刺身盛り合わせサラダ
ยำปลาดิบรวม
タイ風のスパイシーなサラダに、様々な刺身を混ぜ合わせました。ピリ辛のドレッシングで、新鮮な魚の食感と多様な味を楽しめます。
฿295
≈ ¥1,432
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His Place
His Place
シェフ・ノンと妻のシェフ・ジョーが、伝統的な日本の国際的な雰囲気と風味を融合させた創造的なメニューをこのフュージョンレストランにお届けします。
サラダ
アボカドサラダ
สลัดอโวคาโด
新鮮な野菜サラダに、クリーミーで滑らかなアボカドを添えて。まろやかなドレッシングで、ヘルシー志向の方に最適。
฿220
≈ ¥1,068
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マグロサラダ
สลัดยำปลาทูน่า
新鮮なマグロの切り身をサラダ野菜とタイ風のスパイシーなドレッシングで和えました。日本とタイの風味が絶妙に融合しています。
฿175
≈ ¥849
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サーモンの刺身サラダ
ยำปลาดิบแซลมอน
一口大にカットした生のサーモンを和えました。タイ風のピリ辛ドレッシングで、新鮮な野菜と一緒に。
฿295
≈ ¥1,432
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刺身サラダ
สลัดปลาดิบ
新鮮な野菜サラダに、刺身の盛り合わせをトッピング。和風ドレッシングでさっぱりと軽く。
฿295
≈ ¥1,432
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フィッシュフライサラダ
สลัดปลาทอด
揚げたての魚を添えた野菜サラダ。サクサクの衣と柔らかい身。ドレッシングとの相性も抜群。
฿295
≈ ¥1,432
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カニカマととびこのサラダ
สลัดปูอัดไข่กุ้ง
細かく裂いたカニカマとカリカリのいくらが乗った野菜サラダ。食べやすく、お子様にも人気。
฿175
≈ ¥849
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カニカマサラダ
ยำปูอัด
質の良いカニカマをハーブとスパイシーなドレッシングで和えました。
฿175
≈ ¥849
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前菜
蒸し焼きニュージーランド産ムール貝
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบ
大きめのニュージーランド産ムール貝を蒸し焼きにしました。バターや特製ソースで味付けする場合もあります。
฿145
≈ ¥704
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海藻サラダ
ยำสาหร่าย
新鮮な緑色の日本の海藻サラダ。甘塩っぱくシャキシャキした食感、ごま油の香りが食欲をそそります。人気の軽食です。
฿85
≈ ¥413
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タコちゃん
ทาโกะจัง
イカの塩辛の和え物。日本のスタイルで、コリコリとした食感、甘塩っぱく少しピリ辛。
฿120
≈ ¥582
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エリンギのバター炒め
เห็ดออรินจิผัดเนย
エリンギをバターで炒めました。香ばしく、まろやかな塩味。
฿95
≈ ¥461
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キムチクラゲ
แมงกะพรุนกิมจิ
キムチ味のクラゲ、ピリ辛でシャキシャキした食感
฿120
≈ ¥582
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キムチ風ホタテ貝柱
ครีบหอยเชลล์กิมจิ
キムチ風味のホタテ貝柱。コリコリとした食感と、韓国と日本のフュージョンらしい濃厚な味。
฿120
≈ ¥582
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野菜の天ぷら盛り合わせ
เทมปุระผักรวม
様々な野菜を天ぷらにしました。甘辛い天ぷらソースでどうぞ。
฿85
≈ ¥413
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エビの天ぷら
เทมปุระกุ้ง
大きめのエビを日本のスタイルで揚げました。衣はサクサク、エビは甘くてプリプリ。
฿180
≈ ¥874
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たこ焼き
ทาโกะยากิ
タコの入った日本のたこ焼き。濃厚なタコヤキソースとマヨネーズをかけ、削り節と海苔をトッピング。
฿120
≈ ¥582
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ほうれん草のバター炒め
ผักโขมผัดเนย
ほうれん草をバターとニンニクで炒めました。香ばしく、ちょうど良い塩加減。
฿120
≈ ¥582
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揚げ餃子
เกี๊ยวซ่าทอด
豚ひき肉と野菜の餃子。揚げてあり、カリカリ。甘酸っぱいタレでどうぞ。
฿120
≈ ¥582
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ご飯とロール
カニカマ、とびこ、きゅうり
คานิซึ ปูอัด ไข่กุ้ง แตงกวา
カニカマ、とびこ、きゅうりが入った、日本の酢の物を使った前菜。さっぱりとした甘酸っぱい味。
฿160
≈ ¥776
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サーモンなるとなる
นารูโตะแซลมอน
薄くスライスしたきゅうりでサーモンを巻いたロール。ご飯の代わりに使い、さっぱりとして低カロリー。
฿285
≈ ¥1,383
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野菜なるとなる
นารูโตะผัก
様々な野菜が入ったきゅうりロール。肉は含まれていません。ベジタリアンの方におすすめです。
฿140
≈ ¥679
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牛肉 / 豚肉の焼肉丼
ข้าวหน้าเนื้อ / หมูยากินิขุ
牛肉の焼肉丼。濃厚な甘辛いタレと鉄板の香ばしさ。
฿160~
≈ ¥776
マグロといくらの丼
ข้าวหน้าทูน่า และไข่กุ้ง
刻んだマグロとたっぷりのいくらを乗せた刺身丼。クリーミーで爽やかな味。
฿320
≈ ¥1,553
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サーモン丼
ข้าวหน้าปลาแซลมอน
厚切りの新鮮なサーモンといくらを乗せた日本のご飯。いくらが食感をプラスします。
฿320
≈ ¥1,553
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カニカマロール
โรล ปูอัด
一口サイズのカニカマ入り海苔巻き。食べやすい定番メニュー。
฿60
≈ ¥291
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きゅうりロール
โรล แตงกวา
カリカリのきゅうりが入った海苔巻き。さっぱりとした軽い味で、口直しに最適。
฿60
≈ ¥291
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サーモンロール
โรล แซลมอน
新鮮なサーモン入り海苔巻き。甘くてクリーミーで美味しい。
฿160
≈ ¥776
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大根の漬物ロール
โรล หัวไชเท้าดอง
黄色い大根の漬物が入った海苔巻き。甘酸っぱくシャキシャキした食感。
฿60
≈ ¥291
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アボカドロール
โรล อโวคาโด
アボカド入り海苔巻き。クリーミーで濃厚なアボカドは、人気のベジタリアンメニューです。
฿140
≈ ¥679
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レインボーロール
โรล สายรุ้ง
様々な色の刺身とアボカドで外側を巻いたロール。見た目も美しく、一口で様々な魚の味を楽しめます。
฿180
≈ ¥874
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うなぎロール
โรล ปลาไหล
うなぎの照り焼きが乗ったロール。焼き鳥の香ばしさと、甘辛くまろやかな味。
฿320
≈ ¥1,553
0
カリフォルニアスパイシーロール
โรล แคลิฟอร์เนีย สไปซ
スパイシーな白身魚をトッピングしたカリフォルニアロール。元の味に刺激をプラス。
฿320
≈ ¥1,553
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カレーライス（豚肉 / 鶏肉フライ）
ข้าวหน้าแกงกะหรี่ หมู / ไก่ทอด
濃厚な日本のカレーライス。サクサクのパン粉をつけた豚カツまたはチキンカツを添えて。
฿160~
≈ ¥776
ダイナマイト丼（チーズ焼きご飯にとびこ乗せ）
ข้าวหน้าไดนาไมท์ (ข้าวอบชีสโรยไข่กุ้ง)
チーズが香ばしく焼き上げられたご飯にとびこが乗っています。濃厚な味。
฿135
≈ ¥655
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カリフォルニアロール
แคลิฟอร์เนียโรล
きゅうり、ニンジン、カニカマ、エビ、いくら
カニカマ、玉子焼き、きゅうり、いくらが入った洋風ロール。食べやすく、まろやかな味。
฿85
≈ ¥413
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太巻きロール
ฟูโตมากิโรล
様々な日本の付け合わせが入った大きめの海苔巻き。一口で色々楽しめます。
฿105
≈ ¥510
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ガーデンロール
สวนผักโรล
ヘルシー志向の方のためのロール。新鮮な野菜がたっぷり入っています。
฿80
≈ ¥388
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サーモンの天ぷらロール
แซลมอนเทมปุระโรล
天ぷら粉をまぶして揚げたサーモンが入ったロール。カリカリで美味しい、食べ応えのある一品。
฿185
≈ ¥898
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フレッシュロール
เฟรชชีโรล
新鮮な素材を活かしたロール。新鮮な野菜や刺身が含まれる場合があります。
฿120
≈ ¥582
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サーモンクリームチーズロール
แซลมอนครีมชีสโรล
サーモンとクリームチーズの絶妙な組み合わせ。クリーミーで濃厚な味わい。
฿165
≈ ¥801
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サーモンのカツロール
แซลมอนคัทสึโรล
パン粉をつけて揚げたサーモンが入ったロール。外はカリカリ、中はふんわり。
฿165
≈ ¥801
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JB天ぷらロール
JB เทมปุระโรล
クリームチーズとサーモンが入ったロールを丸ごと天ぷらにしました。カリカリでクリーミー。
฿90
≈ ¥437
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ボルケーノロール
โวลคาโน่โรล
スパイシーなソースをかけ、火山のように熱く焼き上げたロール。濃厚な味。
฿150
≈ ¥728
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玉子焼きとサーモンロール
ไข่หวาน แซลมอนโรล
日本の玉子焼きの甘さとサーモンのクリーミーさを組み合わせたロール。
฿135
≈ ¥655
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シーオンロール
ซีออนโรล
当店自慢の特別なロール。
฿160
≈ ¥776
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バニーロール
บันนี่โรล
様々な素材を使った特別なロール。ユニークな味。
฿180
≈ ¥874
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オーシャンロール
โอเชี่ยนโรล
海の恵みを一口で味わえるロール。
฿165
≈ ¥801
0
シーロール
ซีโรล
新鮮な海の幸を厳選したシーフードロール。
฿175
≈ ¥849
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ステーキとグリル
ポークステーキとフライドポテト
สเต็กหมูเฟรนช์ฟรายส์
柔らかくジューシーに焼いたポークステーキ。フライドポテトを添えて。
฿159
≈ ¥772
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ビーフステーキとフライドポテト
สเต็กเนื้อเฟรนช์ฟรายส์
お好みの焼き加減に仕上げた高品質のビーフステーキ。フライドポテトを添えて。
฿259
≈ ¥1,257
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ポークカツとフライドポテト
สเต็กหมูชุบแป้งทอดเฟรนช์ฟรายส์
ステーキ風に揚げた豚肉。フライドポテトを添えて。
฿159
≈ ¥772
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ポークカツ
หมูคัทสึ
日本のトンカツ。外はカリカリ、中はジューシー。甘酸っぱいソースでどうぞ。
฿169~
≈ ¥820
サバの照り焼き
ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว
サバの照り焼き。甘辛くまろやかな味。身はしっかりしていて脂が乗っています。
฿179~
≈ ¥869
サバの塩焼き
ซาบะชิโอยากิ
塩焼きサバ。皮はパリパリ、身は柔らかく、魚本来の味を楽しめます。
฿179~
≈ ¥869
サーモンの塩焼き / 醤油焼き
ปลาแซลมอนย่างเกลือ / ซีอิ๊ว
大きめのサーモンステーキ。塩焼き（素材の味）か、甘辛い醤油焼きかお選びいただけます。
฿259~
≈ ¥1,257
焼肉（豚肉 / 牛肉）
ยากินิขุ หมู / เนื้อ
牛肉を日本の焼肉のタレで炒めました。濃厚な味、鉄板で焼いた香ばしさ。
฿40~
≈ ¥194
サイコロステーキ（豚肉 / 牛肉）
หมู / เนื้อย่างลูกเต๋า
サイコロ状にカットした肉を柔らかく焼き上げ、一口サイズにしました。食べやすく、しっかりとした食感を楽しめます。
฿40~
≈ ¥194
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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