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100องศากระทะเดือด

100度メニュー。ホットスープ+シェフのおすすめ。

4.8 (514) $$Moderate

メインディッシュ

シェフのおすすめ

インゲンとひき肉の炒め物
ผัดถั่วฮองเฮา
グリーンピースとひき肉のチリオイル炒め
インゲンとひき肉のチリオイル炒め。中華風。濃厚で、鍋とチリオイルの香りがします。カリカリで美味しいので、熱々の白米と一緒に食べるのがおすすめです。
฿99 ≈ ¥480
エビのガーリックソース炒め
กุ้งผัดซอสกระเทียม
エビのスパイシーガーリックソース炒め
エビのスパイシーガーリックソース炒め。揚げニンニクの香りがし、まろやかな味わいです。
฿99 ≈ ¥480
チャーハン100度
ข้าวผัด100องศา
100度スパイシーチャーハン
自家製チャーハン。スパイシーで濃厚な味わいで、スパイスの香りが食欲をそそります。パラパラに炒められています。
฿99 ≈ ¥480
ホアンティ風炒め麺
เส้นผัดฮ่องเต้
自家製特製ソースで炒めた海藻入りガラス麺
海藻入りガラス麺を自家製特製ソースで炒めたもの。麺はコリコリで、濃厚でクリーミーな味わいです。
฿99 ≈ ¥480
照り焼き丼
ข้าวเทอริยากิ
豚肉/牛肉の照り焼き
肉の照り焼き丼。甘じょっぱい照り焼きソースがかかった、日本の丼。熱々の白米と共に提供されます。
฿99~ ≈ ¥480
スペアリブの四川風炒め
ซี่โครงผัดเสฉวน
スペアリブの四川風炒め
スペアリブの四川風炒め。スパイシーで舌が痺れるような辛さで、唐辛子と中華スパイスの香りがします。
฿129 ≈ ¥626
スペアリブの雲南風炒め
ซี่โครงผัดยูนนาน
スペアリブの雲南風炒め
スペアリブの雲南風炒め。まろやかな味わいで、独特のスパイスの香りがします。骨からほろりと外れるほど柔らかいです。
฿129 ≈ ¥626
ミアン・クアオ
เมี่ยงแก้ว
鶏ひき肉と椎茸のオイスターソース炒め
鶏ひき肉と椎茸のオイスターソース炒め。甘じょっぱい味で、椎茸の香りがします。新鮮な野菜と一緒にどうぞ。
฿149 ≈ ¥723

おつまみ

前菜

カニマヨ
คานิมาโย
カニカマの揚げ物、マヨネーズワサビソースがけ
カニカマのサクサク揚げ、マヨネーズとワサビのソースがけ。クリーミーで酸味があり、ワサビの風味がかすかに感じられます。
฿89 ≈ ¥432
フライドチキンウィング
ปีกไก่ทอด
フライドチキンウィング
外はカリカリ、中はジューシーなフライドチキンウィング。スパイスで味付けされており、おつまみに最適です。
฿99 ≈ ¥480
クリームチーズ餃子
เกี๊ยวครีมชีส
クリームチーズ餃子
クリスピーなクリームチーズ入り餃子。薄い皮はサクサクで、中のクリームチーズはとろりとしてクリーミーです。
฿89 ≈ ¥432
揚げ豆腐
เต้าหู้ทอด
揚げ豆腐
外はカリカリ、中はふわふわのゴールデンイエロートースト豆腐。特製ソース添え。
฿89 ≈ ¥432
エビの串揚げ
กุ้งตะเกียบ
エビロール
エビ入りのクリスピーな揚げ春巻き。棒状で食べやすく、エビの風味がしっかり感じられます。
฿99 ≈ ¥480

ホットスープ

メニューホットスープ

100度鍋
100 องศา กระทะเดือด
100度ホットスープ 牛肉(豚肉)、フィッシュフライ、シーフード豆腐、椎茸入り魚団子、3種のきのこ、柔らかい豆腐、湯葉、白菜、白菜、空芯菜、チンゲン菜 Beef(Pork), Fish Fried, Seafood Tofu, Shiitake Fish Ball, Trio Mushroom, Soft Tofu, Fried Tofu Skin, Cabbage, Napa, Caladium, Zucchini
100度特製ホットスープ。濃厚な味わいで、牛肉または豚肉、豊富な具材を選べます。
฿299~ ≈ ¥1,451
シーフード鍋
มหาสมุทรกระทะเดือด
シーフード鍋 エビ、ニュージーランド産ムール貝、カニ、魚の切り身、イカリング、フィッシュフライ、シーフード豆腐、椎茸入り魚団子、3種のきのこ、柔らかい豆腐、白菜、白菜、コーン、卵 Shrimp, New Zealand mussels, Crab, Fish Fillet, Cuttlefish Ring, Fish Fried, Seafood Tofu, Shiitake Fish Ball, Trio Mushroom, Soft Tofu, Cabbage, Napa, Corn, Egg
シーフードミックス鍋。エビ、ホタテ、カニ、魚、イカがたっぷり入っており、シーフードの甘みが溶け込んだまろやかなスープです。
฿329 ≈ ¥1,597
キムチ鍋
กิมจิ กระทะเดือด
キムチ鍋 スライス豚肉、魚の切り身、フィッシュフライ、シーフード豆腐、椎茸入り魚団子、3種のきのこ、柔らかい豆腐、チンゲン菜、白菜、キムチ、餅、ワカメ、卵 Sliced Pork, Fish Fillet, Fish Fried, Seafood Tofu, Shiitake Fish Ball, Trio Mushroom, Soft Tofu, Cabbage, Napa, Kimchi, Korean Rice Cake, Wakame, Egg
韓国風キムチ鍋。適度な酸味と辛味があり、スライス豚肉と野菜が入っています。熱々の鍋で提供されます。
฿299 ≈ ¥1,451
肉たっぷり鍋
เนื้อๆเน้นๆ กระทะเดือด
ミートラバー鍋 スライス牛肉、スライス豚肉、カニカマ、フィッシュフライ、シーフード豆腐、椎茸入り魚団子、3種のきのこ、柔らかい豆腐、湯葉、チンゲン菜、白菜、トマト、空芯菜、日本のネギ Beef, Pork, Imitation Crab Stick, Fish Fried, Seafood Tofu, Shiitake Fish Ball, Trio Mushroom, Soft Tofu, Fried Tofu Skin, Cabbage, Napa, Tomato, Caladium, Green Onion
牛肉と豚肉のスライスが入ったスープで、様々な具材と共に提供されます。濃厚なスープです。
฿299 ≈ ¥1,451
家庭菜園鍋
สวนครัว กระทะเดือด
オーガニック野菜鍋 柔らかい豆腐、湯葉、3種のきのこ、チンゲン菜、白菜、ワカメ、トマト、コーン、ブロッコリー、人参、ベビーキャロット Soft Tofu, Fried Tofu Skin, Trio Mushroom, Cabbage, Napa, Wakame, Tomato, Corn, Broccoli, Long Cucumber, Baby Carrot
ヘルシーなミックスベジタブル鍋。様々な野菜、きのこ、豆腐が豊富に入っています。野菜本来の甘みがあり、食べやすいです。
฿259 ≈ ¥1,257
スノー豆腐鍋
เต้าหู้หิมะ กระทะเดือด
スノー豆腐鍋 スライス豚肉、ニュージーランド産ムール貝、エビ、フィッシュフライ、シーフード豆腐、椎茸入り魚団子、3種のきのこ、柔らかい豆腐、湯葉、チンゲン菜、白菜、コーン、空芯菜 Sliced Pork, New Zealand mussels, Shrimp, Fish Fried, Seafood Tofu, Shiitake Fish Ball, Trio Mushroom, Soft Tofu, Fried Tofu Skin, Cabbage, Napa, Corn, Egg
とろとろの豆腐とシーフード、豚肉が入った鍋。まろやかな味わいです。
฿299 ≈ ¥1,451
味噌鍋
มิโซะ กระทะเดือด
日本の味噌鍋 エビ、ニュージーランド産ムール貝、カニ、魚の切り身、イカリング、フィッシュフライ、シーフード豆腐、椎茸入り魚団子、3種のきのこ、柔らかい豆腐、チンゲン菜、白菜、コーン、カレンドラ Shrimp, New Zealand mussels, Crab, Fish Fillet, Cuttlefish Ring, Fish Fried, Seafood Tofu, Shiitake Fish Ball, Trio Mushroom, Soft Tofu, Cabbage, Napa, Corn, Caladium
日本の味噌汁。日本の味噌の香りがし、まろやかな塩味とコクがあります。シーフードと野菜がたっぷり入っています。
฿329 ≈ ¥1,597
スペアリブ鍋
แฝดเผา กระทะเดือด
タイ風チリオイルホットスープ エビ、ニュージーランド産ムール貝、カニ、魚の切り身、イカリング、フィッシュフライ、シーフード豆腐、椎茸入り魚団子、3種のきのこ、柔らかい豆腐、チンゲン菜、白菜、コーン、カレンドラ、卵 Shrimp, New Zealand mussels, Crab, Fish Fillet, Cuttlefish Ring, Fish Fried, Seafood Tofu, Shiitake Fish Ball, Trio Mushroom, Soft Tofu, Cabbage, Napa, Corn, Caladium, Egg
トムヤムクンスープ(濃厚)辛味と酸味のバランスが良く、クリーミーで甘辛い味。シーフードたっぷり。
฿329 ≈ ¥1,597
日本のすき焼き鍋
สุกี้ญี่ปุ่นกระทะเดือด
日本のすき焼き鍋(新) 牛肉(豚肉)、白菜、椎茸、エリンギ、エンキノコ、日本のネギ、塩漬け卵黄入り魚ロール、サーモンボール、日本の豆腐、スノー豆腐、卵 beef(pork), napa, shitake, eringii mushroom Enokitake, Japanese bunching onion, Fish roll with salted egg york, salmon ball, japanese tofu, snow tofu, Egg
日本のすき焼き風。甘じょっぱい味で、醤油と鰹節の香りがします。肉と新鮮な野菜と共に提供されます。
฿179~ ≈ ¥869

ドリンク&デザート

デザート&ドリンク

ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
飲料水
ボトル入り純水
฿20 ≈ ¥97
スプライト、コカ・コーラ
สไปรท์, โค้ก
スプライト、コカ・コーラ(缶)
缶入り炭酸飲料。レモンの香りのスプライトと爽快なコカ・コーラがあります。
฿30 ≈ ¥146
ビアラオ
เบียร์ลาว
ビアラオ
ビアラオ。まろやかな味わいで、モルトの香りがします。飲みやすいビールです。
฿95 ≈ ¥461
オレンジジュース
น้ำส้ม
ミニッツメイド
ミニッツメイドオレンジジュース。甘酸っぱく爽やかな味わいです。
฿30 ≈ ¥146
アサヒビール
เบียร์อาซาฮี
アサヒ
日本のビール。ドライでシャープな味わい(スーパー ドライ)。爽快です。
฿95 ≈ ¥461
フルーツジュース
น้ำผลไม้
フルーツジュース
様々な味のフルーツジュースとハーブドリンク。爽やかな酸味と甘み、または甘い香りのものがあります。
฿40~ ≈ ¥194
バナナのサモサ、バニラアイス添え
Banana samosa with vanilla icecream
タイ風チリオイルホットスープ(注:説明文のコピーミスです。実際のメニュー名を使用します。厳密な抽出を行います)
バナナのサモサの揚げ物。バニラアイス添え。温かいものと冷たいものの絶妙な組み合わせのデザートです。
฿115 ≈ ¥558

メニューの最後

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お店情報

4.8
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