hansamu

桜鯛のカルパッチョや有機野菜のサラダ、串焼きなど、春の食材をふんだんに使った全7品のコースです。手打ち蕎麦も楽しめ、飲み放題が付いているため、歓送迎会などの宴会に最適です。

お造りや天ぷら、牛ハラミステーキなどの贅沢な料理に加え、季節の一品として蛤と菜の花の酒蒸しが味わえる全8品のプレミアムコースです。手打ち蕎麦とデザートまで付き、飲み放題もセットになっています。

香ばしい桜海老と小柱をふんだんに使ったサクサクのかき揚げを乗せた冷たいお蕎麦です。春の風味豊かなかき揚げと、コシのある手打ち蕎麦をつゆをかけて豪快にお召し上がりください。

旬の春野菜と、ほろ苦い風味が特徴のふき味噌を合わせた汁なしのまぜ蕎麦です。味噌のコクと野菜の食感が蕎麦によく合います。全体をよく混ぜてからお楽しみください。