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Hokkaido

お昼のお品書き ※ご飯“大盛り”は無料 ●お替りご飯は100円です。 ※蕎麦は+100円で大盛にできます。 定食も+100円で蕎麦セットになります 蕎麦はぶっかけのみとなっております。

お昼のお品書き

御膳

豪華海鮮丼の北海道御膳
[天ぷら・お椀・茶碗蒸し・蕎麦・漬物付] ※写真は蕎麦セットです。
新鮮な魚介をふんだんに使った海鮮丼をメインに、天ぷらや蕎麦などがセットになった豪華な御膳です。北海道の海の幸を一度に楽しめます。
¥2,500
刺身盛り合せと蕎麦御膳
[ご飯・サラダ・蕎麦・漬物・小鉢付]
数種類の刺身の盛り合わせと蕎麦が楽しめるセットです。和食の定番をバランスよく味わえます。
¥1,800

定食

日替わり定食
[ご飯・味噌汁・漬物・小鉢付] 本日のメニューは係員がご案内いたします
日替わりで提供されるメイン料理にご飯と味噌汁がついた定食です。内容はスタッフにお尋ねください。
¥1,090~
生姜焼き定食
[ご飯・味噌汁・漬物・小鉢付]
豚肉を特製の生姜ダレで炒めた日本の定番定食です。生姜の香りが食欲をそそり、ご飯との相性が抜群です。
¥1,190~
おろしカツ煮定食
[ご飯・味噌汁・漬物・小鉢付]
揚げたてのカツを醤油ベースの出汁で煮込み、大根おろしを添えた料理です。出汁の旨味と大根おろしのさっぱりとした味わいが楽しめます。
¥1,190~
北海道定番 たれザンギ定食
[ご飯・味噌汁・漬物・小鉢付]
北海道風の鶏の唐揚げ「ザンギ」に特製の甘辛いタレをかけた定食です。味が濃く、ご飯がすすみます。
¥1,090~
ほっけ定食
[ご飯・味噌汁・漬物・小鉢付]
脂の乗ったホッケの開きを焼き上げた定食です。身はふっくらとしており、皮まで香ばしく味わえます。
¥1,390~

北海道名物豚丼
厚切りの豚肉を甘辛いタレで焼き上げ、ご飯に乗せた北海道帯広発祥の名物料理です。
¥1,290~
穴子一本と海老野菜天丼
大きな穴子一本と海老、野菜の天ぷらを乗せた豪華な天丼です。サクサクの衣と甘辛いタレが特徴です。
¥1,490~
特選彩り海鮮丼
色鮮やかな新鮮な魚介類を盛り合わせた海鮮丼です。様々な種類の刺身を一度に味わえます。
¥1,990~

トッピング・その他

生玉子
新鮮な生の鶏卵です。ご飯にかけたり、料理につけてまろやかな味を楽しめます。
¥100
シーザーサラダ
チーズとクリーミーなドレッシングがかかったミニサラダです。
¥150
茶碗蒸し
出汁と卵を蒸し固めた日本の伝統的な料理です。プリンのような滑らかな食感と優しい出汁の味が特徴です。
¥150
ザンギ
1個
北海道風の鶏の唐揚げです。1個から注文できます。
¥200
ランチドリンク
ランチメニューご注文のお客様限定 (設置店舗はドリンクバー)
ランチタイム限定のお得なソフトドリンクです。
¥150
ランチグラスビール
ランチタイム限定の小さめサイズの生ビールです。
¥390

おつまみ

いぶりがっことクリームチーズ
いぶりがっことクリームチーズ
秋田名物の燻製大根の漬物「いぶりがっこ」とクリームチーズを合わせたおつまみです。スモーキーな香りとチーズのコクがよく合います。
¥690
道産いかの薩摩揚げ
北海道産のイカを使った練り物の揚げ物です。イカの旨味が凝縮されており、ふんわりとした食感です。
¥690
モッツァレラチーズ味噌漬け
モッツァレラチーズを味噌に漬け込んだ一品です。和風の発酵の風味がチーズに移り、濃厚な味わいです。
¥590
漬物盛り合わせ
数種類の季節の野菜の漬物の盛り合わせです。さっぱりとしており、箸休めに最適です。
¥590
冷やしトマト
よく冷やしたスライストマトです。シンプルですが、トマト本来の甘みと酸味を楽しめます。
¥550
枝豆
塩茹でした大豆(枝豆)です。日本の居酒屋で定番の軽いおつまみで、ビールとよく合います。
¥550
たたききゅうり道産昆布のせ
叩いて味を染みやすくしたキュウリに、北海道産の昆布を乗せた一品です。昆布の旨味とキュウリの食感が楽しめます。
¥550
いかの塩辛
イカの身と内臓を塩漬けにして発酵させた珍味です。非常に塩辛く濃厚な磯の香りが特徴で、日本酒によく合います。
¥550

サラダ

名物ラーメンサラダ
札幌グランドホテル内のビアホール「ビッグジョッキ」が1985年にオープンした際、当時の料理長が「サラダ感覚で味わえるラーメン」として考案したものが元祖とされている。
北海道発祥の冷製パスタのようなサラダです。冷たい中華麺と野菜をドレッシングで和えています。
¥690~
炙りベーコンシーザーサラダ
香ばしく炙ったベーコンを乗せたシーザーサラダです。チーズの風味とベーコンの塩気が野菜を引き立てます。
¥890
ポテトサラダ
マッシュポテトに野菜などを混ぜ込み、マヨネーズで和えた定番のサラダです。
¥630
ポテトサラダ(明太子)
ポテトサラダに辛子明太子(唐辛子で味付けしたタラコ)を加え、ピリ辛に仕上げています。
¥690

揚げ物

海老と野菜の天麩羅盛り合わせ
海老と数種類の野菜に衣をつけて揚げた天ぷらの盛り合わせです。サクサクとした食感を楽しめます。
¥1,290
北海道定番!たれザンギ
北海道で親しまれている鶏の唐揚げ「ザンギ」に、特製のタレを絡めた一品です。
¥890
海老と大葉のチーズ春巻き
海老、チーズ、そして爽やかな香りの大葉(シソ)を春巻きの皮で包んで揚げた料理です。
¥690
甘海老の唐揚げ
甘海老を殻ごと揚げた料理です。香ばしく、頭から尻尾まで丸ごと食べられます。
¥690
いももちバター
ジャガイモを練って餅のような食感にした北海道の郷土料理です。バター醤油で味付けされています。
¥590
ポテトフライ
ジャガイモを揚げたフライドポテトです。
¥590
“道産乳でつくった”かにクリームコロッケ
<2個>
北海道産の牛乳を使用したホワイトソースにカニの身を加え、衣をつけて揚げたコロッケです。中はトロッとしています。
¥790

夏のうまいもんフェア

北の味紀行と地酒

道産殻付きウニ
1個
北海道産のウニを殻付きのまま提供します。濃厚でクリーミーな甘みが特徴です。
¥990
道産北寄貝の刺身
北海道産のホッキ貝の刺身です。独特の甘みと歯ごたえがあります。
¥1,090
道産北寄貝の網焼き
ホッキ貝を網焼きにしたものです。焼くことで甘みが増し、香ばしい香りが楽しめます。
¥1,190
活貝の刺身2種盛り合わせ
新鮮な活きた貝を2種類盛り合わせた刺身です。
¥2,490
活蝦夷アワビとホタテの陶板焼き
生きたアワビとホタテを卓上の陶板で焼いて食べる料理です。熱々の状態で楽しめます。
¥1,890
活蝦夷アワビの刺身
新鮮なエゾアワビの刺身です。コリコリとした食感が特徴の高級食材です。
¥1,590~

飲み物

ハイボール

ブラックニッカクリアハイボール
すっきりとした味わいのウイスキーソーダ割りです。
¥530~
ジンジャーハイボール
ウイスキーをジンジャーエールで割ったカクテルです。
¥590
トニックハイボール
ウイスキーをトニックウォーターで割った、ほろ苦さと甘みのあるハイボールです。
¥590
コーラハイボール
ウイスキーをコーラで割った、甘く飲みやすいハイボールです。
¥590
ジンスパイアハイボール
ジンを使った爽やかなハイボールです。
¥590
余市ハイボール
北海道余市蒸溜所の高級ウイスキーを使用したハイボールです。力強くスモーキーな味わいです。
¥890
芋ハイ
甘味と炭酸のようような高貴な香り 焼酎×炭酸
芋焼酎をソーダで割ったドリンクです。芋の甘い香りが炭酸で引き立ちます。
¥590

ビール

アサヒスーパードライ
日本で最も人気のある辛口の生ビールです。キレのある味わいが特徴です。
¥590~
シャンディガフ
ビールとジンジャーエールを混ぜたビアカクテルです。
¥690
アサヒドライゼロ
ノンアルコールビールテイスト飲料
アルコールを含まないビールテイスト飲料です。
¥490

ウイスキー

ブラックニッカクリア
クセのない飲みやすい日本のウイスキーです。
¥530~

カクテル

レモンサワー
焼酎をレモン果汁と炭酸で割った、爽やかな日本の定番カクテルです。

メニューの最後

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お店情報

3.4
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