하노이별 문래점

濃厚な牛肉スープに米麺と新鮮な生牛ひき肉を乗せたベトナム風麺料理です。あっさりとして深いスープの味わいが特徴で、もやしと玉ねぎの漬物を添えて食べます。

柔らかいヤンジと香ばしいチャドルバギが入ったフォーです。肉の風味がスープに染み込み、よりコクがあり、満足感のある一食になります。

牛ひき肉、ヤンジ、チャドルバギなど、様々な牛肉の部位を一度に楽しめる盛り合わせフォーです。様々な食感と豊かな肉の風味を感じられます。

炭火の香りがついた鶏肉を乗せたフォーです。すっきりとした鶏がらスープまたは牛肉スープに、炭火の香りがする鶏肉が合わさり、独特の風味を生み出します。

お子様向けの小さなサイズのフォーです。辛くなく刺激的でない味付けで、お子様が食べやすいです。

盛り合わせフォー(N3)に、もちもちで柔らかい牛すじ（スジ）を追加した、滋養強壮スタイルのフォーです。豊かな食感と深い味わいを楽しめます。

エビ、イカなど様々なシーフードが入った、さっぱりとした味わいのフォーです。シーフードの旨味がスープに溶け出し、すっきりとしています。

タイの代表的なスープであるトムヤムクンをベースにしたスープで作ったフォーです。辛味、酸味、甘味の調和がとれており、独特の香辛料の香りが食欲をそそります。

カリッと揚げたチキンに、爽やかなレモンマヨネーズソースを添えた料理です。香ばしく爽やかな味わいが前菜にぴったりです。

新鮮な野菜と肉、エビなどをライスペーパーで巻いたロールです。揚げていないのであっさりとしており、シャキシャキとした食感が楽しめ、ピーナッツソースにつけて食べます。

ホタテと細かく刻んだ野菜を入れて揚げたベトナム風餃子（チャージョー）です。外はカリッと、中はシーフードの旨味が感じられます。

甘いサツマイモのムースを詰めて揚げたチャージョーです。カリッとした衣と、柔らかく甘いサツマイモの調和がデザートのように楽しめます。

エビとシーフードを細かく刻んで揚げた、点心スタイルの料理です。一口サイズで食べやすく、パリパリで香ばしいです。

丸ごとエビに薄切りポテトを巻き付けて揚げた料理です。ポテトの香ばしさとエビのプリプリとした食感を同時に楽しめます。

ピリ辛でしょっぱい味付けの鶏手羽先の揚げ物です。ビールのつまみやサイドメニューとして人気があります。

様々な揚げ物とスプリングロールを一度に楽しめる、盛り合わせ前菜セットです。大勢でシェアするのに適しています。

細かく刻んだ豚肉と野菜をライスペーパーで巻き、パリッと揚げたベトナムの伝統的なロールです。外はカリッと、中は肉汁たっぷりです。

炭火の香りをまとわせて焼いた豚肉とパイナップルをご飯の上に乗せた丼です。甘くてしょっぱい味の調和が特徴です。

ベトナム風スープにご飯をかけて食べる、クッパスタイルのメニューです。濃厚な肉スープとご飯が合わさり、満足感があります。

炒めた豚肉と新鮮な野菜をご飯と混ぜて食べる丼です。軽くて新鮮な味わいを楽しめます。

牛肉と米麺、もやし、ピーナッツ粉などを入れて、甘辛いソースで炒めたタイ風焼きそばです。

エビ、イカなどのシーフードと米麺を一緒に炒めたタイ風焼きそばです。シーフードの風味と香ばしいピーナッツの風味が調和します。

炭火で焼いた味付け豚肉とミートボール、フォー麺、新鮮な野菜を甘酸っぱいヌックマムソース（フィッシュソース）につけて食べる、ベトナムのハノイ地方を代表する料理です。

様々な種類の新鮮な野菜と肉をライスペーパーに直接巻いてソースにつけて食べる料理です。大勢で一緒に楽しむのに最適なボリューム満点のメニューです。

2人前向けの生春巻きセットです。新鮮な野菜と肉をライスペーパーで巻いて食べます。

爽やかな炭酸飲料です。

ベトナムを代表するビールで、軽くて爽やかな味わいが特徴です。

ベトナムのハノイ地域のビールで、すっきりとした飲み心地が良いです。

サイゴンビールのプレミアムバージョンで、より深く濃厚な味わいが楽しめます。

韓国のビールです。(カスまたはテラなど)

韓国の代表的な蒸留酒です。

ベトナム現地の味を感じられる飲み物です。