コムタン 곰탕 ハドン コムタン 牛肉と骨をじっくり煮込んで作った、澄んで深みのある味わいのスープ料理です。柔らかい肉が入っており、ご飯を入れてカクテキ(大根キムチ)と一緒に食べると美味しいです。 ₩11,000 ≈ ¥1,175 − 0 +
プゴク(干し鱈スープ) 북엇국 アダドン プゴク 干したスケトウダラであるプゴ(干し鱈)を入れて煮込んだ、冷たくてさっぱりしたスープです。胃を落ち着かせるヘジャンク(酔い覚ましスープ)として人気があります。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +
ヘジュ、コチュジャン、カンテンジャン ビビンバ 해주, 고추장, 강된장 비빔밥 ご飯の上に数種類のナムルを乗せ、コチュジャンやカンテンジャンなどのヤンニョムと一緒に混ぜて食べる韓国の伝統料理です。野菜のみずみずしさとヤンニョムの味が調和します。 ₩8,000 ≈ ¥854 − 0 +