おすすめメニュー
Menu Coup de Cœur
前菜 + メインディッシュ + ドリンク または メインディッシュ + デザート + ドリンク
前菜とメインディッシュ、またはメインディッシュとデザートを選べる、ドリンク付きのフルコースメニュー。当店のスペシャリテを試すのに最適です。
HIPPOPOTAMUS
HIPPOPOTAMUS
Hippopotamus - フランス風ステーキハウス。最高級で最も高貴な部位。フランス産。フランスの職人技。
私たちのメニュー
ランチメニュー
Menu Déjeuner
メインディッシュ + デザート。毎日ランチタイムに利用可能。ドリンクは含まれません。
ランチタイムに提供される、メインディッシュとデザートを含む、素早く美味しいランチセット。ドリンクは含まれません。
キッズメニュー
Menu Enfant
10歳まで。メインディッシュ + デザート + ドリンク + サプライズ1つ。
10歳未満のお子様向けに特別にデザインされたメニュー。お子様の好みに合わせた料理、デザート、ドリンク、サプライズが含まれます。
シェア用
友達とシェアするプラッター
Planche des Copains
サン・ネクテールチーズフォンデュ、田舎風テリーヌ、カマンベール、リヨンのロゼット、生ハムの細切り、ピクルス、トーストしたパン。
溶けたチーズと熟成チーズの盛り合わせ、フランスのシャルキュトリーセレクションを含むテイスティングプラッター。アペリティフに最適。
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チーズおつまみバスケット
Paniers de Grignotage Fromager
ヤギのチーズコロッケ、エメンタール、カマンベール、チェダーチーズのコロッケ、カクテルソース。
溶けたチーズ（ヤギ、エメンタール、カマンベール、チェダー）のクリスピーなコロッケの盛り合わせ、カクテルソース添え。
クラシックおつまみバスケット
Paniers de Grignotage Classique
チキンウィング、イベリコハムコロッケ、イカリング、オニオンリング、BBQソース。
クラシックなスナックの盛り合わせ：チキンウィング、ハムコロッケ、イカリング、オニオンリング。友達とシェアするのに最適。
BBQチキンウィング
Wings de Poulet BBQ
スパイス、BBQソース。
スパイスでマリネしグリルしたチキンウィング、スモーキーなバーベキューソース添え。
前菜
田舎風テリーヌ
Terrine de campagne
ピクルス、ミックスサラダ、トーストしたパン。
田舎風パテ、伝統的にピクルスとトーストしたパンを添えて。フランスのクラシックな前菜。
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コンテチーズラヴィオリ
Ravioles au Comté
ラベルルージュ認定ラヴィオリ・デュ・ドーフィネ、コンテチーズのクレムー。
小さな詰め物パスタ（ドーフィネ地方の名物）、コンテチーズのクリーミーなソースで提供。
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鴨のフォアグラブロック
Bloc de Foie Gras de Canard
カマルグのフルールドセル、トーストしたパン。おすすめ：モンバジヤックAOP。
クリーミーな鴨のフォアグラ、フルールドセルとトーストしたパン添え。繊細で豊かな一品。
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ヤギのチーズタルティーヌ
Tartine de Chèvre
トーストしたフォカッチャ、ヤギのチーズクレムー、ヤギとハチミツ、ローストシード、グリーンペスト、ミックスサラダ。
グリルしたフォカッチャに温かいヤギのチーズ、ハチミツ、ペストを乗せたもの。カリカリで美味しい。
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ポーチドエッグとマッシュルーム
Œuf Poché aux Champignons
ポーチドエッグ、グリルマッシュルーム、マッシュルームクレムー、トーストスティック。
黄身がとろりとしたゆで卵、マッシュルームの豊かな付け合わせとディップ用のパン。
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ミニフォンデュ
Petite Fondue
サン・ネクテールチーズフォンデュ、生ハムの細切り、ピクルス、トーストしたパン。
ミニサン・ネクテールチーズフォンデュ、生ハムとパン添え。とろける美味しさ。
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メインディッシュ
サラダ
シーザーサラダ
Salade Caesar
クリスピーチキンフィレ、AOPパルメザン、ロメインレタス、赤玉ねぎ、オリーブオイルでトーストしたパン、シーザードレッシング。
パネされたチキン、パルメザンチーズ、クルトン、クリーミーなドレッシングを使ったクラシックなミックスサラダ。
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ステーキハウスサラダ
Salade Steakhouse
ポーチドエッグ、ペッパーマリネした薄切りビーフ、ミックスサラダ、赤玉ねぎ、エメンタールチーズのコロッケ、クリーミーなペッパーソース、クリスピーオニオン。
マリネしたビーフ、ポーチドエッグ、チーズのコロッケが入ったボリューム満点のサラダ、ペッパーソース添え。
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ベジタリアン
ラヴィオリグラタン
Gratin de Ravioles
リコッタ、マッシュルーム、ほうれん草のラヴィオリ、コンテチーズのクレムー、グラタン。
マッシュルームとほうれん草を詰めたパスタをチーズソースでグラタンにしたベジタリアンディッシュ。
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タルティーヌ（オープンサンド）
トースティ・チーずィ・ブレザオラ
Toasty Cheesy Bresaola
種入りフォカッチャ、3種チーズとディジョンマスタードのベシャメルソース、コンテチーズでグラタン、ブレザオラ。ミックスサラダとフライドポテト添え。
溶けたチーズソースと乾燥牛肉（ブレザオラ）でグラタンにした大きなタルティーヌ、フライドポテト添え。
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本日のおすすめ
月曜日から金曜日のランチタイムに利用可能。
月曜日 - モンターニュグラタン
Lundi - Gratin Montagnard
ポテト、スモークラクレットチーズ、生ハムの細切り、ミックスサラダ。
ポテトと溶けたチーズを使った、心温まる一品。
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火曜日 - ビーフパルマンティエ
Mardi - Parmentier de Bœuf
ミックスサラダ。
伝統的なパルマンティエ、マッシュポテトとひき肉。
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水曜日 - チキンアジェレット
Mercredi - Aiguillettes de Poulet
クリーミーなソースとマッシュルーム、フライドポテト。
薄切りチキン、マッシュルームソース添え。
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木曜日 - サン・ネクテールチーズ入りハンバーガー
Jeudi - P'tit Haché St-Nectaire
ブッチャー風ひき肉ステーキ、スモークラクレットチーズ、ポテトガレット、クリスピーオニオン、フライドポテト。
サン・ネクテールチーズソースがかかったひき肉ステーキ。
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金曜日 - タラのパルマンティエ
Vendredi - Parmentier de Cabillaud
ミックスサラダ。
魚のグラタン（タラ）、マッシュポテト添え。
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バーガー
フライドポテトまたはサラダ添え。
オリジナルバーガー
Burger L'Original
ブッチャー風ひき肉ステーキ、グリルベーコン、チェダーソース、コンフィオニオン、カクテルソース、ブリオッシュバンズ。
当店のクラシックバーガー、ステーキ、ベーコン、溶けたチーズとソース、柔らかいブリオッシュバンズ。
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チキンバーガー
Burger Chicken
クリスピーチキンフィレ、チェダーソース、赤玉ねぎ、ロメインレタス、カクテルソース、ブリオッシュバンズ。
パネされたチキンバーガー、チェダーソースと新鮮な野菜。
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ステーキハウスバーガー
Steakhouse Burger
ブッチャー風ひき肉ステーキ、グリルベーコン、サン・ネクテールチーズクレムー、コンフィオニオン、黒ニンニクマヨネーズ、黒パン（イカ墨）バンズ。
黒パン（イカ墨）を使ったオリジナルバーガー、サン・ネクテールチーズと黒ニンニクマヨネーズ。
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チーズバーガー
Cheeseburger
ブッチャー風ひき肉ステーキ、チェダーソース、ピクルス、ケチャップとイエローマスタードソース、ブリオッシュバンズ。
シンプルで効果的なバーガー、ステーキ、とろけるチェダーチーズ、ケチャップ、マスタード。
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モンターニュ風バーガー
Burger Montagnard
ブッチャー風ひき肉ステーキ、スモークラクレットチーズ、ポテトガレット、グリルベーコン、黒ニンニクマヨネーズ、コンテチーズクレムー、クリスピーオニオン、ブリオッシュバンズ。
ラクレットチーズとカリカリのポテトガレットを使った、とても贅沢なバーガー。
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チキンリブ＆カンパニー
ロースト半羽チキン
Demi-poulet Rôti
ソテーしたポテトとそのジュ。炭火焼き。
炭火焼き半羽チキン、ポテトと調理ジュース添え。
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BBQリブ
Ribs BBQ
マリネしたポークリブ、BBQソース、フライドポテト。炭火焼き。
柔らかくマリネしてグリルしたポークリブ、バーベキューソースがけ。
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アンドゥイエットAAAAA
Andouillette AAAAA
フライドポテト。炭火焼き。
伝統的なフランス風豚腸ソーセージ（AAAAAラベル）、グリルしてフライドポテト添え。濃厚な味わい。
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鴨のロース
Magret de Canard
ソテーしたポテト。炭火焼き。
グリルした鴨のロース、ロゼ色に焼き上げ、ポテト添え。
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豚肩ロース 約350g
Côte de Cochon env. 350g
ソテーしたポテト、お好みのソース。炭火焼き。
厚切りでジューシーな豚肉、炭火でグリル。
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グルメハンバーガー
オリジナルハンバーガー
Haché L'Original
特大ブッチャー風ひき肉ステーキ、目玉焼き、コンフィオニオン、グリルベーコン、クリスピーオニオン。
パンなしで提供される大きなひき肉ステーキ、目玉焼き、ベーコン、チーズ。
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モンタニャールハンバーガー
Haché Montagnard
ブッチャー風ひき肉ステーキ、スモークラクレットチーズ、ポテトガレット、グリルベーコン、黒ニンニクマヨネーズ、コンテチーズクレムー、クリスピーオニオン。
ラクレットチーズとポテトガレットを使ったモンターニュ風ひき肉ステーキ、パンなし。
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魚料理
フィッシュ＆チップス
Fish & Chips
クリスピーなメルルーサフィレ、タルタルソース。持続可能な漁業。
パネして揚げた白身魚、タルタルソース添え。
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サーモンの切り身
Pavé de Saumon
ほうれん草のクリーム煮。炭火焼き。
グリルサーモンの切り身、ほうれん草のクリーム煮添え。
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定番
私たちの肉料理。
エシャロットソースのバベットステーキ
Bavette d'Aloyau à l'échalote
長い繊維を持つ、本当に風味豊かなビーフカット、エシャロットソースがけ。
繊維質で風味豊かなビーフカット、エシャロットソース添え。
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リブアイステーキ
Faux-Filet
わずかに霜降りがあり、肉のきめ細かさと柔らかさを引き出します。
風味のために少し脂肪（霜降り）のある柔らかいビーフステーキ。
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ペッパーステーキ
Steak au Poivre
定番となった、たっぷりのペッパーソースで仕上げたセレクションステーキ。
クリーミーでスパイシーなペッパーソースがかかったビーフステーキ。
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ステーキ・シュヴァル（目玉焼き乗せ）
Steak à Cheval
ブッチャー風ひき肉ステーキ、目玉焼き。クラシック / XLサイズ。
目玉焼きを乗せたひき肉ステーキ。
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マリネしたブッチャーカット
Pièce du Boucher Marinée
メートル・ドテル風：ニンニク、パセリ。クラシックを再解釈した、とろけるような美味しさ。
柔らかさを増すためにマリネし、ニンニクとパセリで風味付けしたビーフ。
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ベストカット / アイコニック
炭火焼き。エドモン・ド・ロスチャイルド・ドメイン。
ビーフリブステーキ 約250g。
Beef Rib Steak Approx. 250 g.
霜降りでとろけるような柔らかさ。
リブアイステーキ、霜降りでとろけるような、炭火でグリル。
€23.50
≈ ¥4,258
0
XLビーフリブステーキ 約330g。
XL Beef Rib Steak Approx. 330 g.
霜降りでとろけるような柔らかさのXLサイズ。
厚切りリブアイステーキ、食欲旺盛な方のために。
€30.90
≈ ¥5,598
0
アイリッシュハンガーステーキ 約200g。
Irish Hanger Steak Approx. 200 g.
アイルランド産ビーフの中で最も風味豊かな部位。
アイルランド産ビーフのオンブレ、その強烈な風味で有名。
€24.90
≈ ¥4,511
0
シャトーブリアン牛ヒレ肉 約180g。
Chateaubriand Beef Tenderloin Approx. 180 g.
高貴なカットで、柔らかさが保証されています。
牛ヒレ肉、最も柔らかく高貴な部位、厚切り。
€26.90
≈ ¥4,874
0
プライムビーフ 約400g。
Beef Prime Approx. 400 g.
霜降りで柔らかく、骨付きで調理。
骨付きリブステーキ、風味を最大限に引き出すために炭火で調理。
€34.90
≈ ¥6,323
0
Tボーンステーキ 約450g。
T-Bone Approx. 450 g.
象徴的なカット、片側に柔らかいフィレ、もう片側にわずかに霜降りが入ったサーロイン。
T字型の骨でフィレとリブアイを分けた、印象的なビーフステーキ。
€37.90
≈ ¥6,867
0
ビーフのバリエーション
フランス風ステーキハウスフォンデュ
Fondue Steakhouse à la Française
ビーフのサプライズ、サン・ネクテールチーズフォンデュ、ベイクドポテト、ミックスサラダ。
ビーフの塊とフォンデュチーズを組み合わせたオリジナルディッシュ。
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生肉
シャロレー種ビーフのタルタル
Tartare aux Couteaux Charolais
当店で味付けした、生でどうぞのタルタル。
ナイフでカットし味付けした生のビーフ。
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ビーフカルパッチョ＆パルメザン
Carpaccio de Bœuf & Parmesan
薄切りビーフ、AOPパルメザン、ミックスサラダ、ペスト。
生のビーフの薄切り、パルメザンチーズとペスト添え。
0
デザート
チョコレートムース
Mousse au Chocolat
食べ放題。
軽やかでチョコレート風味のデザート、食べ放題。
0
ティラミス
Tiramisu
コーヒーマスカルポーネクレムー、サヴォイアルディクッキー、ココア。
コーヒーとマスカルポーネクリームを使ったイタリアンデザート。
0
イス・フロタント（メレンゲのデザート）
Île Flottante
アングレーズソース、塩バターキャラメルソース。
泡立てた卵白をバニラカスタードに乗せ、キャラメルソースをかけたもの。
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クレームブリュレ
Crème Brûlée
ブルボンバニラ。
クリーミーなバニラカスタードに、カリカリのキャラメルシュガー層。
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フレンチトーストブリオッシュ
Brioche Pain Perdu
フレンチトースト風ブリオッシュ、チョコレートヘーゼルナッツスプレッド、バニラアイスクリーム。
温かい柔らかいブリオッシュスライス、アイスクリームとチョコレート添え。
0
チョコレートのミキュイ
Mi-cuit au Chocolat
バニラアイスクリーム。
チョコレートケーキ、とろける中心部、温かいアイスクリーム添え。
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XLプロフィテロール
Profiterole XL
特大シュークリーム、バニラアイスクリーム、温かいチョコレートソース、ホイップクリーム。
バニラアイスクリームを詰めた大きなシュークリーム、温かいチョコレートソースがかかっています。
0
ポムケーキ
Pomcake
パンケーキ、キャラメルローストアップル、アップルライトクリーム、塩バターキャラメルソース。
パンケーキ、温かいリンゴとキャラメル添え。
0
ローストエキゾチックフルーツ
L'Exotique Rôti
ローストパイナップルとマンゴー、クッキーの砕いたもの、ローストココナッツ、ココナッツアイスクリーム。
ローストエキゾチックフルーツ、ココナッツアイスクリーム添え。
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アイスクリームカップ＆アイスクリーム
ヒッポバナナ
Hippo Banana
キャラメルバナナ、チョコレートとバニラのアイスクリーム、ストロベリーソルベ、チョコレートソース、ホイップクリーム、ローストアーモンド。
バナナ分割の贅沢バージョン、キャラメルバナナと3種類のフレーバーのアイスクリーム。
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dame blanche
Dame Blanche
バニラアイスクリーム、チョコレートソース、クッキーの砕いたもの、ホイップクリーム。
クラシックバニラアイスクリーム、温かいチョコレートソースとホイップクリーム添え。
0
カラフュエットカップ
Coupe Cara'Huète
バニラアイスクリーム、ピーナッツバタークッキーの砕いたもの、塩バターキャラメルソース、ホイップクリーム。
ピーナッツとキャラメルのフレーバーのアイスクリームカップ。
0
キャラメル、コーヒー、またはチョコレートのリエージュ
Liégeois Caramel, Café ou Chocolat
お好みのクリームとソース、クッキーの砕いたもの、ホイップクリーム。
フレーバーアイスの大きなグラス、ソースとホイップクリーム添え。
0
チョコヘーゼルナッツカップ
Coupe Choco-Noisettes
ナッツアイスクリーム、メレンゲ、チョコレートソース、ローストヘーゼルナッツ、ホイップクリーム。
チョコレートとヘーゼルナッツ好きのためのアイスクリームカップ。
0
カスタムアイスクリーム
Votre Glace Sur Mesure
お好みのフレーバー。お好みのトッピング。
お好みのソルベまたはアイスクリームのフレーバーでカスタムカップを作成。
ドリンク
冷たいドリンク
コカ・コーラ
Coca-Cola
33cl。シュガーフリー、チェリー。
爽快で炭酸の効いたコーラソーダ。
0
フューズティー
Fuzetea
25cl。ピーチブラックティー / レモンライム＆ミントグリーンティー。
フレーバー付きアイスティー飲料。
0
オランジーナ
Orangina
25cl。
果肉入りオレンジソーダ。
0
ペリエ
Perrier
33cl。
炭酸入りナチュラルミネラルウォーター。
0
グラスワイン
15cl。
ボージョレー・ヴィラージュAOP ル・ヴァン・デ・ジポポール
Beaujolais-Villages AOP Le vin des Hippopotes
赤。ベリーと繊細なスパイス。
軽やかでフルーティーな赤ワイン。
0
ソーミュールAOP ル・ヴァン・デ・ジポポール
Saumur AOP Le vin des Hippopotes
辛口。シュナン・ブラン。ライムとハチミツの香り。
ロワール産の辛口でフローラルな白ワイン。
0
IGPメディテラネ - ル・ヴァン・デ・ジポポール
IGP Méditerranée - Le vin des Hippopotes
ロゼ。ペイラソル。ベリーの香り、鮮やかでフレッシュ。
南フランス産のフレッシュで爽やかなロゼワイン。
0
ビール
1664 ブロンド
1664 Blonde
樽生。フランス産ラガー。
クラシックなフランス産ブロンドビール、軽くて爽やか。
グリモンブレンド ブロンド
Grimbergen Blonde
樽生。熟した果実とスパイスの香りのアベイビール。
豊かでフルーティーなアベイビール。
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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4.1
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Moderate
オーナーですか？誤った情報がある場合はお知らせください。
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