ハナてっぱんやき

複数の前菜、スープ、メインディッシュを含む、豪華なシーフード＆ステーキディナーセットです。シーフードの繊細な甘みと厳選された肉の風味を組み合わせています。多様な高級食材を一度に味わいたい食通におすすめです。

平日限定のビジネスランチセットです。スープ、パン、鮮魚、サラダ、メインディッシュ、デザート、ドリンクが含まれます。複数のメインディッシュから選べ、ビジネスランチやカジュアルなランチに適しています。

このランチセットには、特に大エビが含まれており、複数のシーフードと肉料理が添えられています。スープ、シーフードからメインの肉料理まで、充実した内容です。

お子様向けに特別にデザインされた洗練されたセットメニュー。お子様の好みに合わせたスープ、パン、シーフード（大エビまたは魚の切り身）、肉料理のメインが含まれます。量と味付けは調整されています。

ベジタリアン向けに特別にデザインされたセットメニューで、新鮮な季節の野菜を使った複数の洗練された料理が含まれています。爽やかな味わいで、層のある風味を楽しめます。

新鮮な大エビ。通常はグリルで調理され、プリプリとした食感と豊かな旨味が特徴です。シーフード好きのお客様にアラカルトでおすすめです。

旬の新鮮な魚を使用し、調理法は魚の繊細な旨味と本来の味を活かしています。季節によって魚の種類が変わる場合があります。

高級食材のアワビ。歯ごたえがあり、海の風味豊かです。洗練されたアラカルトのシーフード料理です。

半身のロブスターで、身はふっくらとして甘みがあります。通常はグリルまたは蒸しで提供され、ロブスター本来の美味しさを堪能できます。

焼き鴨フォアグラ。表面は香ばしく、中はバターのように滑らかです。濃厚な風味は美食家のお気に入りです。

新鮮なレタスに特製ドレッシングをかけた、シャキシャキとした食感のサラダ。メインディッシュと合わせて、口直しや食欲増進に最適です。

本日のスープまたは定番スープ。日替わりで提供されます。

山芋をベースに煮込んだ、滑らかな口当たりとまろやかな風味が特徴のスープ。独特のオリエンタルな風味があります。

濃厚なキノコのスープベースに貴重なトリュフを加えた、香りの高いスープ。とろりとした滑らかな口当たりで、大地の恵みを感じさせます。

グリルチキン。皮は黄金色にカリッと、肉はジューシーで柔らかい、定番のメインディッシュです。

サーロイン部位のステーキで、適度な霜降りとしっかりとした食感が特徴です。高温で焼き上げられ、香ばしい香りが食欲をそそります。

最高級ブラックアンガス牛のリブロース部位で、霜降りが豊富で肉質は柔らかいです。焼いた後の脂の香りが素晴らしく、食感も抜群です。

厳選されたラムチョップ。通常はスパイスと共にグリルされ、独特の風味を引き立てます。肉質は柔らかく、風味豊かです。

前菜、スープ、パン、サラダ、デザート、ドリンクが含まれるセットです。アラカルトのメインディッシュと組み合わせてフルコースにアップグレードするのに適しています。