとひき肉をご飯に乗せたもの。濃厚な味わいで、シーフードと高級調味料の香りが食欲をそそります。

ご飯の上に、メークローン川の塩漬け魚とひき肉を炒めたナスを乗せたもの。塩辛さとまろやかさが絶妙で、塩漬け魚の香りが食欲をそそります。

タイ北部で人気の料理。カレー風味の濃厚なココナッツミルクベースのスープに、煮込んだ鶏肉のレッグとカリカリの麺。ピクルスと赤玉ねぎと一緒にお召し上がりください。

ローストした米粉と唐辛子パウダーで和えた揚げ豚肉。本格的な味わいで、ハーブとローストした米粉の香りが食欲をそそります。

豚の生ハム（ネーム）をベーコンで包んで揚げたもの。ネームの酸味とベーコンの香ばしさが絶妙に調和しています。

外はカリカリ、中はもちもちのヘーアクン（エビと豚ひき肉のすり身揚げ）。湯葉で包んで揚げてあり、梅ソースと一緒にお召し上がりください。

カニ肉たっぷりのホーイジョー（エビのすり身揚げ）。湯葉で包んで揚げてあり、まろやかな味わいです。甘いタレと一緒にお召し上がりください。

衣をつけて揚げた白身魚とフライドポテト。馴染みのある洋風スナックです。

鶏肉と漢方薬、干し椎茸を煮込んだスープ。甘くまろやかなスープは滋養強壮に良いとされています。

豚のスペアリブと竹の子を漢方薬で煮込んだ澄んだスープ。柔らかい豚肉と、風味豊かなスープが特徴です。

柔らかく煮込んだ豚モツとザーサイ（ゲェムチャイ）のスープ。わずかに酸っぱく塩辛い味に、香ばしいコショウが効いています。

中華風の濃厚スープ。ピリ辛で酸味があり、豆腐やキノコなどの具材が入っています。

ベトナム風豚スペアリブの漢方薬煮込みスープ。濃厚なスープにハーブの香りが豊かです。

魚のすり身団子、エビ、ワンタン、豚の内臓など、具材たっぷりの特別な麺料理。これ一つで満足できる一品です。

伝統的なチクチョーソースで和えた汁なし麺。酸味と塩味のバランスが良く、弾力のある魚のすり身団子と共に提供されます。

カエ（豚肉を詰めた魚のすり身団子）が入った澄んだスープ麺。様々な種類があり、さっぱりとした味わいで喉越しが良いです。

ピリ辛のトムヤムクン麺またはゲオラオ。ライム、唐辛子パウダー、ピーナッツで味付けされ、質の良い魚のすり身団子が入っています。

豚ひき肉と内臓が入ったトムヤムクン麺。伝統的な製法で、濃厚で本格的な味わいです。

赤い発酵豆腐ソースを使った特製イェンタフォー。煮込んだ豚肉（バテェン）、カリカリのイカ、魚のすり身団子と共に提供されます。

魚のすり身団子（ゲオラオ）が特徴。薄い皮にたっぷりの餡が入っており、甘く香る海藻が入った澄んだスープで提供されます。

温かい豚の血のスープ。澄んだスープに、柔らかい豚の血、豚の内臓、ツルムラサキの葉が入っています。ご飯と一緒に食べるのが一般的です。

ちょうどよく茹でられた魚のすり身団子。弾力があり、ピリ辛のシーフードソースと一緒にお召し上がりください。

数種類の魚のすり身団子の盛り合わせ、茹でたもの。おやつやおつまみに最適です。

魚のすり身団子のみ、茹でたもの。弾力があり、生臭さがなく、ピリ辛のタレと一緒にお召し上がりください。

様々な種類のカエ（魚のすり身団子）を茹でたもの。豆腐とひき肉の異なる食感を楽しめます。

蜂蜜で焼き上げたチャーシューとワンタン麺。もちもちの麺とチャーシューの相性が抜群です。

豚ひき肉たっぷりのワンタンスープ。まろやかなスープと、厚切りの蜂蜜チャーシューがよく合います。

インスタント麺または上海麺。様々なメニューの追加や変更にご利用いただけます。