タマゴ焼き
雞蛋仔
当店のタマゴ焼きは、厳選された卵と天然素材を使用した独自のレシピで作られており、人工着色料は一切使用しておりません。外はカリッと、中はふんわり、卵の風味が濃厚です。
*タマゴ焼きの新鮮さと食感を保つため、ご注文を受けてからお作りいたしますので、少々お待ちくださいませ。
香港の代表的なストリートフードで、卵と牛乳の生地をハニカム状の型に流し込んで焼き上げたものです。外側は黄金色にカリッと、内側は半空洞で、柔らかくモチモチとした食感です。濃厚な卵と牛乳の風味が絡み合い、熱々を食べるのが一番美味しいです。
HKD20
≈ ¥402
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