ヤム・タムマイ
ยำทำไม
青マンゴーとチリペーストを使った伝統的なヤム。カリカリの豚肉と大きなエビが入っています。
甘酸っぱいタイ風の伝統的なヤム。青マンゴー、チリペースト、カリカリの豚肉、新鮮なエビが入っており、濃厚でスパイシーです。
฿175
≈ ¥849
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High Octane Restaurant & Coffee
High Octane Restaurant & Coffee
★ 4.6
(579)
📍 30, 146 หมู่ 9 ถนนเลี่ยงเมืองปากเกร็ด บางพูด, Amphoe Pak Kret, Nonthaburi 11120, Thailand
スパイシーサラダ
スパイシーなヤム（タイ風サラダ）
シーフードヤム
ยำซีฟู้ด
新鮮な野菜と大きなエビ、イカを使ったスパイシーなヤム。一口ごとに爽やかさを感じられます。
エビとイカが入ったミックスシーフードヤム。甘辛酸っぱいスパイシーなソースと新鮮な野菜が特徴です。
฿170
≈ ¥825
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豚肉のハオ・ドンのヤム
เห่าดงหมู
柔らかい豚肉を乾燥唐辛子とバジルで和えたスパイシーな料理。ローストした米とライムの香りが食欲をそそります。
豚肉をラープ風の濃厚なドレッシングで和えた料理。乾燥唐辛子、ロースト米、バジルが入っており、独特のハーブの香りがします。
฿145
≈ ¥704
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グリルポークネックのヤム
ยำสันคอหมูย่าง
柔らかくグリルされたポークネック。カリカリの皮とフレッシュな唐辛子でスパイシーに仕上げた、辛いもの好きにおすすめの一品。
香ばしくグリルしたポークネックを、フレッシュな唐辛子でスパイシーに仕上げたヤム。辛さと旨味のバランスが良いです。
฿145
≈ ¥704
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前菜
おつまみ
塩唐辛子味の小エビのフライ
กุ้งฝอยคั่วพริกเกลือ
カリカリに揚げた小エビを、ピリ辛でちょうど良い塩加減の唐辛子塩で和えたもの。ローストした唐辛子とガーリックの香りが食欲をそそります。カリカリでスパイシー、止まらない美味しさです。
カリカリに揚げた小エビを唐辛子と塩で炒めたもの。塩辛くピリ辛で、ガーリックの香りがします。おつまみに最適です。
฿155
≈ ¥752
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小エビの湯通し
กุ้งฝอยสะดุ้งลิ้น
当店自慢の料理。カリカリに揚げた小エビをイサーン風スパイスで和えたもの。冷たいドリンクによく合います。
イサーン風ラープスパイスで味付けしたカリカリ小エビのフライ。スパイシーで、ロースト米とチリパウダーの香りがします。
฿175
≈ ¥849
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鶏軟骨のナム・ペーン（タイ風ピクルス）和え
แหนมเอ็นข้อไก่ ทรงเครื่อง
カリカリの鶏軟骨のナム・ペーン（タイ風ピクルス）和え。ハーブとフレッシュチリと一緒に食べると、噛み応えがあり美味しいです。
ナム・ペーン（タイ風ピクルス）風にマリネした鶏軟骨をカリカリに揚げたもの。ハーブ、生姜、フレッシュチリ、ピーナッツと共に提供されます。
฿165
≈ ¥801
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カンパスエビ
กุ้งกัมปัส
スペイン風ガーリックシュリンプ。オリーブオイル、乾燥唐辛子、フレッシュガーリックで炒め、ほんのりピリ辛で食べやすいです。
スペイン風エビのアヒージョ。ガーリックと乾燥唐辛子入り。香ばしく、ほんのりピリ辛です。
฿175
≈ ¥849
0
スープ
スープとカレー
シーフードトムヤム
ต้มยำทะเล
ハーブの香りが豊かなトムヤムクン。エビとイカが入っており、辛味と酸味が特徴です。
エビとイカ入りのスパイシーで酸味のあるトムヤムスープ。カー、レモングラス、コブミカンの香りがします。ミルク入りの濃厚スープかクリアスープか選べます。
฿215~
≈ ¥1,043
イカの卵のレモン蒸し
ไข่หมึกนึ่งมะนาว
大きくて弾力のあるイカの卵のヤム。甘酸っぱく、辛く、しょっぱい、そして甘い、スパイシーなソースがたっぷりかかっています。
イカの卵の蒸し料理。熱々で、酸味と辛味の効いたシーフードソースがかかっています。
฿205
≈ ¥995
0
ひき肉と卵豆腐のスープ
ต้มจืดไข่น้ำหมูสับ
クリアでまろやかなスープ。柔らかいひき肉とふわふわの卵豆腐が入っており、飲みやすく美味しいです。
ひき肉と細切りにした卵焼きが入ったクリアスープ。まろやかな味わいで辛くなく、飲みやすいです。
฿185
≈ ¥898
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パスタ
スパゲッティとパスタ
オーストラリア産牛肉のボロネーゼ・スパゲッティ
สปาเก็ตตี้ โบโลเนส เนื้อออสเตรเลีย
厳選されたオーストラリア産牛肉を使った濃厚なボロネーゼソース。トマトと丁寧に調合されたスパイスの風味が豊かです。
オーストラリア産牛肉を使ったボロネーゼソースのスパゲッティ。トマトソースとスパイスの風味が豊かです。
฿165
≈ ¥801
0
フスィリ・ペスト・シーフード・フレッシュチリ
ฟูซิลลี่ เพรสโต้ ซีฟู้ด พริกสด
もちもちのフスィリ（ねじれパスタ）に、爽やかなペストソースとフレッシュチリの辛さが絶妙に絡み合っています。
ホーリーバジルソース（ペスト）とシーフードで和えたねじれパスタ。フレッシュチリの辛さがアクセントになっています。
฿170
≈ ¥825
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エビ入りアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ・スパゲッティ
สปาเก็ตตี้ AOP กุ้ง
濃厚なエビ味噌ソースとフレッシュガーリック、乾燥唐辛子のスパイシーさが絶妙なバランス。オリーブオイルの香りとほんのりとした辛さが特徴です。
エビとエビ味噌を加えた、オリーブオイル、ガーリック、乾燥唐辛子のスパゲッティ・アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ。香ばしく濃厚な味わいです。
฿155
≈ ¥752
0
シーフード・パッタイ・スパゲッティ
สปาเก็ตตี้ ขี้เมา ซีฟู้ด
タイ風のパッタイ・スパゲッティ。当店特製のスパイシーなソースは、涙が出るほど辛いですが、やめられない美味しさです。辛いものが好きな方におすすめ。
ハーブやスパイス、シーフードを使ったスパイシーなタイ風スパゲッティ。濃厚な味わいです。
฿160
≈ ¥776
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フェットチーネのトリュフクリームソース
เฟตตูชินี ซอสเห็ดทรัฟเฟิล
平たい麺に濃厚なトリュフクリームソースが絡み、クリーミーで贅沢な味わいです。
トリュフ風味のクリーミーなソースがかかった平麺パスタ。濃厚でクリーミーな味わいです。
฿170
≈ ¥825
0
カルボナーラ・スパゲッティ
สปาเก็ตตี้ คาโบนาร่า
濃厚なチーズクリームソースに、カリカリのベーコンと大きめのハム。クリーミーでまろやかな味わいです。
ベーコンとハム入りの濃厚な卵とチーズのクリームソーススパゲッティ。クリーミーで塩味のバランスが良いです。
฿145
≈ ¥704
0
エビととびこのクリームソーススパゲッティ
สปาเก็ตตี้ ซอสครีม ไข่กุ้ง
濃厚でクリーミーなソースに、プリプリのエビとプチプチとしたとびこがたっぷり。とろとろの温泉卵と共に提供されます。
エビ入りクリームソーススパゲッティ。プチプチとしたとびこがトッピングされ、温泉卵と共に提供されます。
฿160
≈ ¥776
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コーンビーフ・スパゲッティ
สปาเก็ตตี้ คอร์น บีฟ
コーンビーフは、独特の塩味を持つ熟成肉です。フレッシュチリとガーリックでスパイシーさを加え、シンプルながらも美味しい一品です。
コーンビーフ、フレッシュチリ、ガーリックを使ったスパゲッティ。塩味と辛味のバランスが絶妙です。
฿155
≈ ¥752
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ハム入りアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ・スパゲッティ
สปาเก็ตตี้ AOP แฮม
乾燥唐辛子とオリーブオイル。大きめのハムを加えて毎日食べても飽きない味。
オリーブオイル、乾燥唐辛子、ハムを使ったドライパスタ。ほんのりピリ辛で、鍋の香ばしい風味がします。
฿155
≈ ¥752
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ご飯料理
ご飯料理
ガーリックライスとピカーニャ肉
ข้าวผัดกระเทียม เนื้อพิคานย่า
ガーリックライスと柔らかくジューシーにグリルされたピカーニャ肉。口の中でとろけるような美味しさです。
ガーリックライスと、柔らかくジューシーにグリルされたピカーニャ肉。
฿185
≈ ¥898
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プラ・サリッ（揚げた魚のほぐし身）とホーリーバジルのチャーハン
ข้าวผัดปลาสลิด ใบกะเพรา
カリカリのプラ・サリッ（魚のほぐし身）とホーリーバジルを炒めたチャーハン。ほんのりピリ辛で、プラ・サリッの濃厚な旨味とカリカリ感が食欲をそそります。
揚げたプラ・サリッ（魚のほぐし身）とホーリーバジルを炒めたチャーハン。ハーブのスパイシーな香りが特徴です。
฿155
≈ ¥752
0
韓国風甘辛チキン丼
ข้าวหน้าไก่เกาหลี ซอสเผ็ด
カリカリに揚げたチキンに、スパイシーな韓国風ソースをかけたもの。とろとろの温泉卵と海苔が添えられ、香ばしく濃厚な味わいです。
韓国風甘辛チキンの丼。温泉卵と海苔と共に提供されます。
฿150
≈ ¥728
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オーストラリア産牛肉のガパオライス
ข้าวกะเพรา เนื้อออสเตรเลีย
厳選されたオーストラリア産ひき肉をホーリーバジルと乾燥唐辛子で炒めた、スパイシーな一品。
オーストラリア産ひき肉のホーリーバジル炒め。乾燥唐辛子とホーリーバジルを使った本格的なタイの辛さです。
฿155
≈ ¥752
0
コーヒー
エスプレッソショット
Espresso Shot
エスプレッソショット1杯
฿110~
≈ ¥534
アメリカーノ
Americano
水で割ったエスプレッソ。濃厚ながらも飲みやすい味わいです。
฿95~
≈ ¥461
カプチーノ
Cappuccino
ミルクの上にふわふわのフォームドミルクがたっぷり乗ったラテ。
฿105~
≈ ¥510
ラテ
Latte
ミルク入りのマイルドでクリーミーなラテ。
฿105~
≈ ¥510
ピッコロ
Piccolo
エスプレッソとミルクの比率が高めの、濃厚な味わいのラテ（ホットで提供）。
฿105
≈ ¥510
0
フラットホワイト
Flat White
ラテに似たミルクコーヒーですが、フォームミルクが少なく、コーヒーの風味がよりはっきりしています。
฿105~
≈ ¥510
エス・イェン（タイ風アイスコーヒー）
Es-yen
タイ風のアイスエスプレッソ。濃厚で甘くクリーミーな味わいです。
฿120
≈ ¥582
0
桜コールドブリュー
Sakura Cold Brew
桜風味の爽やかなコールドブリューコーヒー。
฿130
≈ ¥631
0
抹茶エスプレッソ
Matcha Espresso
エスプレッソ、抹茶、ミルクをブレンドしたコーヒー。
฿150
≈ ¥728
0
バニララテ
Vanilla Latte
バニラ風味の甘い香りのラテ。
฿110~
≈ ¥534
モカ
Mocha
コーヒーとココア、ミルクをブレンドした、濃厚なチョコレート風味のドリンク。
฿120~
≈ ¥582
キャラメルマキアート
Caramel Macchiato
ミルク入りコーヒーにバニラシロップとキャラメルソースがかかっています。
฿110~
≈ ¥534
アメリカーノ・オレンジ
Americano Orange
オレンジジュースとブレンドしたアメリカーノ。爽やかな味わいです。
฿125
≈ ¥607
0
レモン・トニック・エスプレッソ
Lemon Tonic Espresso
エスプレッソ、レモン、トニックウォーターをブレンドした、爽快なソーダ。
฿125
≈ ¥607
0
ハイコールドブリュー
High Cold Brew
当店特製のコールドブリューコーヒー。マイルドな味わいです。
฿125
≈ ¥607
0
ダーティコーヒー
Dirty Coffee
冷たいミルクの上に熱々の濃厚なエスプレッソショットを注いだ、美しい層になったドリンク。
฿125
≈ ¥607
0
シャカラート
Shakalato
氷と一緒にシェイクした、ふわふわで冷たいエスプレッソ。
฿135
≈ ¥655
0
ノンコーヒー
抹茶ラテ
Matcha Latte
ミルク入りの濃厚な抹茶ラテ。
฿125~
≈ ¥607
ほうじ茶ラテ
Hojicha Latte
ミルク入りのほうじ茶ラテ。香ばしい焙煎香が特徴です。
฿125~
≈ ¥607
抹茶柚子
Matcha Yuzu
抹茶と柚子をブレンドした、甘酸っぱく爽やかなドリンクです。
฿135
≈ ¥655
0
ココア
Cocoa
濃厚でクリーミーなココアドリンク。
฿105~
≈ ¥510
ココアミント
Cocoa Mint
ミントシロップ入りの冷たいココア。爽やかな味わいです。
฿115
≈ ¥558
0
ハイタイティー
High Thai Tea
特別なレシピの濃厚で香り高いタイティーラテ。
฿125
≈ ¥607
0
ブラックティー ホワイトピーチ
Black Tea White Peche
白桃風味の爽やかなブラックティー。
฿130
≈ ¥631
0
抹茶ピーチ
Matcha Peach
抹茶とピーチをブレンドした、甘くまろやかなドリンクです。
฿130
≈ ¥631
0
スパークリングソーダ
ソーダドリンク
マイアミソーダ
Miami Soda
鮮やかな色のソーダドリンク。甘酸っぱく爽やかな味わいです。
฿110
≈ ¥534
0
ライチブロッサムソーダ
Lychee Blossom Soda
甘くまろやかなライチと花の香りのソーダ。
฿110
≈ ¥534
0
ハニーレモンソーダ
Honey Lemon Soda
甘酸っぱく爽快なハニーレモンソーダ。喉を潤します。
฿105
≈ ¥510
0
柚子ソーダ
Yuzu Soda
柚子風味の爽やかなソーダ。
฿105
≈ ¥510
0
ストロベリーソーダ
Strawberry Soda
ストロベリーシロップ入りの甘くて爽快なソーダ。
฿105
≈ ¥510
0
ピーチソーダ
Peachy Soda
甘いピーチの香りのソーダ。
฿105
≈ ¥510
0
スムージー
フルーツスムージー
ミックスベリー・スムージー
Mixed Berry Smoothie
ミックスベリーのスムージー。甘酸っぱい味わいです。
฿145
≈ ¥704
0
ストロベリー・スムージー
Strawberry Smoothie
滑らかでクリーミーなストロベリー・スムージー。
฿145
≈ ¥704
0
マンゴーパッション・スムージー
The Mango Passion Smoothie
マンゴーとパッションフルーツのスムージー。トロピカルな甘酸っぱさと爽やかな香り。
฿145
≈ ¥704
0
スイカレモン・スムージー
Watermelon-Lemon Smoothie
レモンで甘さを引き締めた、冷たくて爽やかなスイカのスムージー。
฿145
≈ ¥704
0
スペシャルティコーヒー豆
スペシャルティコーヒー
イエロゲイシャ ペルー
Yellow GEISHA PERU
(サンタテレサ) エスプレッソロースト
ジャスミン、ライチ、ベルガモット、マンダリン、ブラウンシュガー
ウォッシュド、イエロゲイシャ種、標高1600-1900m
ペルー産ゲイシャ種コーヒー豆のエスプレッソロースト。ジャスミン、ライチ、オレンジの香りがします。
฿220
≈ ¥1,068
0
エチオピア コケ
ETHIOPIA KoKe
オムニロースト
ストロベリー、グレープフルーツ、ラベンダー
ナチュラル、在来種、標高1900-2100m
オムニローストの中煎りエチオピア産コーヒー豆。ストロベリーとラベンダーの香りがします。
฿125
≈ ¥607
0
コロンビア
COLOMBIA
エスプレッソロースト - フィンカ・モンテブランコ "スイカ"
スイカ、ローズ、ジャスミンの香り
ダブルアナエロビック発酵 + ウォッシュド、パープルカトゥーラ種、標高1800-1900m
スイカとバラの香りのコロンビア産コーヒー豆。特別な発酵プロセスを経て作られています。
฿130
≈ ¥631
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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