Hayashiya Restaurant

Name: Hayashiya Restaurant
Address: Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−22−12 新宿サンパーク 三平本館 5階, 東京
Price range: ¥220 - ¥2780

昔も今も洋食屋の人気メニュー。 Handmade recipes passed down for generations. Grandma's Kitchen.

★ 3.9 (1,299) $Budget 📍 Japan, 〒160-0022 Tokyo, Shinjuku City, Shinjuku, 3 Chome−22−12 新宿サンパーク三平本館 5階

和風つまみ / Japanese-style Appetizer

枝豆 Green Soybeans

塩ゆでした未成熟の大豆。さっぱりとした塩味で、ビールなどのお酒のおつまみとして最もポピュラーな一品。房から豆を取り出して食べる。

¥480

冷奴 Chilled Tofu with Topping

冷やした豆腐にネギや鰹節などの薬味を乗せたもの。醤油をかけて食べる、シンプルでヘルシーな日本の伝統的な小皿料理。

¥480

板わさ Sliced Fish Cake

スライスした蒲鉾（白身魚の練り物）をわさび醤油につけて食べるシンプルなおつまみ。弾力のある食感が特徴。

¥590

厚焼き玉子 Rolled Omelet

卵を何層にも重ねて焼き上げた日本のオムレツ。ほんのりとした甘みと出汁の風味が感じられる、ふんわりとした食感の料理。

¥550

温製つまみ / Hot Appetizer

ソーセージ盛り合わせ Assorted Sausage

数種類のソーセージのグリル盛り合わせ。パリッとした皮とジューシーな肉の旨味が楽しめる。ビールによく合う。

¥1,380

ホタテ貝とキノコのバターソテー Butter-Sauteed Scallops and Mushrooms

新鮮なホタテとキノコをバターで炒めた香り高い一品。バターのコクと醤油の風味が食欲をそそる。

¥980

牛すじのトマト煮 Braised Beef Tendons in Tomato Sauce

牛すじ肉をトマトソースでじっくりと柔らかくなるまで煮込んだ料理。濃厚な旨味とトマトの酸味が調和している。

¥1,280

刺身 / Sashimi

まぐろ刺身 or ぶつ Tuna Sashimi / Tuna Chunks

新鮮な生のマグロの切り身。わさびと醤油につけて食べる。滑らかな食感と赤身の旨味が特徴。

¥880

刺身3点盛り Assorted Sashimi (3 kinds)

その日おすすめの新鮮な魚介類3種の盛り合わせ。日本酒や焼酎と合わせるのがおすすめ。

¥1,280

パスタ / Pasta

スパゲティーナポリタン Ketchup-based Spaghetti

日本発祥のパスタ料理。ハム、玉ねぎ、ピーマンなどを炒め、ケチャップで味付けした甘酸っぱく懐かしい味わい。

¥880

ハヤシスパゲティー Spaghetti with Hashed Beef Sauce

デミグラスソースベースのハヤシソース（牛肉と玉ねぎの煮込み）をかけたスパゲッティ。濃厚でコクのある味わい。

¥1,340

卵黄とパルメジャーノのスパゲティー Spaghetti with Egg Yolk and Parmegiano

濃厚な卵黄とパルメザンチーズを絡めて食べるカルボナーラ風のパスタ。クリーミーでリッチな味わい。

¥1,380

スープ & サラダセット Soup & Salad Set (for Pasta Orders)

パスタ料理に追加できるスープとサラダのお得なセット。

¥220

コンビネーションプレート / Combination Plate

ハンバーグ & 唐揚げ Hamburg Steak and Fried Chicken

カップスープ・ライス付 / With Soup & Rice

ジューシーなハンバーグと鶏の唐揚げのボリューム満点なセット。ご飯とスープが付いてくる。

¥1,390

ハンバーグ & 魚フライ Hamburg Steak and Fried Fish

カップスープ・ライス付 / With Soup & Rice

ハンバーグと白身魚のフライの盛り合わせ。お肉と魚の両方を楽しめる洋食の定番セット。

¥1,280

ポークソテー & 唐揚げ Pork Saute and Fried Chicken

カップスープ・ライス付 / With Soup & Rice

厚切りの豚肉を香ばしく焼いたポークソテーと唐揚げのセット。ご飯が進む味付け。

¥1,390

チキンソテー & 生姜焼 Chicken Saute and Pork Ginger Saute

カップスープ・ライス付 / With Soup & Rice

鶏のソテーと豚肉の生姜焼きのコンビネーション。2種類の肉料理を一度に楽しめる。

¥1,320

ビーフシチュー / Beef Stew

黒毛和牛の角煮シチュー Braised Wagyu Beef Stew

角切りの牛肉をじっくり時間をかけて煮込み赤ワインを贅沢に使って仕上げたビーフシチューライス付 / With Rice

上質な黒毛和牛を赤ワインベースのソースでとろけるほど柔らかく煮込んだシチュー。濃厚で深いコクがある。

¥2,780

黒毛和牛スネ肉の赤ワイン煮 Braised Wagyu Shank in Red Wine

ライス付 / With Rice

黒毛和牛のスネ肉を赤ワインで長時間煮込んだ料理。コラーゲンたっぷりで濃厚な味わい。

¥2,680

復刻MENU / Revival Menu

昭和のプレート SHOWA Plate

サーモンムニエル / Salmon Meuniere ハンバーグ / Hamburg Steak ポークソテー / Pork Saute 海老フライ / Fried Shrimp ハヤシ or カレー / Hashed Beef Sauce or Curry Sauce ライス / Rice スープ / Soup

昭和時代の洋食屋の味を再現した豪華な盛り合わせプレート。ハンバーグ、エビフライ、ポークソテーなど人気メニューが一度に楽しめる。

¥1,680~

オムライス Omelet Rice

ケチャップライスを薄焼き卵で包んだ日本の洋食の代表格。ケチャップやデミグラスソースをかけて食べる。

¥1,380

三平ライス SANPEI Rice

当店の名前を冠したオリジナルメニュー。詳細はスタッフにお尋ねください。

¥1,100