High Octane Restaurant & Coffee

Name: High Octane Restaurant & Coffee
Address: 30, 146 หมู่ 9 ถนนเลี่ยงเมืองปากเกร็ด บางพูด, Amphoe Pak Kret, Nonthaburi 11120, Thailand, Bangkok
Price range: ฿95 - ฿220

★ 4.6 (579) 📍 30, 146 หมู่ 9 ถนนเลี่ยงเมืองปากเกร็ด บางพูด, Amphoe Pak Kret, Nonthaburi 11120, Thailand

Ensalada Picante

Ensalada picante estrella

Ensalada "Yum Tam Mai"

ยำทำไม

Ensalada estilo antiguo con mango verde y pasta de chile, mezclada con cerdo crujiente y gambas grandes, sabor intenso y picante.

Ensalada tailandesa estilo antiguo, predominantemente ácida y dulce, que contiene mango verde en rodajas, pasta de chile, cerdo crujiente y gambas frescas. Sabor intenso y picante.

฿175 ≈ €5.00

Ensalada de Mariscos

ยำซีฟู้ด

Ensalada picante con gambas grandes y calamares grandes, mezclada con verduras frescas y crujientes, cada bocado es refrescante.

Ensalada mixta de mariscos con gambas y calamares, aderezada con un aderezo picante, ácido, salado y dulce, con verduras frescas.

฿170 ≈ €5.00

Cerdo "Hao Dong"

เห่าดงหมู

Plato picante estrella de la casa. Cerdo tierno mezclado con chile seco y hierbas de hinojo, fragante con aroma a arroz tostado y limón fresco. ¡¡¡Intenso!!!

Cerdo hervido mezclado con condimentos picantes similares al "Larb", con chile seco, arroz tostado y hojas de hinojo, con un aroma herbal único.

฿145 ≈ €4.00

Ensalada de Paleta de Cerdo Asada

ยำสันคอหมูย่าง

Paleta de cerdo, cerdo asado fragante, piel ligeramente crujiente, picante y sabroso con chiles frescos. ¡Para los amantes de lo picante!

Paleta de cerdo asada fragante, convertida en una ensalada picante con chiles frescos. Sabor picante, sabroso y equilibrado.

฿145 ≈ €4.00

Entrantes

Aperitivos

Camarones pequeños salteados con chile y sal

กุ้งฝอยคั่วพริกเกลือ

Camarones pequeños fritos crujientes, mezclados con chile y sal picante y salada, perfectamente equilibrados. Fragante con aroma a chile y ajo tostado crujiente. Crujiente y picante, ¡imposible dejar de comer!

Camarones pequeños fritos crujientes, salteados con chile y sal, sabor salado y picante, con aroma a ajo. Ideal como aperitivo.

฿155 ≈ €4.00

Camarones pequeños "Sa-dung-lin"

กุ้งฝอยสะดุ้งลิ้น

Plato estrella de la casa. Camarones pequeños fritos crujientes, luego mezclados con especias al estilo Isaan. Ideal para acompañar con bebidas frías.

Camarones pequeños fritos crujientes, sazonados con especias "Larb" al estilo Isaan. Sabor intenso, fragante con aroma a arroz tostado y chile en polvo.

฿175 ≈ €5.00

Tendones de pollo marinados en "Naem" (encurtido tailandés)

แหนมเอ็นข้อไก่ ทรงเครื่อง

Tendones de pollo crujientes marinados en "Naem" (encurtido tailandés) con un toque ácido perfecto, para comer con hierbas y chiles frescos, masticables y deliciosos.

Tendones de pollo marinados en "Naem" (encurtido tailandés), fritos hasta que estén crujientes por fuera y tiernos por dentro. Servidos con guarniciones de hierbas, jengibre, chiles frescos y cacahuetes.

฿165 ≈ €4.00

Gambas "Kampas"

กุ้งกัมปัส

Gambas al ajillo al estilo español, gambas salteadas con aceite de oliva y chile seco, seguidas de ajo fresco, ligeramente picante y fácil de comer.

Gambas salteadas en aceite de oliva al estilo español (Gambas al Ajillo), con ajo y chile seco, sabor aromático, cremoso y ligeramente picante.

฿175 ≈ €5.00

Sopa

Hervidos y Sopas

Sopa Tom Yum de Mariscos

ต้มยำทะเล

Ingredientes de Tom Yum, llenos de aroma a hierbas, combinando picante y ácido, con gambas y calamares.

Sopa Tom Yum picante y ácida con gambas y calamares, fragante con hierbas (galanga, hierba limón, hojas de lima kaffir). Se puede elegir entre versión cremosa con leche y versión clara.

฿215~ ≈ €6.00

Huevas de calamar al vapor con limón

ไข่หมึกนึ่งมะนาว

Huevas de calamar carnosas y masticables, cubiertas con un aderezo picante y sabroso. Ácido, picante, salado y dulce.

Huevas de calamar al vapor cubiertas con aderezo picante de mariscos, ácido y picante, servidas calientes.

฿205 ≈ €5.00

Sopa clara de huevo con cerdo picado

ต้มจืดไข่น้ำหมูสับ

Caldo claro, dulce y equilibrado, con cerdo picado tierno y huevo esponjoso. Reconfortante y delicioso.

Sopa clara con cerdo picado y tortilla de huevo en rodajas. Sabor equilibrado, no picante. Ideal para tomar a sorbos.

฿185 ≈ €5.00

Pasta

Espaguetis y Pastas

Espaguetis Boloñesa de Res Australiana

สปาเก็ตตี้ โบโลเนส เนื้อออสเตรเลีย

Salsa boloñesa intensa hecha con carne de res australiana de alta calidad, con un sabor completo, aroma a tomate y especias cuidadosamente preparadas.

Espaguetis cubiertos con salsa boloñesa de carne picada (Bolognese), preparada con carne de res australiana y una intensa salsa de tomate, fragante con especias.

฿165 ≈ €4.00

Fusilli Pesto Mariscos Chile Fresco

ฟูซิลลี่ เพรสโต้ ซีฟู้ด พริกสด

Fusilli elásticos recubiertos con una refrescante salsa pesto, combinada con el picante del chile fresco, una combinación increíble.

Espaguetis con salsa pesto y mariscos, cortados con el picante del chile fresco.

฿170 ≈ €5.00

Espaguetis AOP con gambas

สปาเก็ตตี้ AOP กุ้ง

Salsa cremosa de coral de gambas intensa y ajo fresco, realzada con chile seco picante para un sabor equilibrado, fragante con aceite de oliva, seguido de un toque picante.

Espaguetis salteados en aceite de oliva, ajo y chile seco (Aglio Olio e Peperoncino) con gambas frescas y coral de gambas, para un sabor más cremoso y aromático, seguido de un toque picante.

฿155 ≈ €4.00

Espaguetis "Khi Mao" (borracho) de mariscos

สปาเก็ตตี้ ขี้เมา ซีฟู้ด

Estilo tailandés, salteado con salsa "Khi Mao" (borracho) picante especial de la casa. Te hará llorar, pero no podrás dejar de comer. ¡¡¡Para los amantes de lo picante!!!

Espaguetis salteados al estilo tailandés, picantes, con hierbas, especias y mariscos, sabor intenso.

฿160 ≈ €4.00

Fettuccine con Salsa de Trufa

เฟตตูชินี ซอสเห็ดทรัฟเฟิล

Pasta plana gruesa y suave, cubierta con una fragante salsa de trufa y la cremosidad de la salsa, haciendo este plato lujoso y deliciosamente completo.

Pasta plana en salsa cremosa de trufa, fragante a trufa, sabor cremoso e intenso.

฿170 ≈ €5.00

Espaguetis a la Carbonara

สปาเก็ตตี้ คาโบนาร่า

Salsa cremosa intensa, rica en queso, combinada con tocino crujiente y luego generosos trozos de jamón, sabor equilibrado y suave en el paladar.

Espaguetis en salsa cremosa de huevo y queso, con tocino y jamón, sabor cremoso, salado y equilibrado.

฿145 ≈ €4.00

Espaguetis con Salsa Cremosa de Huevas de Gambas

สปาเก็ตตี้ ซอสครีม ไข่กุ้ง

Salsa cremosa intensa, bien equilibrada, mejorada con gambas frescas y tiernas y huevas de gambas crujientes que explotan en la boca con cada bocado. Servido con un huevo onsen cremoso.

Espaguetis con salsa cremosa y gambas, cubiertos con huevas de gambas crujientes, servidos con huevo onsen.

฿160 ≈ €4.00

Espaguetis con "Corned Beef"

สปาเก็ตตี้ คอร์น บีฟ

El "Corned Beef" es carne de res curada con un sabor salado único, realzado con chile fresco y ajo fresco. Una combinación simple y deliciosa.

Espaguetis salteados con "Corned Beef", chile fresco y ajo, sabor salado y picante perfectamente equilibrado.

฿155 ≈ €4.00

Espaguetis AOP con jamón

สปาเก็ตตี้ AOP แฮม

Chile seco y aceite de oliva. Añadido... con generosos trozos de jamón... se puede comer todos los días sin aburrirse.

Espaguetis salteados en seco con aceite de oliva, chile seco y jamón, sabor ligeramente picante con aroma a wok.

฿155 ≈ €4.00

Platos de Arroz

Menú de Arroz

Arroz Frito con Ajo y Carne de Picanha

ข้าวผัดกระเทียม เนื้อพิคานย่า

Arroz frito con ajo, frito hasta que esté crujiente con ajo frito, servido con carne de picanha tierna y jugosa a la parrilla, que se derrite en la boca con cada bocado.

Arroz frito con ajo, aromático y cremoso, servido con tierna y jugosa carne de picanha a la parrilla.

฿185 ≈ €5.00

Arroz Frito con Pescado Salid y Albahaca

ข้าวผัดปลาสลิด ใบกะเพรา

Arroz frito con pescado salid crujiente, salteado con arroz caliente, fragante con aroma a albahaca, ligeramente picante. El pescado salid, con carne firme y crujiente por fuera y tierna por dentro, realza el sabor en cada bocado.

Arroz frito con pescado salid crujiente y hojas de albahaca, sabor picante y fragante a hierbas.

฿155 ≈ €4.00

Arroz con pollo coreano, salsa picante

ข้าวหน้าไก่เกาหลี ซอสเผ็ด

Pollo frito crujiente cubierto con salsa coreana picante y dulce. Mejorado con un huevo onsen cremoso y algas. Cremoso y sabroso con cada bocado.

Arroz con pollo frito cubierto con salsa coreana dulce y picante, servido con huevo onsen y algas.

฿150 ≈ €4.00

Arroz con Albahaca y Res Australiana

ข้าวกะเพรา เนื้อออสเตรเลีย

Carne de res australiana picada de primera calidad, salteada con hojas de albahaca y chile seco, sabor intenso.

Carne de res australiana picada salteada con albahaca y chile seco, sabor picante al estilo tailandés.

฿155 ≈ €4.00

CAFÉ

Shot de Espresso

Espresso Shot

Un shot de espresso intenso.

฿110~ ≈ €3.00

Americano

Café espresso mezclado con agua, sabor intenso pero fácil de beber.

฿95~ ≈ €3.00

Capuchino

Cappuccino

Café con leche, cubierto con espuma de leche suave y espesa.

฿105~ ≈ €3.00

Latte

Café con leche, sabor suave y cremoso.

฿105~ ≈ €3.00

Piccolo

Café con leche pequeño con una mayor proporción de café a leche, sabor intenso (servido caliente).

฿105 ≈ €3.00

Flat White

Café con leche similar a un latte pero con menos espuma, sabor a café más pronunciado.

฿105~ ≈ €3.00

Es-yen

Espresso frío al estilo tailandés, sabor intenso, dulce y cremoso.

฿120 ≈ €3.00

Café Frío Sakura

Sakura Cold Brew

Café frío con sabor a sakura, refrescante y fragante.

฿130 ≈ €3.00

Matcha Espresso

Café espresso mezclado con té verde matcha y leche.

฿150 ≈ €4.00

Latte de Vainilla

Vanilla Latte

Café latte con aroma a vainilla dulce y fragante.

฿110~ ≈ €3.00

Moca

Mocha

Café mezclado con cacao y leche, sabor intenso a chocolate.

฿120~ ≈ €3.00

Caramelo Macchiato

Caramel Macchiato

Café con leche y sirope de vainilla, cubierto con salsa de caramelo.

฿110~ ≈ €3.00

Americano de Naranja

Americano Orange

Café americano mezclado con jugo de naranja, refrescante.

฿125 ≈ €3.00

Espresso de Limón y Tónica

Lemon Tonic Espresso

Café espresso mezclado con limón y tónica, refrescante y burbujeante.

฿125 ≈ €3.00

Café Frío Alto

High Cold Brew

Café frío especial de la casa, sabor suave.

฿125 ≈ €3.00

Café Sucio

Dirty Coffee

Leche fresca fría cubierta con un shot de espresso caliente e intenso, bellamente estratificado.

฿125 ≈ €3.00

Shakalato

Café batido con hielo hasta formar una espuma suave y fría.

฿135 ≈ €4.00

NO CAFÉ

Latte de Matcha

Matcha Latte

Té verde matcha japonés con leche, sabor intenso.

฿125~ ≈ €3.00

Latte Hojicha

Hojicha Latte

Té Hojicha (té verde tostado) con leche, con un aroma tostado único.

฿125~ ≈ €3.00

Matcha Yuzu

Té verde matcha mezclado con yuzu, agridulce y refrescante.

฿135 ≈ €4.00

Cacao

Cocoa

Bebida de cacao intensa, dulce y cremosa.

฿105~ ≈ €3.00

Cacao Menta

Cocoa Mint

Cacao frío con sirope de menta, fresco y refrescante.

฿115 ≈ €3.00

Té Tailandés Alto

High Thai Tea

Té tailandés con leche especial, sabor intenso y fragante a té.

฿125 ≈ €3.00

Té Negro Blanco Melocotón

Black Tea White Peche

Té negro con aroma a melocotón blanco, dulce y refrescante.

฿130 ≈ €3.00

Matcha Melocotón

Matcha Peach

Té verde matcha mezclado con melocotón, dulce y fragante.

฿130 ≈ €3.00

REFRESCO ESPUMOSO

Bebida de soda

Refresco Miami

Miami Soda

Bebida de soda colorida, sabor agridulce y refrescante.

฿110 ≈ €3.00

Refresco de Flor de Lichi

Lychee Blossom Soda

Refresco de lichi y flor, dulce y delicadamente fragante.

฿110 ≈ €3.00

Refresco de Miel y Limón

Honey Lemon Soda

Refresco de miel y limón, ácido, dulce y burbujeante, refrescante para la garganta.

฿105 ≈ €3.00

Refresco de Yuzu

Yuzu Soda

Refresco con yuzu, aroma único y refrescante.

฿105 ≈ €3.00

Refresco de Fresa

Strawberry Soda

Refresco con sirope de fresa, dulce y burbujeante.

฿105 ≈ €3.00

Refresco de Melocotón

Peachy Soda

Refresco de melocotón, dulce y fragante.

฿105 ≈ €3.00

BATIDOS

Batidos de Frutas

Batido de Frutos Rojos Mixtos

Mixed Berry Smoothie

Batido de frutos rojos mixtos, sabor agridulce.

฿145 ≈ €4.00

Batido de Fresas

Strawberry Smoothie

Batido de fresas, suave y cremoso.

฿145 ≈ €4.00

El Batido de Mango y Maracuyá

The Mango Passion Smoothie

Batido de mango y maracuyá, sabor tropical agridulce y refrescante.

฿145 ≈ €4.00

Batido de Sandía y Limón

Watermelon-Lemon Smoothie

Sandía batida cortada con limón, dulce y refrescante.

฿145 ≈ €4.00

Granos de Café Especiales

Café de granos especiales

AMARILLO GEISHA PERÚ

Yellow GEISHA PERU

Tueste Espresso (Santa Teresa) Jazmín, Lichi, Bergamota, Mandarina y Azúcar Moreno Lavado, Gesha Amarillo, 1600-1900 msnm

Café de la variedad Geisha de Perú, tueste espresso, con aroma a jazmín, lichi y naranja.

฿220 ≈ €6.00

ETHIOPIA KoKe

Tueste OMNI Fresas, Pomelo, Lavanda Natural, Heirloom, 1900-2100 msnm

Café de Etiopía, tueste medio (tueste Omni), con aroma a fresa y lavanda.

฿125 ≈ €3.00

COLOMBIA

Tueste Espresso (Santa Teresa) Jazmín, Lichi, Bergamota, Mandarina y Azúcar Moreno Lavado, Gesha Amarillo, 1600-1900 msnm

Café de Colombia con aroma a sandía y rosa, procesado mediante fermentación especial.

฿130 ≈ €3.00

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Información del Restaurante

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4.6

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📍 30, 146 หมู่ 9 ถนนเลี่ยงเมืองปากเกร็ด บางพูด, Amphoe Pak Kret, Nonthaburi 11120, Thailand

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