Gye-soo Garden

タレに漬け込んで柔らかく焼いた豚カルビで、甘辛い味が特徴です。ご飯と一緒に楽しむのに適しています。

薄切りにしてタレに漬け込んだ牛カルビで、香ばしく柔らかい味が特徴です。炭火で焼くと香りが良いです。

味付けをしていない新鮮な豚カルビで、肉本来のあっさりとした味と噛み応えのある食感を楽しめます。塩につけて食べるのが一般的です。

済州産豚の皮、脂身、赤身が層をなして重なった厚切りのサムギョプサルです。香ばしく、噛み応えがあり、豊かな肉汁が特徴です。メルジョッ（イワシの魚醤ソース）と一緒に食べるのが一般的です。

最上級韓牛のサーロイン部位で、柔らかい肉質と豊かな肉汁を誇ります。高級牛肉の風味を感じることができます。

軟骨が付いており、コリコリとした食感がたまらない豚カルビの部位です。醤油ダレで甘辛く味付けしました。

新鮮な韓牛のランプ肉を薄切りにしてタレに漬け、生で食べる韓国の伝統料理です。柔らかい肉質と香ばしい味が特徴で、梨や卵黄と混ぜて食べます。

平日のみご注文可能なカルビ定食で、メインのカルビメニューと食後のお飲み物を一緒に楽しめるセットメニューです。しっかりとした一食にぴったりです。

炊きたての温かい白米で、他の料理と一緒に添えて食べるのに適しています。

香ばしい味噌ベースに豆腐と野菜が入ったチゲで、食後に口の中をさっぱりとさせてくれます。

冷たいスープにそば麺が入ったムルレンミョン（冷たくあっさり）と、コチュジャンソースで和えて食べるビビンレンミョン（辛く酸っぱい）から選べます。

香ばしい味噌ベースに豆腐、野菜、肉などが入った韓国を代表するチゲです。ご飯が付き、しっかりとした食事にぴったりです。

よく熟成したキムチと豚肉、豆腐などを入れて辛く煮込んだ韓国を代表するチゲです。辛く酸っぱい味が特徴で、ご飯が付きます。

辛い豚肉炒めとご飯を一緒に炒めた料理です。2人前からご注文可能で、ランチとして人気があります。

豚肉とキムチをたっぷり入れて煮込んだチゲです。2人前からご注文可能で、皆で一緒に楽しめる温かいスープ料理です。

様々な料理に添えたり、焼いて楽しむことができる追加メニューです。

韓国を代表する蒸留酒で、澄んだすっきりとした味が特徴です。アルコール度数は通常16～25%程度で、肉料理によく合います。

ビールは麦芽から作られた冷たく爽快な発酵酒で、チョンハは米から作られたすっきりとしたまろやかな清酒です。どちらも肉料理と一緒に冷たく楽しむのに適しています。

カルビなどの肉料理と一緒に冷たく飲むのに適した炭酸飲料です。