Grill Dehliz

Name: Grill Dehliz
Address: 7 Av. Léonard de Vinci, 92400 Courbevoie, France, パリ
Price range: €4 - €19

トルコ料理の専門店。特別なハーブを使ったグリル料理とマリネを提供しています。毎日新鮮な肉（冷凍ではない）を使用しています（フライドポテトとひき肉ステーキを除く）。

★ 4.0 (483) 📍 7 Av. Léonard de Vinci, 92400 Courbevoie, France

冷たい前菜

タラマ

TARAMA

タラコのピューレ

魚卵（タラコ）、油、パン粉で作られたクリーミーなペースト。海の香りと滑らかな食感で、冷たいディップとして提供されます。

€5 ≈ ¥906

キュウリのタジキ（カクック）

TZATZIKI DE CONCOMBRE (CACIK)

ニンニク風味のキュウリヨーグルト

クリーミーなヨーグルト、角切りにしたシャキシャキのキュウリ、ニンニクのフレッシュなミックス。乾燥ハーブで味付けされることが多いです。口の中をリフレッシュするのに最適です。

€5 ≈ ¥906

ナスのキャビア

CAVIAR D'AUBERGINE

ナスピューレ

グリルしてピューレ状にしたナスに、オリーブオイルとニンニクで味付けしたもの。とろけるような食感と特徴的なスモーキーな風味が楽しめます。

€5 ≈ ¥906

季節のサラダ

SALADE DE SAISON

生野菜サラダ

レタス、トマト、キュウリ、おろしニンジンなどの生の新鮮な野菜の盛り合わせ。軽いドレッシングで味付けされています。

€5 ≈ ¥906

フムス

HOUMOUS

ゴマペースト（タヒニ）のクリーミーなひよこ豆ピューレ

ひよこ豆のクリーミーなピューレに、ゴマペースト（タヒニ）、レモン、ニンニクを混ぜたもの。濃厚で風味豊かで、オリーブオイルをかけて提供されます。

€5 ≈ ¥906

ギリシャ風キノコ

CHAMPIGNONS A LA GRECQUE

コリアンダー、タイム、ローリエ

コリアンダー、タイム、ローリエで風味付けしたブロスで調理したキノコ。ハーブの風味と軽い酸味のある冷たい前菜です。

€5 ≈ ¥906

サラダピューレ（エズメサラダ）

PURÉ DE SALADE (EZME SALATA)

トマト、ピーマン、ニンニク、パセリのピューレ

トマト、ピーマン、玉ねぎ、パセリなど、細かく刻んだ（ほぼピューレ状の）野菜サラダ。非常にスパイシーで香りが良く、パンと一緒に食べます。

€5 ≈ ¥906

ロシア風サラダ

SALADE RUSSE

マヨネーズで和えたサイコロ状の野菜のミックスサラダです。

マヨネーズで和えた、調理済みのサイコロ状の野菜（ジャガイモ、ニンジン、グリーンピース）のミックス。クリーミーでマイルドなサラダです。

€6 ≈ ¥1,087

ぶどうの葉

FEUILLES DE VIGNES

米を詰めたぶどうの葉

ハーブとレモンで味付けした米の詰め物をしたぶどうの葉のロール。冷たく提供され、柔らかい食感とレモンの風味が特徴です。

€6 ≈ ¥1,087

メゼ盛り合わせ

HORS D'ŒUVRES MIXTE

ロシア風サラダ、フムス、キュウリのタジキ、タラマ、サラダピューレ、ぶどうの葉、シガラ・ボレイ、ギリシャ風キノコ

冷たいメゼと温かいメゼの盛り合わせで、様々な味を楽しめます。少しずつ色々試したい時にシェアするのに最適です。

€13 ≈ ¥2,355

ベルガ―サラダ

SALADE DE BERGER

生野菜とフェタチーズのサラダ

角切りにしたトマト、キュウリ、玉ねぎ、ピーマンの伝統的なサラダで、フェタチーズを砕いたものをトッピング。新鮮でシャキシャキしています。

€7 ≈ ¥1,268

ツナサラダ

SALADE DE THON

ツナと生野菜のサラダ

様々な新鮮な野菜を使った大きなサラダにツナを添えたもの。ボリュームがありながら軽い一品です。

€8 ≈ ¥1,449

温かい前菜

ラフマジュン

LAHMACUN

トルコの小さなピザ

ひき肉、野菜、ハーブのミックスを乗せてオーブンで焼いた薄い生地のピザ。カリカリで風味豊かで、レモンとパセリで巻いて食べることが多いです。

€4 ≈ ¥725

シガラ・ボレイ

SIGARA BÖREGİ

フェタチーズ、パセリ、卵のパイ

フェタチーズとパセリを詰めたフィロ生地の小さな揚げロール。外はカリカリ、中はトロトロで、葉巻のような形をしています。

€6 ≈ ¥1,087

イマーム・バユルドゥ（ベジタリアン）

İMAM BAYILDI ( VEGETARIENNES)

玉ねぎ、パセリ、ニンニクを詰めたナス

オリーブオイルで煮込み、玉ねぎ、ニンニク、トマトのトロトロの詰め物を詰めた丸ごとのナス。地中海の風味豊かなベジタリアン料理です。

€8 ≈ ¥1,449

私たちのプレート

ドネルケバブ

DÖNER KEBAB

垂直な串で焼いた子牛と七面鳥の胸肉。挽き割り小麦、サラダ、フライドポテトを添えて

薄切りの肉（子牛と七面鳥のミックス）を垂直な串でグリルしたもの。プレートに挽き割り小麦、サラダ、フライドポテトを添えて提供されます。トルコの定番。

€13 ≈ ¥2,355

ひき肉ステーキプレート

ASSIETTE STEAK HACHÉ

グリルひき肉ステーキ、挽き割り小麦、ミックスサラダ、フライドポテト

グリルで焼いたひき肉ステーキ。様々な付け合わせと共にシンプルに提供されます。

€12 ≈ ¥2,174

ミートボール（コフテ）

BOULETTES ( KOFTE )

ハーブ風味の子牛肉ミートボール。挽き割り小麦、ミックスサラダ、フライドポテトを添えて

ハーブで味付けしグリルした子牛肉のミートボール。柔らかくジューシーで、完全な付け合わせと共に提供されます。

€13 ≈ ¥2,355

アダナケバブの串焼き

BROCHETTE ADANA

ハーブ風味のひき肉串焼き、挽き割り小麦、ミックスサラダ、フライドポテト

薪火で焼いたスパイシーなひき肉の長い串焼き。パンチの効いた味で有名な名物料理です。

€13 ≈ ¥2,355

鶏肉の串焼き

BROCHETTE DE POULET

鶏肉の串焼き、挽き割り小麦、ミックスサラダ、フライドポテト

マリネして串焼きにした鶏肉の塊。柔らかく風味豊かで、かすかなスモーキーな風味が楽しめます。

€13 ≈ ¥2,355

鶏ひき肉

VIANDE HACHÉE POULET

グリルチキンひき肉、挽き割り小麦、ミックスサラダ、フライドポテト

味付けしたひき肉の鶏肉串焼きをグリルしたもの。アダナケバブのクラシックな料理よりも軽い代替品です。

€13 ≈ ¥2,355

ミックスプレート1

ASSIETTE MIXTE 1

鶏肉の串焼き + ひき肉の串焼き1本、挽き割り小麦、ミックスサラダ、フライドポテト

鶏肉の串焼きとひき肉の串焼きを組み合わせたプレート。2種類の肉を味わうのに最適です。

€13 ≈ ¥2,355

グリルチキンもも肉

CUISSE DE POULET GRILLÉ

ハーブ風味のグリルチキンもも肉、挽き割り小麦、ミックスサラダ、フライドポテト

骨抜きまたは骨付きの鶏もも肉をハーブでマリネしてグリルしたもの。ジューシーな肉とカリカリの皮が特徴です。

€14 ≈ ¥2,537

子羊の串焼き

BROCHETTE D'AGNEAU

ソースでマリネした子羊のもも肉の串焼き。挽き割り小麦、ミックスサラダを添えて

柔らかい子羊のもも肉の角切りをマリネして串焼きにしたもの。濃厚で典型的なグリル子羊の風味です。

€15 ≈ ¥2,718

子羊のチョップ

CÔTES D'AGNEAU

4種類のスパイスでマリネした子羊のチョップ。サラダ、挽き割り小麦、フライドポテトを添えて

4種類のスパイスで味付けしたグリル子羊のチョップ。手で食べるのに最適な風味豊かな肉です。

€16 ≈ ¥2,899

ヨーグルト添えアダナケバブ

YOGURTLU ADANA

ヨーグルトソースの上に牛肉のひき肉串焼きとパンの塊。サラダ、挽き割り小麦、フライドポテトを添えて

パンの上にアダナケバブを乗せ、ヨーグルトソースをかけたもの。温かいものと冷たいもの、スパイシーなものと甘いものの組み合わせが絶妙です。

€15 ≈ ¥2,718

イスケンデル・ドネル

İSKENDER DÖNER

ヨーグルトソースの上にドネルケバブとパンの塊。サラダ、挽き割り小麦、フライドポテトを添えて

垂直な串で焼いた肉（子牛と七面鳥のミックス）の薄切り。トマトソースをかけ、ヨーグルトを添えて提供されます。非常に人気のある濃厚でボリュームのある料理です。

€15 ≈ ¥2,718

アリ・ナズィク

ALI NAZİK

スパイシーなトマトピューレの上にアダナケバブ。サラダ、挽き割り小麦、フライドポテトを添えて

スパイシーなトマトピューレの上にグリルしたひき肉を乗せた料理。グリル肉とクリーミーなソースを組み合わせた風味豊かな料理です。

€15 ≈ ¥2,718

フンカル・ベエンディ

HÜNKAR BEĞENDİ

ナスピューレの上に子羊の串焼き。サラダ、挽き割り小麦、フライドポテトを添えて

クリーミーなベシャメルソースのナスピューレ（「スルタンの喜び」）の上にグリルした子羊肉の塊。洗練されたオスマン帝国の定番です。

€16 ≈ ¥2,899

アダナケバブの串焼き

BROCHETTE ALTI EZMELİ

スパイシーなトマトピューレの上に子羊の串焼き。サラダ、挽き割り小麦、フライドポテトを添えて

潰してスパイシーにした野菜（トマト、ピーマン）の上に子羊の串焼きを乗せたもの。ジューシーでパンチの効いた組み合わせです。

€16 ≈ ¥2,899

ミックスグリル

GRILLADES MIXTE

子羊のチョップ、ケフタ、鶏肉の串焼き、ドネルケバブ、挽き割り小麦、ミックスサラダ、フライドポテト

子羊肉、鶏肉、ケフタ、ドネルケバブを含む、様々なグリル肉のグランドプラッター。食欲旺盛な方や、すべての名物料理を試したい方に最適です。

€18 ≈ ¥3,261

デフリーズプレート

ASSIETTE DEHLIZ

アダナケバブ、子羊肉の串焼き、鶏肉の串焼き、ドネルケバブ、挽き割り小麦、ミックスサラダ、フライドポテト

アダナケバブ、子羊肉、鶏肉の串焼きとドネルケバブの盛り合わせを提供する、レストランのシグネチャープレート。

€19 ≈ ¥3,442

イマーム・バユルドゥ（ベジタリアン）

İMAM BAYILDI ( VEGETARIENNES )

玉ねぎ、パセリ、ニンニクを詰めたナス。挽き割り小麦、サラダ、フライドポテトを添えて

イマームバユルドゥのメインディッシュバージョンで、完全な付け合わせと共に提供されます。とろけるナスに野菜を詰めた料理。

€11 ≈ ¥1,993

ムサカ

MOUSAKKA

ナス、ジャガイモ、牛肉のひき肉、おろしチーズ。サラダ、挽き割り小麦、フライドポテトを添えて

ナス、ジャガイモ、ひき肉のグラタンで、チーズがかかっています。心温まる美味しい料理です。

€13 ≈ ¥2,355

メニューの最後

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お店情報

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4.0

Google Mapsの評価483件

📍 7 Av. Léonard de Vinci, 92400 Courbevoie, France

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