Grill Mash

Name: Grill Mash
Address: Japan, 〒150-0013 Tokyo, Shibuya, Ebisu, 1 Chome−21−7 大谷ビル 1F, 東京
Price range: ¥250 - ¥1650

ふっくらと焼き上がったGrillマッシュのハンバーグ。お箸やナイフを入れると、中から肉汁が溢れ出すジューシーさ。毎日手づくりするフレッシュな美味しさをソースとサイズを選んでお楽しみください

★ 3.9 (387) $$Moderate 📍 Japan, 〒150-0013 Tokyo, Shibuya, Ebisu, 1 Chome−21−7 大谷ビル 1F

前菜・副菜

ハンバーグやビフテキが焼き上がるまでの前菜やビールやワインのおつまみとしてお楽しみください

さっぱりピクルス

爽やかな酸味の野菜の酢漬けカップで漬けてそのままテーブルへ

色とりどりの野菜を酢に漬け込んだピクルスです。酸味が効いており、さっぱりとした味わいとシャキシャキとした食感が楽しめます。メイン料理の前の箸休めに最適です。

¥450

ほうれん草ソテー

ベーコンやバターの旨味がホウレン草にしみこんで美味しさUP！

ほうれん草をベーコンとバターで炒めた料理です。バターのコクとベーコンの塩気がほうれん草によく染み込んでいます。温かい副菜としてお楽しみください。

¥550

バターコーン

たっぷりのバターでソテーしましたしょうゆを加えて香ばしく

甘みのあるコーンをたっぷりのバターと醤油で炒めた一品です。バターの風味と醤油の香ばしさが食欲をそそります。スプーンですくって食べる定番のサイドメニューです。

¥380

アンチョビキャベツ

食べ始めると箸が止まらなくなる！オリーブオイルとアンチョビ、ガーリックでソテーしたキャベツ

キャベツをアンチョビ、ニンニク、オリーブオイルで炒めた料理です。アンチョビの塩気と旨味がキャベツの甘みを引き立てます。お酒のおつまみにもぴったりです。

¥550

牛スジのトマト煮

牛スジとトマトの旨味たっぷりの煮込パルメザンチーズをかけて

牛スジ肉をトマトソースでじっくりと煮込んだ料理です。とろとろに柔らかくなった牛スジとトマトの酸味がよく合います。仕上げのパルメザンチーズがコクを加えています。

¥900

焼きチーズマッシュポテト

人気のマッシュポテトをグレードアップ！とろとろチーズ入りのマッシュポテトにパルメザンチーズを振りかけて焼きましたこんがりチーズの香りがたまらない！

クリーミーなマッシュポテトにチーズを加えて焼き上げた料理です。表面はこんがり、中はとろりとした食感が楽しめます。濃厚なチーズとポテトの組み合わせです。

¥600

キノコのガーリックソテー

シメジ、マイタケ、エリンギをガーリックを効かせてソテーしました

数種類のキノコ（シメジ、マイタケ、エリンギ）をニンニクと一緒に炒めた料理です。キノコの食感とガーリックのパンチの効いた香りが楽しめます。シンプルな味付けが素材の味を引き立てます。

¥650

パン

マッシュポテトとご一緒にどうぞ！

シンプルなパンです。料理のソースやマッシュポテトと一緒に食べるのがおすすめです。

¥250

サラダ

B.E.C.サラダ

ベーコンのB、温泉卵のE、ブルーチーズのCをネーミング Grillマッシュ風シーザーサラダ、それがベックサラダです

ベーコン、卵、チーズを使った当店風のシーザーサラダです。濃厚なブルーチーズの風味と温泉卵のまろやかさが特徴です。野菜と一緒に濃厚な味わいを楽しめます。

¥500~

鶏ササミのカリカリサラダ

3種類のレタスに鶏ササミとトマト、キュウリを玄米フレークの食感とともに楽しめるサラダゴマ風味のドレッシングで

蒸した鶏のササミと野菜を使ったヘルシーなサラダです。トッピングされた玄米フレークのカリカリとした食感がアクセントになっています。香ばしいゴマドレッシングで味付けされています。

¥500~

ツナとコーンのサラダ

相性の良いコーンとツナをたっぷりの葉野菜にのせてトマトとキューリも加えてマヨネーズドレッシングで

ツナとコーンをたっぷり乗せた定番の野菜サラダです。マヨネーズベースのドレッシングがかかっており、子供から大人まで楽しめる親しみやすい味です。

¥450~

グリーンサラダ

葉野菜にトマトやキューリ、黄パプリカ、人参のサラダフレンチドレッシングで

彩り豊かな野菜を使ったシンプルなサラダです。酸味のあるフレンチドレッシングでさっぱりと食べられます。肉料理の付け合わせに最適です。

¥400~

トマトのイタリアンバジルサラダ

ざく切りのトマトをバジルの香り高いソースとパルメザンチーズで和えたサラダ

新鮮なトマトを大きくカットし、バジルソースで和えたサラダです。パルメザンチーズがかかっており、イタリアンな風味が楽しめます。トマトのみずみずしさとバジルの香りが特徴です。

¥650

トマトのさっぱり和風サラダ

真っ赤に熟したトマト1個分をざく切りにしてキュウリとオニオンとともに和風ドレッシングで

丸ごと1個分のトマトを使ったサラダです。醤油ベースの和風ドレッシングで味付けされており、さっぱりとした味わいです。玉ねぎの風味がアクセントになっています。

¥600

ふっくらハンバーグ

ふっくらと焼き上がったGrillマッシュのハンバーグ。お箸やナイフを入れると、中から肉汁が溢れ出すジューシーさ。

ハンバーグ（スタンダードソース）

以下よりソースをお選びください: ・テリヤキマヨネーズソース・ガーリックソース・和風おろしソース・西洋わさびのテリヤキソース・トマトソース・プレーン柚子胡椒しょうゆ添え（つけだれ）

お店自慢の手作りハンバーグステーキです。ふっくらとした焼き上がりで、肉の旨味が凝縮されています。定番のソースやお好みの味付けを選んでお召し上がりください。

¥950~

ハンバーグ（デミグラス・BBQ・ネギ塩）

以下よりソースをお選びください: ・デミグラスソース・BBQソース・ネギ塩ソース

コクのある濃厚なソースで楽しむハンバーグです。じっくり煮込んだデミグラスやスパイシーなBBQソースなどが選べます。ご飯によく合う味付けです。

¥1,050~

ハンバーグ（チーズソース）

以下よりソースをお選びください: ・チーズクリームソース・イタリアンバジルチーズソース

濃厚なチーズソースをたっぷりとかけたリッチなハンバーグです。クリーミーな味わいが肉の旨味を包み込みます。女性に人気のメニューです。

¥1,200~

ハンバーグ（ハニーマスタード＋チェダーチーズ）

2種類のマスタードを使ったソースにレッドチェダーをトッピング

甘酸っぱいハニーマスタードソースとコクのあるチェダーチーズを組み合わせたハンバーグです。マスタードの香りがアクセントになり、飽きのこない味わいです。

¥1,350~

大人の極上ハンバーグ

"WAGYU" BEEF HAMBURG STEAK お肉はA4-A5等級の黒毛和牛のみを使用、とろけるような柔らかさ!! 数量限定卵や塩、スパイスの配合など、素材にこだわって仕上げるハンバーグの最高峰!!

"WAGYU" BEEF HAMBURG STEAK

180g 焼き加減レアでのご提供となります

高品質な黒毛和牛を100%使用した贅沢なハンバーグです。口の中でとろけるような柔らかさと、濃厚な和牛の旨味が味わえます。レアな焼き加減で提供されます。

¥1,450~

ステーキ

牛ハラミ

独特の食感と旨味のある米国産牛ハラミ肉を食べやすいふた口ほどのサイズで焼き、アツアツの鉄板でご提供します

牛のハラミ肉（横隔膜）を香ばしく焼き上げたステーキです。適度な弾力と濃厚な肉の旨味が楽しめます。脂っこすぎず、ヘルシーに食べられる部位です。

¥1,100~

ステーキコンボ

ふっくらハンバーグと牛ハラミを一緒に

味わい・コンボ

ふっくらハンバーグテリマヨソース 160g ＋牛ハラミ和風おろしソース 90g

人気のハンバーグとハラミステーキの両方が楽しめるコンボセットです。それぞれ異なるソースで味付けされており、一度に二つの味を楽しめます。

¥1,650

さっぱり・コンボ

ふっくらハンバーグ和風おろしソース 160g ＋牛ハラミ柚子胡椒しょうゆ（つけだれ） 90g

ハンバーグとハラミステーキを和風のさっぱりとした味付けで楽しむセットです。おろしソースや柚子胡椒で、肉料理でも重すぎずに食べられます。

¥1,650

スタミナ・コンボ

ふっくらハンバーグガーリックソース 160g ＋牛ハラミネギ塩ソース 90g

ガーリックとネギ塩のパンチの効いたソースで食べるボリューム満点のセットです。スタミナをつけたい時や、しっかりとした味付けが好きな方におすすめです。

¥1,650

コクまろ・コンボ

ふっくらハンバーグデミグラスソース 160g ＋牛ハラミ西洋ワサビのテリヤキソース 90g

濃厚なデミグラスソースのハンバーグと、ピリッとした辛味のあるテリヤキソースのステーキのセットです。コクのある味わいが楽しめます。

¥1,650

ごはんもの

土鍋で煮込み牛すじカレー

牛すじをトロトロになるまでじっくり煮込んで旨味を凝縮したカレー、鍋焼きスタイルでライス付き

牛スジ肉を長時間煮込んだ濃厚なカレーライスです。土鍋で提供されるため、最後まで熱々の状態で楽しめます。牛スジのコラーゲンと旨味がカレーに溶け込んでいます。

¥1,200

牛ハラミのビフテキカレー

牛ハラミの美味しいところをビフテキにして、人気のカレーとともにライス付き 135g

自慢のカレーに香ばしく焼いた牛ハラミステーキを乗せた贅沢な一皿です。カレーのスパイシーさとステーキの肉々しさを同時に味わえます。

¥1,600

ロコモコ

牛スジや香味野菜をじっくり煮込んだ定番ソースがライスに良く合います

ハワイの定番料理ロコモコです。ご飯の上にハンバーグと目玉焼きを乗せ、ソースをかけています。ボリュームがあり、一皿で満足できるメニューです。

¥1,150~

ドリンク

エビス生ビール

日本のプレミアムビールです。豊かなコクと麦芽の香りが特徴です。

¥450~

オールフリー

ノンアルコールビール

アルコールを含まないビールテイスト飲料です。

¥450

ハイボール [角]

ウイスキーをソーダで割った爽快な飲み物です。

¥450

マストジャニーニ BIB ブラン (白ワイン)

辛口。南仏の豊かな気候で育ったブドウから造られ、完熟した洋ナシのアロマ、コクのあるフルーティーで厚みのある味わいの白ワイン

フランス産の辛口白ワインです。フルーティーな香りとしっかりとした味わいが楽しめます。

¥500~

マストジャニーニ BIB ルージュ (赤ワイン)

ミディアムボディ。スミレや乾燥ハーブなどの清涼感ある香り、程良いボリュームを伴うジューシーな味わいの赤ワインです

フランス産の赤ワインです。ハーブの香りと果実味が感じられるミディアムボディのワインです。

¥500~

自家製サングリア

ワインにフルーツや蜂蜜を加えた、少し甘みのあるさっぱりしたパンチ

ワインに果物と蜂蜜を漬け込んだ甘いカクテルです。フルーティーで飲みやすく、女性に人気です。

¥600~

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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3.9

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📍 Japan, 〒150-0013 Tokyo, Shibuya, Ebisu, 1 Chome−21−7 大谷ビル 1F

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