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Hei Lu Lu Rou Bian Dang Zhuan Mai Dian

黑滷魯肉便當專賣店

ご飯にも麺にも野菜にも合う、本物の味、口の中でとろける魯肉の香りが溢れる滷汁は、食通をも唸らせる美味しさで、外食族の最高のパートナーです。安全、美味しい、衛生的、便利を一度に満たします!

4.2 (1,128) $Budget

弁当

魯肉弁当
魯肉便當
定番の台湾弁当で、ご飯の上に甘辛い魯肉燥(豚ひき肉)がかかっています。通常、野菜、豆腐、煮卵などの季節の付け合わせが数種類添えられています。食感が豊かで、滷汁が濃厚でご飯が進み、地元で最も一般的なメインの食事です。
TWD80 ≈ ¥399
魯肉とカラ揚げチキンレッグの飯
魯肉卡啦雞腿排飯
カリッと揚げたチキンレッグが入った魯肉飯弁当。チキンレッグは黄金色にカリッと揚げられ、ほんのりスパイシーな食感です。魯肉汁がかかったご飯と付け合わせと共に、クリスピーな皮とジューシーな肉、そして魯肉飯の二重の満足感を楽しめます。
TWD100 ≈ ¥498
魯肉とソーセージの飯
魯肉香腸飯
台湾の伝統的なソーセージが入った魯肉飯弁当。ソーセージはしっかりとした食感で、独特の甘みと酒の香りがします。スライスして、塩味の効いた魯肉飯とよく合います。野菜の付け合わせも豊富で、ボリューム満点です。
TWD105 ≈ ¥523
魯肉とエビ揚げ巻きの飯
魯肉蝦捲飯
メインは台湾風エビ揚げ巻きの弁当。エビ揚げ巻きは外皮がカリッとしており、餡にはエビのすり身とレンコンが入っており、シャキシャキとした食感です。肉そぼろがたっぷりかかったご飯と付け合わせと共に、伝統的な風味を楽しめます。
TWD120 ≈ ¥598
魯肉と揚げ豚ロースの飯
魯肉炸排骨飯
大きな豚カツをメインにした弁当。豚カツは下味をつけてから薄く衣をつけて揚げており、外側はカリッとして、肉は歯ごたえがあります。塩味の効いた魯肉飯との組み合わせは、肉好きにはたまらない人気の選択肢です。
TWD120 ≈ ¥598
魯肉と豚ロースの滷味の飯
魯肉滷排骨飯
メインは一度揚げてから滷味にした豚ロース。豚ロースは特製滷汁をたっぷり吸い込み、肉は柔らかく味が染み込んでおり、風味豊かです。魯肉飯と付け合わせと共に、全体的に味が濃いめでご飯が進みます。
TWD130 ≈ ¥648
魯肉と鱈の飯
魯肉鱈魚飯
カリッと揚げた鱈の切り身が入った弁当。鱈は繊細で柔らかく、外側はカリッとしており、魚の旨味を保っています。さっぱりとした魚介系のメインが、魯肉飯の濃厚な味わいを引き立てます。
TWD130 ≈ ¥648
魯肉と揚げ鶏もも肉の飯
魯肉炸雞腿飯
大きな鶏もも肉が丸ごと入った弁当。鶏もも肉は厚い衣をつけずにそのまま揚げており、皮は薄くてカリカリ、肉汁を閉じ込めてジューシーです。魯肉飯と一緒に食べるとボリューム満点です。
TWD130 ≈ ¥648
魯肉と鶏もも肉の滷味の飯
魯肉滷雞腿飯
メインは丸ごと一羽の鶏もも肉の滷味。鶏もも肉を長年継ぎ足した滷汁でじっくり煮込み、皮は濃い茶色になり、肉は非常に柔らかく、骨から簡単に外れます。醤油の風味が豊かで、柔らかい食感が好きな方におすすめです。
TWD130 ≈ ¥648

単品

魯肉飯
55/セット
台湾の国民食。ご飯の上に特製魯肉燥(脂身と赤身のバランスが良い豚ひき肉)がかかっています。口の中でとろけるような、シンプルながらも甘辛い醤油の香りが特徴です。よく混ぜてから食べるのがおすすめです。
TWD55 ≈ ¥274
煮卵
滷蛋
15/個
特製滷汁で長時間煮込んだ卵。白身は弾力があり、黄身はクリーミーで滷汁の香りを吸収しています。魯肉飯には欠かせない定番の付け合わせです。
TWD15 ≈ ¥75
魯肉汁160g
90/袋
特製魯肉燥の真空冷凍パック(小分け)。解凍して温めるだけで、ご飯や麺、茹で野菜にかけるだけで、自宅で簡単に店の味を再現できます。
TWD90 ≈ ¥449
魯肉汁1kg
485/袋
大容量の冷凍魯肉燥調理済みパック。ご家庭での使用に適しており、温めてご飯にかけるだけで食べられます。滷汁は濃厚でコラーゲンが豊富、手軽で美味しい調味料です。
TWD485 ≈ ¥2,417
エビ揚げ巻き
蝦捲
25/本
単品の台湾風エビ揚げ巻き。湯葉でエビのすり身と野菜を包んで揚げたもので、外皮はカリッとしており、餡は甘くて歯ごたえがあります。付け合わせやおやつに最適です。
TWD25 ≈ ¥125
ソーセージ
香腸
30/本
単品の台湾ソーセージ。しっかりとした食感でジューシー、独特の甘みがあります。油で揚げたり焼いたりすると香りが広がり、ご飯との相性も抜群です。
TWD30 ≈ ¥150
カラ揚げチキンレッグ
卡啦雞腿排
60/個
単品のクリスピーチキンレッグ。アメリカンフライドチキンのような調理法で、外皮は鱗状にカリッとしており、ほんのりスパイシーな味付けで、肉はジューシーです。
TWD60 ≈ ¥299
揚げ豚ロース
炸排骨
75/個
単品の台湾風豚カツ。下味をつけた豚肉に衣をつけて揚げ、胡椒を少々振って風味を加えています。外はカリッと、中は柔らかく、肉汁の甘みを保っています。
TWD75 ≈ ¥374
豚ロースの滷味
滷排骨
80/個
単品の豚ロースの滷味。揚げた豚ロースを滷汁で煮込み、たっぷりのソースを吸わせています。しっとりと柔らかく、濃厚な塩味と風味です。
TWD80 ≈ ¥399
鱈魚
80/枚
単品のカリッと揚げた鱈の切り身。身は白く繊細で、口の中でとろけます。外側の衣はサクサクで、シンプルな味付けが魚本来の甘みを引き立てます。
TWD80 ≈ ¥399
揚げ鶏もも肉
炸雞腿
85/本
単品の大きなカリッと揚げた鶏もも肉。厚い衣はつけず、鶏もも肉をそのまま揚げて黄金色にカリッと仕上げています。皮は薄く肉は柔らかく、かじると肉汁が溢れ出す、定番の台湾メインディッシュです。
TWD85 ≈ ¥424
鶏もも肉の滷味
滷雞腿
85/本
単品の大きな鶏もも肉の滷味。長時間煮込むことで鶏皮は食欲をそそる醤油色になり、肉質は柔らかくパサつきません。濃厚な滷汁の風味が鶏肉にしっかりと染み込んでいます。
TWD85 ≈ ¥424

メニューの最後

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お店情報

4.2
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