100องศากระทะเดือด








100度メニュー。ホットスープ+シェフのおすすめ。
シェフのおすすめ
インゲンとひき肉の炒め物
ผัดถั่วฮองเฮา
グリーンピースとひき肉のチリオイル炒め
インゲンとひき肉のチリオイル炒め。中華風。濃厚で、鍋とチリオイルの香りがします。カリカリで美味しいので、熱々の白米と一緒に食べるのがおすすめです。
エビのガーリックソース炒め
กุ้งผัดซอสกระเทียม
エビのスパイシーガーリックソース炒め
エビのスパイシーガーリックソース炒め。揚げニンニクの香りがし、まろやかな味わいです。
チャーハン100度
ข้าวผัด100องศา
100度スパイシーチャーハン
自家製チャーハン。スパイシーで濃厚な味わいで、スパイスの香りが食欲をそそります。パラパラに炒められています。
ホアンティ風炒め麺
เส้นผัดฮ่องเต้
自家製特製ソースで炒めた海藻入りガラス麺
海藻入りガラス麺を自家製特製ソースで炒めたもの。麺はコリコリで、濃厚でクリーミーな味わいです。
照り焼き丼
ข้าวเทอริยากิ
豚肉/牛肉の照り焼き
肉の照り焼き丼。甘じょっぱい照り焼きソースがかかった、日本の丼。熱々の白米と共に提供されます。
スペアリブの四川風炒め
ซี่โครงผัดเสฉวน
スペアリブの四川風炒め
スペアリブの四川風炒め。スパイシーで舌が痺れるような辛さで、唐辛子と中華スパイスの香りがします。
スペアリブの雲南風炒め
ซี่โครงผัดยูนนาน
スペアリブの雲南風炒め
スペアリブの雲南風炒め。まろやかな味わいで、独特のスパイスの香りがします。骨からほろりと外れるほど柔らかいです。
ミアン・クアオ
เมี่ยงแก้ว
鶏ひき肉と椎茸のオイスターソース炒め
鶏ひき肉と椎茸のオイスターソース炒め。甘じょっぱい味で、椎茸の香りがします。新鮮な野菜と一緒にどうぞ。
前菜
カニマヨ
คานิมาโย
カニカマの揚げ物、マヨネーズワサビソースがけ
カニカマのサクサク揚げ、マヨネーズとワサビのソースがけ。クリーミーで酸味があり、ワサビの風味がかすかに感じられます。
フライドチキンウィング
ปีกไก่ทอด
フライドチキンウィング
外はカリカリ、中はジューシーなフライドチキンウィング。スパイスで味付けされており、おつまみに最適です。
クリームチーズ餃子
เกี๊ยวครีมชีส
クリームチーズ餃子
クリスピーなクリームチーズ入り餃子。薄い皮はサクサクで、中のクリームチーズはとろりとしてクリーミーです。
揚げ豆腐
เต้าหู้ทอด
揚げ豆腐
外はカリカリ、中はふわふわのゴールデンイエロートースト豆腐。特製ソース添え。
エビの串揚げ
กุ้งตะเกียบ
エビロール
エビ入りのクリスピーな揚げ春巻き。棒状で食べやすく、エビの風味がしっかり感じられます。
メニューホットスープ
100度鍋
100 องศา กระทะเดือด
100度ホットスープ 牛肉(豚肉)、フィッシュフライ、シーフード豆腐、椎茸入り魚団子、3種のきのこ、柔らかい豆腐、湯葉、白菜、白菜、空芯菜、チンゲン菜 Beef(Pork), Fish Fried, Seafood Tofu, Shiitake Fish Ball, Trio Mushroom, Soft Tofu, Fried Tofu Skin, Cabbage, Napa, Caladium, Zucchini
100度特製ホットスープ。濃厚な味わいで、牛肉または豚肉、豊富な具材を選べます。
シーフード鍋
มหาสมุทรกระทะเดือด
シーフード鍋 エビ、ニュージーランド産ムール貝、カニ、魚の切り身、イカリング、フィッシュフライ、シーフード豆腐、椎茸入り魚団子、3種のきのこ、柔らかい豆腐、白菜、白菜、コーン、卵 Shrimp, New Zealand mussels, Crab, Fish Fillet, Cuttlefish Ring, Fish Fried, Seafood Tofu, Shiitake Fish Ball, Trio Mushroom, Soft Tofu, Cabbage, Napa, Corn, Egg
シーフードミックス鍋。エビ、ホタテ、カニ、魚、イカがたっぷり入っており、シーフードの甘みが溶け込んだまろやかなスープです。
キムチ鍋
กิมจิ กระทะเดือด
キムチ鍋 スライス豚肉、魚の切り身、フィッシュフライ、シーフード豆腐、椎茸入り魚団子、3種のきのこ、柔らかい豆腐、チンゲン菜、白菜、キムチ、餅、ワカメ、卵 Sliced Pork, Fish Fillet, Fish Fried, Seafood Tofu, Shiitake Fish Ball, Trio Mushroom, Soft Tofu, Cabbage, Napa, Kimchi, Korean Rice Cake, Wakame, Egg
韓国風キムチ鍋。適度な酸味と辛味があり、スライス豚肉と野菜が入っています。熱々の鍋で提供されます。
肉たっぷり鍋
เนื้อๆเน้นๆ กระทะเดือด
ミートラバー鍋 スライス牛肉、スライス豚肉、カニカマ、フィッシュフライ、シーフード豆腐、椎茸入り魚団子、3種のきのこ、柔らかい豆腐、湯葉、チンゲン菜、白菜、トマト、空芯菜、日本のネギ Beef, Pork, Imitation Crab Stick, Fish Fried, Seafood Tofu, Shiitake Fish Ball, Trio Mushroom, Soft Tofu, Fried Tofu Skin, Cabbage, Napa, Tomato, Caladium, Green Onion
牛肉と豚肉のスライスが入ったスープで、様々な具材と共に提供されます。濃厚なスープです。
家庭菜園鍋
สวนครัว กระทะเดือด
オーガニック野菜鍋 柔らかい豆腐、湯葉、3種のきのこ、チンゲン菜、白菜、ワカメ、トマト、コーン、ブロッコリー、人参、ベビーキャロット Soft Tofu, Fried Tofu Skin, Trio Mushroom, Cabbage, Napa, Wakame, Tomato, Corn, Broccoli, Long Cucumber, Baby Carrot
ヘルシーなミックスベジタブル鍋。様々な野菜、きのこ、豆腐が豊富に入っています。野菜本来の甘みがあり、食べやすいです。
スノー豆腐鍋
เต้าหู้หิมะ กระทะเดือด
スノー豆腐鍋 スライス豚肉、ニュージーランド産ムール貝、エビ、フィッシュフライ、シーフード豆腐、椎茸入り魚団子、3種のきのこ、柔らかい豆腐、湯葉、チンゲン菜、白菜、コーン、空芯菜 Sliced Pork, New Zealand mussels, Shrimp, Fish Fried, Seafood Tofu, Shiitake Fish Ball, Trio Mushroom, Soft Tofu, Fried Tofu Skin, Cabbage, Napa, Corn, Egg
とろとろの豆腐とシーフード、豚肉が入った鍋。まろやかな味わいです。
味噌鍋
มิโซะ กระทะเดือด
日本の味噌鍋 エビ、ニュージーランド産ムール貝、カニ、魚の切り身、イカリング、フィッシュフライ、シーフード豆腐、椎茸入り魚団子、3種のきのこ、柔らかい豆腐、チンゲン菜、白菜、コーン、カレンドラ Shrimp, New Zealand mussels, Crab, Fish Fillet, Cuttlefish Ring, Fish Fried, Seafood Tofu, Shiitake Fish Ball, Trio Mushroom, Soft Tofu, Cabbage, Napa, Corn, Caladium
日本の味噌汁。日本の味噌の香りがし、まろやかな塩味とコクがあります。シーフードと野菜がたっぷり入っています。
スペアリブ鍋
แฝดเผา กระทะเดือด
タイ風チリオイルホットスープ エビ、ニュージーランド産ムール貝、カニ、魚の切り身、イカリング、フィッシュフライ、シーフード豆腐、椎茸入り魚団子、3種のきのこ、柔らかい豆腐、チンゲン菜、白菜、コーン、カレンドラ、卵 Shrimp, New Zealand mussels, Crab, Fish Fillet, Cuttlefish Ring, Fish Fried, Seafood Tofu, Shiitake Fish Ball, Trio Mushroom, Soft Tofu, Cabbage, Napa, Corn, Caladium, Egg
トムヤムクンスープ(濃厚)辛味と酸味のバランスが良く、クリーミーで甘辛い味。シーフードたっぷり。
日本のすき焼き鍋
สุกี้ญี่ปุ่นกระทะเดือด
日本のすき焼き鍋(新) 牛肉(豚肉)、白菜、椎茸、エリンギ、エンキノコ、日本のネギ、塩漬け卵黄入り魚ロール、サーモンボール、日本の豆腐、スノー豆腐、卵 beef(pork), napa, shitake, eringii mushroom Enokitake, Japanese bunching onion, Fish roll with salted egg york, salmon ball, japanese tofu, snow tofu, Egg
日本のすき焼き風。甘じょっぱい味で、醤油と鰹節の香りがします。肉と新鮮な野菜と共に提供されます。
デザート&ドリンク
ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
飲料水
ボトル入り純水
スプライト、コカ・コーラ
สไปรท์, โค้ก
スプライト、コカ・コーラ(缶)
缶入り炭酸飲料。レモンの香りのスプライトと爽快なコカ・コーラがあります。
ビアラオ
เบียร์ลาว
ビアラオ
ビアラオ。まろやかな味わいで、モルトの香りがします。飲みやすいビールです。
オレンジジュース
น้ำส้ม
ミニッツメイド
ミニッツメイドオレンジジュース。甘酸っぱく爽やかな味わいです。
アサヒビール
เบียร์อาซาฮี
アサヒ
日本のビール。ドライでシャープな味わい(スーパー ドライ)。爽快です。
フルーツジュース
น้ำผลไม้
フルーツジュース
様々な味のフルーツジュースとハーブドリンク。爽やかな酸味と甘み、または甘い香りのものがあります。
バナナのサモサ、バニラアイス添え
Banana samosa with vanilla icecream
タイ風チリオイルホットスープ(注:説明文のコピーミスです。実際のメニュー名を使用します。厳密な抽出を行います)
バナナのサモサの揚げ物。バニラアイス添え。温かいものと冷たいものの絶妙な組み合わせのデザートです。